Вкусный салат, хорошее сочетание продуктов, еще и полезный... За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.
Natalka9Поваренок 3 уровня
- 10 мая 2008, 15:51
- 3905
Салат из сельди
Ингредиенты для «Салат из сельди»:
- Сельдь — 2 шт
- Авокадо — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Огурец — 2 шт
- Яблоко — 1 шт
- Рис (отварной) — 3 ст. л.
- Лук зеленый
- Горчица (французская) — 1 ч. л.
- Сок лимонный (от половины лимона) — 0,5 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Укроп
- Майоран
- Соль (морская)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3213.5 ккал |
белки
217.7 г |
жиры
233.2 г |
углеводы
66.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.6 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Салат из сельди»:
Если сельдь слишком соленая, вымочить ее некоторое время в молоке, затем нарезать кусочками.
Снять с авокадо кожуру, вынуть косточки, нарезать небольшими кубиками.
Яичный белок порубить как можно мельче.
Огурцы и яблоко нарезать небольшими кубиками, зеленый лук - колечками.
Перемешать сельдь, авокадо, яблоко, огурцы, белок, лук и рис.
Сделать заправку: растереть желток, добавить сок лимона, растительное масло, горчицу, майоран, соль и перец, перемешать и заправить салат.
Украсить веточками укропа. Приятного аппетита!
Снять с авокадо кожуру, вынуть косточки, нарезать небольшими кубиками.
Яичный белок порубить как можно мельче.
Огурцы и яблоко нарезать небольшими кубиками, зеленый лук - колечками.
Перемешать сельдь, авокадо, яблоко, огурцы, белок, лук и рис.
Сделать заправку: растереть желток, добавить сок лимона, растительное масло, горчицу, майоран, соль и перец, перемешать и заправить салат.
Украсить веточками укропа. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 мая 2020 года yuvl #
[+5]6 мая 2017 года lila piskaridze #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: