Грибной супчик на скорую руку. Очень простой состав и простейшее приготовление. Подходит не только для гурманов.
Людмила ЧаловаПоваренок 1 уровня
- 19 декабря 2010, 7:25
- 11671
Грибная похлебка
Ингредиенты для «Грибная похлебка»:
- Грибы (вешенки, шампиньоны) — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное (подсолнечное или оливковое, для обжарки) — 25 г
- Хлопья овсяные (геркулес) — 2 ст. л.
- Зелень (петрушка, укроп)
- Сыр плавленый (или моцарелла) — 50 г
- Специи (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
635.2 ккал |
белки
32.7 г |
жиры
41.6 г |
углеводы
34.9 г |
| Порции | |||
| ккал 158.8 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 8.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.7 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Грибная похлебка»:
-
Лук и натертую морковь обжарить в небольшом количестве растительного масла.
-
И туда добавить нарезанные грибы. Закрыть крышкой и тушить 10 минут.
-
Тушеную смесь залить горячей водой (из чайника), добавить 1-2 столовые ложки геркулеса, сыр, нарезанный кубиками. Всё хорошо перемешать, закрыть крышкой и томить на медленном огне 5 минут. Добавить соль и специи по вкусу.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя".
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=153604#153604
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=153604#153604
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября Vishnja #
[+5]23 августа 2017 года VikkiV #
[+4]28 апреля 2011 года Алика #
Буду готовить еще, но с добавлением картошки.Это пожелание сына.
23 апреля 2011 года DAISY # (модератор)
22 апреля 2011 года Лианда #
Фото добавила.
31 марта 2011 года Инночка07 #
6 февраля 2011 года малибу #
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
21 декабря 2010 года малибу #
25 декабря 2010 года Ирина Демиденко deleted #
20 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
19 декабря 2010 года Мария-Софья #
19 декабря 2010 года wwb80 #
19 декабря 2010 года Ирина Демиденко deleted #
19 декабря 2010 года Вреднаяяя #
19 декабря 2010 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: