• 22 февраля 2011, 1:00
  • 108453

Закуска на шпажках

Рецепт: Закуска на шпажках

Муж говорит: "Жена, друг Андрюха звонил, сказал, через полчаса зайдет в гости с пивом" Жена: "Надо закуску приготовить", и пошла на кухню. О, замечательно, в холодильнике - сыр, ветчина, оливки...

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Закуска на шпажках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2080 ккал
белки
96.9 г
жиры
135.7 г
углеводы
132.7 г
100 г блюда
ккал
200 ккал
белки
9.3 г
жиры
13 г
углеводы
12.8 г

Рецепт «Закуска на шпажках»:

  • Шампиньоны слегка обжарить на сливочном масле, посолить, поперчить.

  • Ветчину и сыр нарезать кубиками.

  • Берем шпажки и одеваем на них - грибы, ветчину, сыр, оливки.

  • Тесто разморозить, раскатать и нарезать на полоски. Обмотать полосками начинку. Готовые шпажки положить на противень. Сверху посыпать кунжутом и тмином. Поставить в горячую духовку на 15-20 минут.
    Звонок! Вот и друг пришел с пивом! Вы, как хорошая жена,
    накрываете, приглашаете за стол и оставляете мужчин поговорить о жизни...
    Хотя: "Я тоже хочу о жизни поговорить".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Гости довольны!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска на шпажках
Рецепт: Закуска на шпажках

Муж говорит: "Жена, друг Андрюха звонил, сказал, через полчаса зайдет в гости с пивом" Жена: "Надо закуску приготовить", и пошла на кухню. О, замечательно, в холодильнике - сыр, ветчина, оливки...

Ингредиенты для «Закуска на шпажках»:

Фотографии «Закуска на шпажках» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Интересный рецептик ))) Хоть и нонсенс
Отличная идея!! Большое спасибо за рецепт!
спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!! прочитала и сразу на рынок. Только вот мой мужчина ни оливки ни маслины не любит((( сделала с помидорами, грибы обжарила с томатным соусом (может в следующий раз обжарю со сметаной или майонезом) ну и взяла вместо ветчины телячьи сосиски (порезала их на 3и-4е части), сыр конечно немного вытек но к протвиню но не прилип, я его обратно приклеила
Получилось красиво, вкусно и с пивом
Это Вам спасибо большое за доверие!!!!!!!!!!
Я очень рада что рецепт Вам понравился
шикарно,просто нет слов,я бы до такого не додумалась,спасибо,мы оценим!!!!
Вкуснотень какая и подано замечательно!!! Забираю вашу закусь себе, спасибки!
жаренная ветчина и твёрдый сыр с паприкой действительно хорошо с пивом. Но, знаете, что бы заворачивать это в тесто и печь в духовке - нонсенс.

Какой замечательный нонсенс!
А за идею - много плюсиков, оченно понравилось!!! [x]09:21 03.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Нам тоже понравилось!Спасибо!
P.S. забрала в КК
P.S. забрала в КК
Забирайте!Спасибо!
А мне понравилось!!! Вам +!!!!
Пицца с оливками и грибами - это от лукавого. В итальянской пицце такого сочетания нет. Но вообще оливки, какие они к нам приходят, никаких термических обработок проходить не должны, ибо они маринованные уже.
А грибы пропитаться ничем не могут, структура у них не пористая.
Нонсенс - это то , что вы пишите. Грибы - ка кгубка, впитывают в себя все запахи и вкусы продуктов, с которыми готовятс я- поэтому у самых великих поваров грибы зачастую солят, перчат, приправляют и добавляю.т всякие другие вещи еще в процессе готовки. Есмли бы грибы не пропитывались, то и солить, и мариновать их не было бы смысла. Вот тут картинка, на которой нарисована трама шампиьона - ее строение таково, что пластинки плотно прилегают и имеют способность впитываать в себя влагу и пр. : http://www.google.kz/search?q=%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B0+%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0+%D1%83%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.45373924,d.bGE&biw=1366&bih=643&um=1&ie=UTF-8&hl=ru&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=ki5xUbuzDrOL4gS0lIGgCQ#um=1&hl=ru&tbm=isch&sa=1&q=%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D0%BE%D0%BD+%D0%BF%D0%BE%D0%B4+%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D0%BC&oq=%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D0%BE%D0%BD+%D0%BF%D0%BE%D0%B4+%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D0%BC&gs_l=img.3...23537.30276.2.30536.62.35.0.4.4.1.162.2219.21j12.33.0...0.0...1c.1.9.img.0XEg0-atm3c&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.45373924,d.bGE&fp=ed7bfce710e01d0f&biw=1366&bih=643&imgrc=GJS68CEE1RJXcM%3A%3Bv-Y6uVDDPCzosM%3Bhttp%253A%252F%252Fgribochek.su%252Fbooks%252Fitem%252Ff00%252Fs00%252Fz0000001%252Fpic%252F000008.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fgribochek.su%252Fbooks%252Fitem%252Ff00%252Fs00%252Fz0000001%252Fst016.shtml%3B230%3B157
Ответ для aishleeng deleted
C чего вы решили,что нет?Вы там были?
У итальянцев сотни пиц,в том числе и с нутеллой..))))
Olivas, жаренная ветчина и твёрдый сыр с паприкой действительно хорошо с пивом. Но, знаете, что бы заворачивать это в тесто и печь в духовке - нонсенс.
И грибы. Грибы с оливками вообще не едят. Особенно шампиньоны. И особенно жаренные.
Тут промелькнуло в комментариях, что мол немцы так делают. Таки да, делают, но они оборачивают домашние колбасы и сардельки, с большим содержанием жира и специями. Но не ветчину и оливки.
Почему не едет шампиньоны с оливками?Я ЕМ и моей семье нравится!А как же пицца с оливками?
Если я не ем мясо с ананасом или апельсином,я же не кричу на всю Ивановскую что это не сьедобно.
На сайте есть несколько вариантов "оливок в тесте" можете посмотреть.
И я не где ни написала что это немецкая кухня т.к. с ней не знакома.
А шампиньоны я слегка обжарила на сливочном масле с перцем,чтоб пропитались,т.к. они это очень любят(ароматней становятся)![x]19:45 26.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Поддерживаю. Недавно ела пиццу с грибами и оливками или у меня тогда глюки были (если прочитать предыдущий коммент)? И если оливки замаринованы то это не означает,что только в таком виде (и никак иначе) они и должны использоваться. Абсурд. А рецептик заберу. Спасибо.
Венер, ооочень ярко и красиво!.. у меня кружки такие же удачи!!
Дашуль спасибо !!!!!!!!!!
Хорошая закуска !!!
Венерочка, отличная закуска, фото супер! Надеюсь увидеть тебя в числе победителей!
Закусончик-чудо как хорош!+++++++
Классная закуска*)))) Забираю*))))
Спасибо, забрала в КК
Вкуснятина!!! Обязательно сделаю++++++++
Венерочка! Чудесная заукска! Удачи!
Нинуль спасибо !
Немцы чем только не обворачивают слоёное тесто: и сосиски, и зелёный сельдерей, ....
Спасибо за чудесный рецепт.
Приготовила сегодня на завтрак. Мои мужчины оценили

"/СПАСИБО"
Фото добавила.
Только кунжута у меня не было.
Алика спасибо большое за фотографии и доверие!!!!
Я очень рада что понравилось!
Если начинку обернуть плотнее(без зазоров) тестом то она будет более сочной внутри.
Ага, я уже поняла. Спасибо.
Грибы у меня были консервированные, я на 4 части резала. Грибы и ветчина получились сочными, а вот сыр пытался убежать
Обалдеть! Ща бы с пивком одну шпажечку... Удачи, Венерик!
Лена спасибо большое!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки