Обычный "Оливье" мои девчонки уже не едят, но вот этот салатик уплетают за обе щеки, хотя салат без колбасы и без мяса, но с интересной заправкой.
ДжейПоваренок 5 уровня
- 1 февраля 2011, 15:10
- 20246
Салат "Почти "Оливье"
Ингредиенты для «Салат "Почти "Оливье"»:
- Картофель (отварной) — 4-5 шт
- Морковь (отварная, среднего размера) — 2 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 5 шт
- Огурец (свежий, большой - 1шт, маринованный, среднего размера, для соуса - 2шт) — 3 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Сметана (для соуса) — 2 ст. л.
- Майонез (для соуса) — 2 ст. л.
- Горчица (для соуса) — 1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2197.3 ккал |
белки
81.8 г |
жиры
76 г |
углеводы
293.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.6 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Салат "Почти "Оливье"»:
-
Вот ингредиенты, которые нам понадобятся для салатика.
-
Кубиками режем: картошку,
-
Морковку,
-
Яйца,
-
И свежий огурчик.
-
С кукурузы сливаем жидкость и добавляем её в салат.
-
Всё перемешиваем.
-
Приступаем к приготовлению соуса (заправки).
-
Маринованные огурцы натираем на мелкой тёрке, добавляем горчицу. У меня горчица очень ядрёная, поэтому я добавила её совсем немного, но по рецепту горчицы надо 1/2 ч. л.
-
Далее добавляем сметану и майонез.
-
Ну, а теперь всё перемешиваем. По желанию можно добавить 1 зубчик чеснока, но я без него делаю.
-
Ну и осталось лишь заправить наш салатик и... Прошу к столу!
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 февраля 2011 года ЛЕ-мур deleted #
Это уже не "Оливье"
1 февраля 2011 года Джей # (автор рецепта)
1 февраля 2011 года anna_t #
1 февраля 2011 года Джей # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: