Как жаль, что уходит в прошлое замечательная традиция делать украшения на новогоднюю елку своими руками! А может, все же попробуем? Приготовление этого волшебного печенья не отнимет у вас много времени, зато подарит чудесные мгновения общения с малышом. Печенье насколько простое, настолько же необычное и очень вкусное: два в одном - леденец плюс печенье. Что может быть лучше для наших маленьких сладкоежек! Загляните, буду удивлять.
Seagull_LПоваренок 8 уровня
- 14 декабря 2010, 17:13
- 53227
Печенье-леденец
Ингредиенты для «Печенье-леденец»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 40 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Карамель (леденцы) — 30 шт
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2791.9 ккал |
белки
29.9 г |
жиры
154.7 г |
углеводы
323 г |
| Порции | |||
| ккал 93.1 ккал |
белки 1 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 10.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 398.8 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 46.1 г |
Рецепт «Печенье-леденец»:
-
С приготовлением этого чудесного печенья справится и ребенок. Вот, например, как это делала моя шестилетняя дочь Маруся (с моей небольшой помощью). Просеяла муку с разрыхлителем в миску.
-
Добавила туда размягченное сливочное масло, яйцо и сахар.
-
Замесила тесто. Тут я ей помогла немного, хотя Маруся сопротивлялась - уж очень увлекательное занятие для нее оказалось.)) Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на полчаса.
-
Пока тесто "мерзнет" в холодильнике, собираем леденцы по всему дому. Тесто достать и раскатать - не слишком тонко.
-
Вырезать формочками различные фигурки. Ну, тут меня просто отодвинули и приказали "не мешать")).
-
Подберите крышечку подходящего размера и в каждой фигурке вырежьте отверстие, примерно подходящее по размеру под ваши леденцы. Стержнем от шариковой ручки проколите отверстия для ленточек.
-
Сложите печенье на бумагу для выпечки (а можно все действия сразу выполнять на ней - мы так и делали) и самое интересное - в каждое отверстие кладем леденец.
-
Все! Ставьте печенье в горячую духовку и выпекайте при 200 градусах 7-10 минут. Можно печенье смазать желтком, посыпать дроблеными орешками, корицей, маком, сахаром. Тогда печенья получатся еще и разноцветными, с разным вкусом. Дайте ребенку пофантазировать! Вы увидите, как загорятся его глазенки.
-
Все леденцы растают и полностью закроют отверстие внутри печенья. В готовое охлажденное печенье продеть ленточки, завязать.
-
Можно украшать елку! И прямо с елки отправлять печенье в рот! Вкусно!!! Рассыпчатое сладкое печенье и кисленький хрустящий леденец на закуску - волшебное сочетание, то, что нужно на Новый год.
-
А мы сложили печенья в коробку и отнесли в детский сад - скоро дети будут украшать елку, и печенье, приготовленное Марусей, будет совсем не лишним на новогодней красавице. Видели бы Вы, с какой гордостью она рассказывала всем, что сама приготовила это печенье! А детишки уже ждут новогоднего чаепития с Марусиными угощениями. Есть у них в саду такая традиция.
-
Да, и самое главное - не забудьте написать письмо Деду Морозу и положить под елочку или возле открытой форточки.))
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4305
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 декабря 2012 года DAISY # (модератор)
19 декабря 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)
19 декабря 2012 года DAISY # (модератор)
19 декабря 2012 года LaCostena #
19 декабря 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года juliaafanaseva #
8 февраля 2012 года juliaafanaseva #
3 февраля 2012 года DEKADAHC #
Специально пошла в магазин набрала разных видов леденцы.
Всё сделала по рецепту. Первая партия очень сильно разочаровала. Конфеты закипели...расплылись по бумаги... И отрывались вместе с ней.
Другую партию муж подсказал чуть запечь без конфет,а почти в конце положить леденцы и дождаться их расплавления. Получилось уже лучше. Но всё равно отрываются с бумагой на месте где конфетка.
В общем вкусно,я поставила плюс.
3 февраля 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)
26 октября 2013 года Innysja #
26 октября 2013 года DEKADAHC #
3 февраля 2012 года DEKADAHC #
1 февраля 2012 года SHLM #
1 февраля 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)
17 января 2012 года irina_vip #
Если бы не ваша с Марусей работа, сроду бы такого не сотворила!
Правду молвить, тесто другое (от пряничного домика), но главное - леденцовые "витражи" - по твоему замыслу!
17 января 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)
17 января 2012 года irina_vip #
А избушку я сделала, по этим самым принципам, да
Окошки - леденцовые, благодаря тебе!
Фото выложила на форуме, в "Неделях", глянь
Теперь на все вопросы по избушкам могу ответить!
9 января 2012 года mila87 #
9 января 2012 года mila87 #
9 января 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)
4 января 2012 года Пани_Иришка #
26 декабря 2011 года Алика #
26 декабря 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
26 декабря 2011 года Татьяна Самойлова #
26 декабря 2011 года Татьяна Самойлова #
25 декабря 2011 года Мария По #
25 декабря 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
25 декабря 2011 года Мария По #
24 декабря 2011 года Демоника #
24 декабря 2011 года dev1605 #
22 декабря 2011 года panna1979 #
21 декабря 2011 года barska #
21 декабря 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
21 декабря 2011 года barska #
Но зубки у нас сейчас меняются, поэтому леденцы не совсем...
21 декабря 2011 года Geleo2005 #
21 декабря 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: