• 16 марта 2011, 22:42
  • 18403

Фаршированные куриные бедрышки

Рецепт: Фаршированные куриные бедрышки

В поисковике попыталась найти такое блюдо, но не нашла. Надеюсь, не повторюсь. По этому рецепту курочка получется очень сочная и нежная.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фаршированные куриные бедрышки»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1779.4 ккал
белки
165.7 г
жиры
117.7 г
углеводы
14.5 г
Порции
ккал
296.6 ккал
белки
27.6 г
жиры
19.6 г
углеводы
2.4 г
100 г блюда
ккал
195.5 ккал
белки
18.2 г
жиры
12.9 г
углеводы
1.6 г

Рецепт «Фаршированные куриные бедрышки»:

  • Бедрышки посыпать приправами, посолить, поперчить и натереть чесноком. Оставить на полчаса-час.

  • Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать четвертинками. Выложить все в сковороду с подсолнечным маслом и обжарить до золотистого цвета.

  • Бекон нарезать тонкими полосочками.

  • Аккуратно приподнять кожицу, чтоб не порвать.

  • Положить на куриное мяско поджарку.

  • Кожу вернуть на место. Сверху положить бекон.

  • Противень смазать подсолнечным маслом, выложить бедрышки.

  • Поставить в горячую духовку. Запекать при 180*С до готовности, пока блюдо хорошо не зарумянится. Потом посыпать сыром и вернуть в духовку на пару минут.
    Блюдо готово.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные куриные бедрышки
Рецепт: Фаршированные куриные бедрышки

В поисковике попыталась найти такое блюдо, но не нашла. Надеюсь, не повторюсь. По этому рецепту курочка получется очень сочная и нежная.

Ингредиенты для «Фаршированные куриные бедрышки»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Никогда ранее не слышала о таком способе, засовывать под шкурку птицы поджарку. Такой вариант очень пришёлся по вкусу! Бекон сверху не укладывала. И без него вышло замечательно!
очень вкусно и аппетитно !!!
Не это не так жирно как кажется на первый взгляд. Спасибки всем
Это конечно вкусно но на мой взгляд жирновато
Должно быть очень вкусно!
интересно
Что-то подобное только с грибами в начале года видел здесь на сайте, но Ваш рецепт тоже хорош! Вам ++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки