Очень сытное и ароматное блюдо.
Анюта ЗПоваренок 1 уровня
- 14 февраля 2011, 23:34
- 3923
Куринный "сэндвич" с пикантной начинкой
Ингредиенты для «Куринный "сэндвич" с пикантной начинкой»:
- Филе куриное — 2 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Специи (укроп, петрушка, базилик сушеные, перец, соль)
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 200 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1106.1 ккал |
белки
175.6 г |
жиры
28.2 г |
углеводы
32.9 г |
| Порции | |||
| ккал 276.5 ккал |
белки 43.9 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 8.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.8 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Куринный "сэндвич" с пикантной начинкой»:
1. Обжарить грыбы, заправить сметаной, протушить.
2. Каждое филе разрезать на 2 части вдоль и на 2 поперек. Отбить. Посолить, поперчить.
3. Половину сыра натереть на мелкой терке.
4. Смешать грибы, тертый сыр, добавить 3 зубчика чеснока и травы. Перемешать. Это будет начинка.
5. На половинку филе выложить начинку, накрыть второй половинкой филе. Закрепить края зубочисткой. смазать майонезом. Таким образом получиться 4 "сэндвича".
6. Выложить "сэндвичи" на смазанный растительным маслом противень и выпекать при температуре 200 градусов 25 минут.
7. Вторую часть сыра натереть на крупной терке. Посыпать готовые сэндвичи и выпекать еще 5 -7 минут.
8. Посыпать зеленью и - к столу)))
2. Каждое филе разрезать на 2 части вдоль и на 2 поперек. Отбить. Посолить, поперчить.
3. Половину сыра натереть на мелкой терке.
4. Смешать грибы, тертый сыр, добавить 3 зубчика чеснока и травы. Перемешать. Это будет начинка.
5. На половинку филе выложить начинку, накрыть второй половинкой филе. Закрепить края зубочисткой. смазать майонезом. Таким образом получиться 4 "сэндвича".
6. Выложить "сэндвичи" на смазанный растительным маслом противень и выпекать при температуре 200 градусов 25 минут.
7. Вторую часть сыра натереть на крупной терке. Посыпать готовые сэндвичи и выпекать еще 5 -7 минут.
8. Посыпать зеленью и - к столу)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
15 февраля 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: