Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные
  • 6 декабря 2010, 15:37
  • 53716

Пирожные "Зимние цветы"

Рецепт: Пирожные "Зимние цветы"

Снежно-белая.. летящая.. в оперении из снега.. словно дивная птица прилетела к нам зима.. В магазинах и на улицах миллиардами огоньков переливаются гирлянды.. совсем скоро новогодние праздники вихрем ворвутся в наши дома.. А у нас на столе расцветают ЗИМНИЕ ЦВЕТЫ.. и если к пирожным прикоснется рука маленькой феечки, то они обязательно станут волшебными и у каждого, кто попробует исполнится мааленькое.. но самое заветное желание..

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Зимние цветы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6564.3 ккал 		белки
84.4 г 		жиры
358.1 г 		углеводы
763.1 г
100 г блюда
ккал
295.7 ккал		 белки
3.8 г		 жиры
16.1 г		 углеводы
34.4 г

Рецепт «Пирожные "Зимние цветы"»:

  • Все, что нам пригодится для коржа.

  • Яйца взбиваем с сахаром миксером, добавляем ванильный сахар,

  • Размягченное сливочное масло.

  • Грецкие орехи измельчаем комбайном или блендером и отправляем в тесто.

  • Насыпаем в тесто разрыхлитель и постепенно вводим муку, все хорошенько взбиваем миксером.

  • Противень застилаем бумагой для выпекания, смазываем маслом и выкладываем тесто, разравниваем.
    Выпекаем в разогретой до 200*С духовке минут 25, готовность можно проверить спичкой.

  • Готовый корж должен немного остыть. Берем круглую формочку и вырезаем кружочки.

  • Сливки взбиваем с ванильным сахаром и сахарной пудрой до стойких пиков.
    Обрезки, которые остались после вырезания кружочков измельчаем, добавляем немного сливок, перемешиваем.

  • Ананасы без жидкости превращаем блендером в пюре и добавляем в смесь коржа и крема.

  • Приступаем к сборке пирожных.
    В круглую формочку вниз кладем кружочек пышки, пропитываем его немного сиропом от ананасов,

  • Теперь начинка из ананасового пюре, взбитых сливок и крошек из орехового коржа,

  • Сверху еще один кружочек коржа, пропитываем ананасовым сиропом.

  • Теперь необходима рука мастера:

  • Выкладываем на каждое пирожное крем из сливок,

  • Разравниваем скребочком (это задача не из легких),

  • Посыпаем бока кокосовой стружкой, верх украшаем кондитерской посыпкой, шоколадными капельками и вафельным цветочком.

  • Приятнейшего Вам аппетита!

Пусть Новый год приходит в дом!
И в час веселого застолья,
Явь станет дивным волшебством
И околдует все живое.

Пусть подготовка будет славной,
Подарки дед Мороз везет
И сказка будет самой главной,
Счастливым будет этот год!

Взяв в руки крем и корж с орехом,
Малыш поможет сделать Вам
Кусочек зимнего сюжета
Сугроб с кокосом и в цветах.

И белым цветом ослепляя,
Даря надежды и мечты.
На блюде Вашем расцветают
Цветы невиданной красы..

Пусть зимней свежестью искрится
И тает, словно снег, десерт.
И все, во что с трудом нам верится,
Кусочек съев, произойдет.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4305
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт праздник ужин пирожное

Вкусы: сладкий ананасовый ореховый кокосовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожные "Зимние цветы"
Рецепт: Пирожные "Зимние цветы"

Снежно-белая.. летящая.. в оперении из снега.. словно дивная птица прилетела к нам зима.. В магазинах и на улицах миллиардами огоньков переливаются гирлянды.. совсем скоро новогодние праздники вихрем ворвутся в наши дома.. А у нас на столе расцветают ЗИМНИЕ ЦВЕТЫ.. и если к пирожным прикоснется рука маленькой феечки, то они обязательно станут волшебными и у каждого, кто попробует исполнится мааленькое.. но самое заветное желание..

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Зимние цветы"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирожные "Зимние цветы"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Красотища!) .. спасибо Вам за рецепт)+++
спасибо.. рада, что Вам понравилось
Наверное вкуснотищща! И очень красиво!
вкусно получилось.. спасибо
Безупречно красиво и белоснежно, прелесть))))А девочка простом аленькая фея)))
Снежан, спасибо, за похвалу.. девочка ужасно горда собой и с восторгом рассказывала своим бабулькам, как готовила для них маленькие тортики и кормила их с ложечки
С таким мастером все получится!!!
спасибо.. мастерица у меня хорошая
Очень краасивое пирожное получилось. Зимнее и волшебное. Вкуснота! Удачи!
спасибо, за похвалу
Великолепное пирожное, удачи Вам в конкурсе!!!
спасибо, рада, что Вам понравилось
Прелесть, красота сказочная!!! Удачи Вам в конкурсе!+++
спасибо большое.. за теплоту
Сказочные пирожные и настоящая фея!!!
спасибо.. да, уж феечка у меня замечательная
Дашунь,здоровское пирожное вы приготовили!Удачи вам!
Оль, спасибо огромное.. ужасно рада, что тебе понравилось
Дашуль, потрясающе красивый десерт! Браво!!! Удачи тебе! 5+
Ириш, спасибо, мы старались.. оказывается готовить с карапузом - это очень увлекательное занятие и Сонечка так серьезно и внимательно относится к приготовлению пирожных и тортиков
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"
Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"
Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки