• 4 марта 2011, 20:31
  • 9537

Закуска "Девичьи наряжалки"

Рецепт: Закуска "Девичьи наряжалки"

Белое вино очень подходит для девичьих посиделок, а эта закуска весьма уместна к белому вину. Название такое из-за того, что хрустящую хлебную палочку мы "наряжаем" во вкусную многослойную "одежку"

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Девичьи наряжалки"»:



Рецепт «Закуска "Девичьи наряжалки"»:

Огурцы нарезаем тоненькими ломтиками наискосок.

Твердый сыр нарезаем также тонкими пластинками. Сыр «Косичку» расплетаем. Если «прядки» у сыра слишком толстые, можно их разделить на волоски потоньше.

Форель нарезаем. Опять же тонкими пластиночками. Можно взять готовую рыбную нарезку.

Начинаем «наряжаться»))) На пластинки рыбы кладем немного сметаны. На сметану – маленькую веточку укропа. Можно сразу смешать сметану с мелко нарезанным укропом.

Хлебную палочку обворачиваем ломтиком твердого сыра.

Затем – ломтиком огурца.

И завершающий слой - из красной рыбки.

Обвязываем эту красоту прядкой сыра «Косичка».

И подаем к белому вину))

Если закуску подаете не сразу, то смажьте форель растительным маслом, чтобы она не заветрилась. Через несколько часов хлебная палочка не размокает, но становится мягче в середине. Края остаются такими же хрустящими. Ну вот, собственно, и все) Делается быстро и выглядит необычно.

Счастливых вам предпраздничных и праздничных дней и приятных подарков-сюрпризов!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Девичьи наряжалки"
Описание: Белое вино очень подходит для девичьих посиделок, а эта закуска весьма уместна к белому вину. Название такое из-за того, что хрустящую хлебную палочку мы "наряжаем" во вкусную многослойную "одежку"
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хорошая идея и красивая подача!
Очень красиво! Фото сделаны профессионально дадут фору любому кулинарному журналу, идея подачи закуски тоже удачная! Вам++++++
Это ж надо,как красиво!И вкусно!Удачи!!!
Простите, а у вас нет салфетки?, а то стол закапан слюнками, извините за выражение
Удачи! Интересная закусочка!++++++++
Очень интересный рецепт, спасибо!!!
Очень милая закуска. огурчик+рыбка+сыр будет вкусно
очень интересная и аппетитная закусочка
Интересный рецепт !!!
Очень красиво и эффектно!
Нарядили так нарядили И вполне даже вовсе и не к вину подойдет Удачи в конкурсе
И рецептик и фото выше всяких похвал Умничка-удачи!!!
Красиво и быстро
Очень красиво! Удачи))))
Вкууусно и смотрится здорово+++
Юленька, ну и фантазия ++++++++
Красотища!!!!! Только удачи!!!!
Конечно в первую очередь УДАЧИ!А рецепт очень Классный ![x]23:16 04.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
У меня складывается впечатление, что здесь просто мастера фотографии!!!! Искренне восхищаюсь такой работой! Удачи вам на конкурсе!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2526 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки