Вчера у нас была годовщина свадьбы и я испекла такой вкусный торт, который я предлагаю Вам всем попробовать! Влажный корж с вишней и нежный творожный крем создают неповторимый вкус! А если торт покрыть красным желе, то получится красная шапочка!
BunnyПоваренок 2 уровня
- 12 декабря 2010, 15:28
- 12106
Торт " Красная шапочка"
Ингредиенты для «Торт " Красная шапочка"»:
- Вишня (консервированная, лучше кислая, чем сладкая, 1 банка) — 720 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 250 г
- Ванильный сахар — 2 пакет.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Порошок пекарский — 2 ч. л.
- Нутелла — 3 ст. л.
- Творог (обезжиренный, протёртый, без крупинок) — 500 г
- Сливки (30%) — 600 г
- Желе (красного цвета) — 2 пакет.
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6103.3 ккал |
белки
149.8 г |
жиры
348.8 г |
углеводы
592.9 г |
| Порции | |||
| ккал 508.6 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 29.1 г |
углеводы 49.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 21.7 г |
Рецепт «Торт " Красная шапочка"»:
-
Духовку прогреть до 175-ти градусов.
-
Дать вишне стечь, сок отставить в сторону. Масло, 150гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара взбить. Яйца вбить, добавляя по одному. Смешать муку и пекарский порошок, просеять на массу и перемешать.
-
Половину теста выложить в промазанную маслом или выложенную бумагой разъёмую форму (26см).
-
"Нутеллу" смешать с остальным тестом и так же выложить в форму.
-
Отложить 12 вишен, остальные выложить на тесто.
-
Выпекать примерно 45 минут, вынуть из духовки и дать остыть.
-
Творог, 50гр. сахара и пакeтик ванильного сахара смешать. Взбить до густой консистенции 500гр сливок и перемешать с творогом. Массу намазать на корж и охладить.
-
В вишнёвый сок добавить воду до отметки 400мл. Желе, 50гр. сахара и сок вскипятить помешивая.
-
Желе равномерно распределить по торту (выливать по одной столовой ложке, начиная с середины). Дать застыть.
-
Оставшиеся сливки крепко взбить и заполнить ими кондитерской мешок. Торт украсить сливками у вишней.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 сентября 2023 года lila piskaridze #
15 июня 2013 года Galina-An #
13 декабря 2010 года Galina-An #
14 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
13 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
14 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
13 декабря 2010 года poltavchanka #
14 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
13 декабря 2010 года Lzaika45 #
14 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года budja #
14 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года tolstikova_a_l #
14 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года irina_vip #
14 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
14 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года галина 1 2 3 #
14 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года barska #
14 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
14 декабря 2010 года barska #
12 декабря 2010 года сильвестр #
14 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года Ольга Бабич #
12 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года tatunja #
12 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года Nika #
12 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года Bunny # (автор рецепта)
12 декабря 2010 года wwb80 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: