Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

IrishaFursova deletedПоваренок 3 уровня

17 марта 2011, 12:36
53766

Постный кекс

Влажный, в меру сладкий, нежный морковный кекс без яиц, молока и маргарина. Постимся со вкусом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Постный кекс»:

Масло растительное ( без запаха) — 8 ст. л.
Сок морковный (либо яблочно-морковный, обязательно с мякотью, чем гуще, тем лучше) — 1 стак.
Морковь (средняя) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 1-1,5 стак.
Сахар — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Сахарная пудра (для посыпки) — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2652.1 ккал	белки 18.5 г	жиры 102.2 г	углеводы 422.5 г
100 г блюда
ккал 304.8 ккал	белки 2.1 г	жиры 11.7 г	углеводы 48.6 г

Рецепт «Постный кекс»:

Сахар смешиваем с растительным маслом.
Добавляем сок. Повторюсь ещё раз, чем сок гуще, тем лучше, в принципе, можно взять и не морковный или морковно-яблочный, а любой густой сок.
Морковь трём на мелкой тёрке и добавляем к смеси.
Затем добавляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем (консистенция густой сметаны).
Выливаем тесто в форму и печём минут 40-45 до "сухой шпажки" при температуре 180 градусов.
Остужаем в форме, перекладываем на блюдо и присыпаем сахарной пудрой.
А вот в разрезе. В меру сладкий, немного влажный, нежный кексик к чаю. Сразу и не скажешь, что он постный.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4450

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: пост кекс десерт обед завтрак выпечка полдник ужин

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55706/]Постный кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55706/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/24/51/625299_82985-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Влажный, в меру сладкий, нежный морковный кекс без яиц, молока и маргарина. Постимся со вкусом!

Ингредиенты: Масло растительное, Сок морковный, Морковь, Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра.
Тэги: пост, кекс, десерт, обед, завтрак, выпечка, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/24/51/625299_82985-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный кекс" title="Рецепт: Постный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Влажный, в меру сладкий, нежный морковный кекс без яиц, молока и маргарина. Постимся со вкусом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8354">Сок морковный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/55706/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный кекс

Влажный, в меру сладкий, нежный морковный кекс без яиц, молока и маргарина. Постимся со вкусом!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Постный кекс»:

Масло растительное Сок морковный Морковь Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Сахарная пудра

Тэги: пост, кекс, десерт, обед, завтрак, выпечка, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постный кекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

7 ноября 2015 года Nastya Nalivaiko #

Спасибо

Не ожидала, что может выйти такой замечательный кексик

3 июля 2015 года Olga Revelina #

Большое спасибо за рецепт!

Пекла вчера. Очень вкусно! Сын, когда узнал, что в кексе морковь, поморщился и осторожно откусывая кусочек начал было возмущаться, но не успел договорить свои "возмущения"

принялся нахваливать! Съелся кекс моментально)), даже не дождались когда остынет) Сын попросил испечь ещё. Использовала пюре яблоко-персик, сахара взяла половину (нам надо себя ограничивать) и форму посыпала манкой. Мякиш сочный "влажный", ароматный, а корочка хрустящая) Рецепт в любимые, Вам ещё раз спасибо за рецепт

7 марта 2015 года accerr #

Спасибо большое за рецепт. Получилось изумительно. Только сок я заменила на 2 яблока и 50 гр. воды, из которых я сделала пюре. Еще добавила изюм.

4 июня 2014 года Lena2006209 #

[+4]

Очень вкусный кекс!Никогда не подумаешь,что постный.Делала с вишней.

13 апреля 2014 года Валерий VGS #

Добрый вечер! С праздником всех! Делал этот кекс сегодня. Правда вместо моркови использовал банан. Получился очень специфичный на вкус. Кто желает может попробовать.
P.S. Спасибо за рецепт.

7 апреля 2014 года vera harea #

2 апреля 2014 года pupilka #

Побежала делать)))

сделаю, напишу свои ощущения))) Спасибо

22 декабря 2013 года Евражка Лапчатая #

[+5]

Кексики вышли просто изумительными, а с шоколадной глазурью...ммм...!!! Огромное спасибо за рецепт!!! Брала сок яблочно-морковный с мякотью для детского питания.

21 января 2013 года PoBa #

Отличный рецепт. Сегодня испекла. С яблочным соком получается невероятно мягким.

17 января 2013 года PoBa #

вопрос по рецепту

Очень люблю морковную выпечку. А можно выжать сок и потом использовать жмых?

11 декабря 2012 года Екатерина Фоминых #

обязательно сегодня сделаю!

6 мая 2012 года Morgane le Fay #

Ой, я как раз собиралась выложить такой рецепт. Нашла где-то в интернете, решила грех таить такое сокровище у себя

А оказывается им уже похвастались.

Кекс вкуснее не бывает, в жизни не скажешь, что с морковкой

7 мая 2012 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Кекс действительно вкусный, но придумала я его полностью сама, так что в инете, скорее всего что-то похожее

7 мая 2012 года Morgane le Fay #

Таки вы правы, не совсем такой. Значит решено, надо и свой найденный рецепт выложить. Добавлюсь к вам в похожее, ведь чем больше вкусной выпечки, тем лучше

8 мая 2012 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Вы абсолютно правы, чем больше, тем лучше!

21 марта 2012 года orudakva #

[+4]

Очень сладко. Добавила в тесто бруснику, что очень спасло от сладости. Вобщем, вкусно! Спасибо за рецептик!

30 августа 2011 года Лапочка #

Рецепт просто шикарный,делала уже неоднократно!!! Прост влюбилась в него,постараюсь выложить фото.)

14 июля 2011 года robik1962 #

я вот прямо сейчас и сделаю...

5 апреля 2011 года Татьяна Самойлова #

Очень хороший рецепт, сейчас очень актуальный!!!

5 апреля 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Это точно, спасибо

21 марта 2011 года Забавушка #

Отличный кекс!!! Вкусно, в меру сладко

Я добавила цукаты и банан - получилось еще и ароматно

спасибо большое за чудесный рецепт

22 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Я очень рада, что мой рецепт пригодился и Вам!

21 марта 2011 года Дорис #

Очень достойный рецепт!

21 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Спасибо, весьма лестно

21 марта 2011 года Silverina1 #

Смотрится очень вкусно ))) Забрала рецептик, спасибки

21 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Пожалуйста пробуйте наздоровье!

21 марта 2011 года Ulkan3 #

Спасибо! Чудный кексик! Постоянно пеку такой и в пост и просто в будние дни. Никто даже не догадывается, что он постный! Еще добавляю туда изюмчику или другие фруктовые наполнители.

21 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Действительно, и не догадаешься, что он постный.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постный кекс

Ингредиенты для «Постный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный кекс»:

Похожие рецепты

Кекс "Домашний"

Коврижка имбирная "Костромская"

Апельсиново-шоколадный кекс

Шоколадный кекс в кружке за 3 минуты

Медовые кексы

Маффины с джемом

Маффины из тыквы с изюмом

Творoжный кекс с грушами

Воздушные кексы со сгущенкой

Фотографии «Постный кекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!