Любви все возрасты покорны. И даже, если Вам, как мне, далеко за 40, всe равно хочется порадовать любимого чем-нибудь вкусным и красивым. Вот и придумала этот рецепт накануне праздника.
миссПоваренок 10 уровня
- 11 февраля 2011, 10:15
- 9733
Кексики "Ах, Валентин!"
![Рецепт: Кексики "Ах, Валентин!"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/40/4026/402647.jpg "Рецепт: Кексики "Ах, Валентин!"")
Ингредиенты для «Кексики "Ах, Валентин!"»:
- Ликер ("Бейлис") — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Сметана — 100 г
- Маргарин — 80 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Шоколад молочный / Шоколад (капли шоколадные)
- Творожная масса (сладкая, творожная) — 60 г
- Глазурь (лимонная)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2142.4 ккал |
белки
41.9 г |
жиры
91.7 г |
углеводы
293.4 г |
| Порции | |||
| ккал 357.1 ккал |
белки 7 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 48.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 301.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 41.3 г |
Рецепт «Кексики "Ах, Валентин!"»:
-
Эти продукты понадобятся для выпечки кексиков. Ингредиенты написаны на половину нормы - 6 штук.
-
Взбиваем миксером яйца.
-
Добавляем сахар и взбиваем до полного его растворения.
-
Далее добавляем растопленный маргарин, любой ликёр (у меня "Бейлис"), сметану, просеянную муку, разрыхлитель. И тщательно перемешиваем.
-
Добавляем шоколадные капли.
-
Берём силиконовую форму. Выкладываем по 1 столовой ложке теста в формочки.
-
Сверху кладём по чайной ложке сладкой сырковой массы.
-
Сверху выкладываем ещё по столовой ложке теста. Отправляем в нагретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
-
Вот, такие готовые кексики.
-
Для украшения берём любую глазурь. Я взяла лимонную. Вкус понравился, но внешний вид не очень. Приготавливаем глазурь согласно инструкции на упаковке.
-
Покрываем кексики глазурью. Я ещё поэксперементировала с гелевыми карандашами. Ох, и не лёгкое это дело! Как только у девочек так красиво получается? Просто завидую "белой завистью".
Радуйте своих любимых!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2011 года Jyuliya #
11 февраля 2011 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: