Элементарный и быстрый рецепт, но приятное сочетание сыра и яблочных долек в карамели, сделает любой завтрак или полдник - особенным.
Mrs LolaПоваренок 6 уровня
- 20 марта 2011, 19:19
- 9810
Бутерброд с сыром и карамельным яблоком
Ингредиенты для «Бутерброд с сыром и карамельным яблоком»:
- Сыр мягкий — 2 ломт.
- Булочка (с изюмом) — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Яблоко (кислое или кисло-сладкое) — 1/2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
654.6 ккал |
белки
10.8 г |
жиры
13.5 г |
углеводы
117 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 33.4 г |
Рецепт «Бутерброд с сыром и карамельным яблоком»:
-
На сухой сковороде карамелизировать сахар, не размешивая. Если сахар неравномерно тает, то можно распределить сахар наклоняя сковороду, как при выпечке блинов. Цвет карамели на Ваше усмотрение, но лучше делать не слишком темной.
-
В карамель положить яблоко, нарезанное дольками, быстро обжарить с обеих сторон. Сковороду снять с огня и оставить на 2-3 минуты, таким образом карамель слегка остынет и размягчится от сока яблока.
-
Булочку с изюмом (лучше выбрать не слишком сдобную и сладкую) разрезать пополам и положить на нее несколько ломтиков сыра. У меня бри, но подойдет любой, любимый Вами сорт: камамбер, любой голубой сыр, выдержанный чеддер или гауда, грюйер, даже сливочный сыр или творог. Но ни в коем случае не плавленые сыры.
-
На сыр горкой положить дольки яблока, полить небольшим количеством карамели. Сыр должен начать плавиться. Прикрыть верхней частью булочки. Очень вкусно с чашкой кофе с молоком или чая. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4583
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта 2011 года Mak-Arrow #
20 марта 2011 года Mrs Lola # (автор рецепта)
20 марта 2011 года S_Svetlana #
20 марта 2011 года Mrs Lola # (автор рецепта)
20 марта 2011 года yakolyoka #
20 марта 2011 года Mrs Lola # (автор рецепта)
20 марта 2011 года beautiful woman # (модератор)
Действительно, простой и очень вкусный рецепт. +++
20 марта 2011 года Mrs Lola # (автор рецепта)
20 марта 2011 года Масяся #
20 марта 2011 года Mrs Lola # (автор рецепта)
20 марта 2011 года kitri #
И конечно,отделъное мерси за фото.Глаза радуются!
20 марта 2011 года Mrs Lola # (автор рецепта)
20 марта 2011 года ЭнВэ #
20 марта 2011 года Mrs Lola # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: