Тушеное мясо со сладким черносливом.
JaneПоваренок 7 уровня
- 6 мая 2008, 21:28
- 70444
Жаркое в горшочках с черносливом
Ингредиенты для «Жаркое в горшочках с черносливом»:
- Свинина — 500 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Чернослив — 10
- Лист лавровый — 6 шт
- Зелень (Прованса)
- Майонез
- Вода
- Специи
- Картофель — 10 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2548.9 ккал |
белки
110.2 г |
жиры
109.9 г |
углеводы
285.5 г |
| Порции | |||
| ккал 424.8 ккал |
белки 18.4 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 47.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Жаркое в горшочках с черносливом»:
-
Мясо порезать на маленькие кусочки.
-
Обжарить на масле.
-
Добавить немного приправы для мяса.
-
И жарить до золотистой корочки.
-
Чернослив промыть.
-
Морковь натереть на крупной терке.
-
Лук не крупно порезать.
-
На дно горшочка положить мясо.
-
Затем лук и 2 "ягодки" чернослива.
-
Далее немного моркови.
-
Затем зелень и лавровый лист.
-
Сверху уложить порезанный кубиками картофель. Горшочки залить водой так, чтобы ее было видно через картошку, но не покрывала ее.
-
Смазать майонезом.
-
Поставить в духовку на 1,5 ч., тушить при температуре 200-210 С.
Подавать в порционных горшочках на тарелочке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2008 года танден deleted #
18 ноября 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
17 ноября 2008 года summerty deleted #
9 сентября 2008 года Tuzima #
9 сентября 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
хватит двух черносливинок, которые добавят новый вкус горшочку
9 сентября 2008 года Tuzima #
9 сентября 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
10 сентября 2008 года Tuzima #
9 августа 2008 года Alenka 70 #
8 июля 2008 года yulya_pr #
8 июля 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
20 мая 2008 года Натасик #
7 мая 2008 года Клио #
7 мая 2008 года Lacoste #
7 мая 2008 года Alefniunia #
6 мая 2008 года Danna #
+++
6 мая 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
7 мая 2008 года Danna #
6 мая 2008 года Лисенок #
6 мая 2008 года Ирина полторыхина #
6 мая 2008 года pinkflamingo1962 #
6 мая 2008 года дося deleted #
6 мая 2008 года oliva7777 #
6 мая 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
6 мая 2008 года elena_110 #
Ура!
Справедливость восторжествовала!
6 мая 2008 года чиполинка #
Отличное жаркое!
Вот теперь всё как надо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: