• 22 февраля 2011, 1:00
  • 109879

Закуска на шпажках

Рецепт: Закуска на шпажках

Муж говорит: "Жена, друг Андрюха звонил, сказал, через полчаса зайдет в гости с пивом" Жена: "Надо закуску приготовить", и пошла на кухню. О, замечательно, в холодильнике - сыр, ветчина, оливки...

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Закуска на шпажках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2080 ккал
белки
96.9 г
жиры
135.7 г
углеводы
132.7 г
100 г блюда
ккал
200 ккал
белки
9.3 г
жиры
13 г
углеводы
12.8 г

Рецепт «Закуска на шпажках»:

  • Шампиньоны слегка обжарить на сливочном масле, посолить, поперчить.

  • Ветчину и сыр нарезать кубиками.

  • Берем шпажки и одеваем на них - грибы, ветчину, сыр, оливки.

  • Тесто разморозить, раскатать и нарезать на полоски. Обмотать полосками начинку. Готовые шпажки положить на противень. Сверху посыпать кунжутом и тмином. Поставить в горячую духовку на 15-20 минут.
    Звонок! Вот и друг пришел с пивом! Вы, как хорошая жена,
    накрываете, приглашаете за стол и оставляете мужчин поговорить о жизни...
    Хотя: "Я тоже хочу о жизни поговорить".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Гости довольны!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска на шпажках
Рецепт: Закуска на шпажках

Муж говорит: "Жена, друг Андрюха звонил, сказал, через полчаса зайдет в гости с пивом" Жена: "Надо закуску приготовить", и пошла на кухню. О, замечательно, в холодильнике - сыр, ветчина, оливки...

Ингредиенты для «Закуска на шпажках»:

Фотографии «Закуска на шпажках» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Интересный рецептик ))) Хоть и нонсенс
Отличная идея!! Большое спасибо за рецепт!
спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!! прочитала и сразу на рынок. Только вот мой мужчина ни оливки ни маслины не любит((( сделала с помидорами, грибы обжарила с томатным соусом (может в следующий раз обжарю со сметаной или майонезом) ну и взяла вместо ветчины телячьи сосиски (порезала их на 3и-4е части), сыр конечно немного вытек но к протвиню но не прилип, я его обратно приклеила
Получилось красиво, вкусно и с пивом
Это Вам спасибо большое за доверие!!!!!!!!!!
Я очень рада что рецепт Вам понравился
шикарно,просто нет слов,я бы до такого не додумалась,спасибо,мы оценим!!!!
Вкуснотень какая и подано замечательно!!! Забираю вашу закусь себе, спасибки!
жаренная ветчина и твёрдый сыр с паприкой действительно хорошо с пивом. Но, знаете, что бы заворачивать это в тесто и печь в духовке - нонсенс.

Какой замечательный нонсенс!
А за идею - много плюсиков, оченно понравилось!!! [x]09:21 03.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Нам тоже понравилось!Спасибо!
P.S. забрала в КК
P.S. забрала в КК
Забирайте!Спасибо!
А мне понравилось!!! Вам +!!!!
Пицца с оливками и грибами - это от лукавого. В итальянской пицце такого сочетания нет. Но вообще оливки, какие они к нам приходят, никаких термических обработок проходить не должны, ибо они маринованные уже.
А грибы пропитаться ничем не могут, структура у них не пористая.
Нонсенс - это то , что вы пишите. Грибы - ка кгубка, впитывают в себя все запахи и вкусы продуктов, с которыми готовятс я- поэтому у самых великих поваров грибы зачастую солят, перчат, приправляют и добавляю.т всякие другие вещи еще в процессе готовки. Есмли бы грибы не пропитывались, то и солить, и мариновать их не было бы смысла. Вот тут картинка, на которой нарисована трама шампиьона - ее строение таково, что пластинки плотно прилегают и имеют способность впитываать в себя влагу и пр. : http://www.google.kz/search?q=%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B0+%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0+%D1%83%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.45373924,d.bGE&biw=1366&bih=643&um=1&ie=UTF-8&hl=ru&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=ki5xUbuzDrOL4gS0lIGgCQ#um=1&hl=ru&tbm=isch&sa=1&q=%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D0%BE%D0%BD+%D0%BF%D0%BE%D0%B4+%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D0%BC&oq=%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D0%BE%D0%BD+%D0%BF%D0%BE%D0%B4+%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D0%BC&gs_l=img.3...23537.30276.2.30536.62.35.0.4.4.1.162.2219.21j12.33.0...0.0...1c.1.9.img.0XEg0-atm3c&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.45373924,d.bGE&fp=ed7bfce710e01d0f&biw=1366&bih=643&imgrc=GJS68CEE1RJXcM%3A%3Bv-Y6uVDDPCzosM%3Bhttp%253A%252F%252Fgribochek.su%252Fbooks%252Fitem%252Ff00%252Fs00%252Fz0000001%252Fpic%252F000008.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fgribochek.su%252Fbooks%252Fitem%252Ff00%252Fs00%252Fz0000001%252Fst016.shtml%3B230%3B157
Ответ для aishleeng deleted
C чего вы решили,что нет?Вы там были?
У итальянцев сотни пиц,в том числе и с нутеллой..))))
Olivas, жаренная ветчина и твёрдый сыр с паприкой действительно хорошо с пивом. Но, знаете, что бы заворачивать это в тесто и печь в духовке - нонсенс.
И грибы. Грибы с оливками вообще не едят. Особенно шампиньоны. И особенно жаренные.
Тут промелькнуло в комментариях, что мол немцы так делают. Таки да, делают, но они оборачивают домашние колбасы и сардельки, с большим содержанием жира и специями. Но не ветчину и оливки.
Почему не едет шампиньоны с оливками?Я ЕМ и моей семье нравится!А как же пицца с оливками?
Если я не ем мясо с ананасом или апельсином,я же не кричу на всю Ивановскую что это не сьедобно.
На сайте есть несколько вариантов "оливок в тесте" можете посмотреть.
И я не где ни написала что это немецкая кухня т.к. с ней не знакома.
А шампиньоны я слегка обжарила на сливочном масле с перцем,чтоб пропитались,т.к. они это очень любят(ароматней становятся)![x]19:45 26.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Поддерживаю. Недавно ела пиццу с грибами и оливками или у меня тогда глюки были (если прочитать предыдущий коммент)? И если оливки замаринованы то это не означает,что только в таком виде (и никак иначе) они и должны использоваться. Абсурд. А рецептик заберу. Спасибо.
Венер, ооочень ярко и красиво!.. у меня кружки такие же удачи!!
Дашуль спасибо !!!!!!!!!!
Хорошая закуска !!!
Венерочка, отличная закуска, фото супер! Надеюсь увидеть тебя в числе победителей!
Закусончик-чудо как хорош!+++++++
Классная закуска*)))) Забираю*))))
Спасибо, забрала в КК
Вкуснятина!!! Обязательно сделаю++++++++
Венерочка! Чудесная заукска! Удачи!
Нинуль спасибо !
Немцы чем только не обворачивают слоёное тесто: и сосиски, и зелёный сельдерей, ....
Спасибо за чудесный рецепт.
Приготовила сегодня на завтрак. Мои мужчины оценили

"/СПАСИБО"
Фото добавила.
Только кунжута у меня не было.
Алика спасибо большое за фотографии и доверие!!!!
Я очень рада что понравилось!
Если начинку обернуть плотнее(без зазоров) тестом то она будет более сочной внутри.
Ага, я уже поняла. Спасибо.
Грибы у меня были консервированные, я на 4 части резала. Грибы и ветчина получились сочными, а вот сыр пытался убежать
Обалдеть! Ща бы с пивком одну шпажечку... Удачи, Венерик!
Лена спасибо большое!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки