Захотелось чего-нибудь такого вегетарианского! А то всe мясо да мясо...
pop26Поваренок 1 уровня
- 19 февраля 2011, 14:37
- 9276
Каннеллоне со шпинатом и творожным сыром
Ингредиенты для «Каннеллоне со шпинатом и творожным сыром»:
- Каннеллони — 1 пач.
- Шпинат (замороженный) — 200 г
- Сыр творожный (типа Almette) — 300 г
- Творог — 1 пач.
- Бешамель (соус - 50 г слив.масла, 1,5 ст.л. муки, 0,5 л молока)
- Сыр твердый — 100 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1978.5 ккал |
белки
128 г |
жиры
70 г |
углеводы
197.8 г |
| Порции | |||
| ккал 494.6 ккал |
белки 32 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 49.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 188.4 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Каннеллоне со шпинатом и творожным сыром»:
-
В банке - творожный сыр Буко, отличная альтернатива филадельфии и маскарпоне. И цена радует.
-
Сначала готовим соус Бешамель: 50 г сливочного масла растопить в сотейнике, всыпать полторы ложки муки, все хорошенько размешать и тонкой струйкой влить 0,5 литра молока, непрерывно помешивать, доводя до состояния густой сметаны.
-
Каннеллони отварить 4 мин. (так было указанно на пачке).
-
Разморозить шпинать, отжать, смешать с творогом и сыром (творожным), по необходимости посолить и поперчить.
-
Смазать дно формы для запекания небольшим количеством соуса Бешамель.
-
Наполнить каннеллони начинкой, сложить в форму, хорошо промазать соусом Бешамель и посыпать тертым cыром.
-
Запекать в духовке 200С 20мин. или до золотистой корочки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2017 года джафара #
[+5]14 января 2017 года natalimala #
[+4]22 февраля 2011 года Elehaa #
21 февраля 2011 года Ленуленька #
21 февраля 2011 года pop26 # (автор рецепта)
20 февраля 2011 года Kleine Hase #
20 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
20 февраля 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: