Вчера в гости приехала сестра, села за компьютер, разглядывает фотографии. Посмотрела и заявляет: "Вот, когда меня нет, ты готовишь всякие вкусности, а мне ничего не приготовила!". Что же делать, пришлось по быстрому соорудить тортик, чтобы не обижалась. Торт получился очень нежным, просто тает во рту, а главное - сестра довольна!
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 22 марта 2011, 22:09
- 110828
Пирог "Мраморный"
Ингредиенты для «Пирог "Мраморный"»:
- Яйцо куриное (тесто) — 2 шт
- Сахар (тесто) — 200 г
- Сметана (тесто) — 200 г
- Масло сливочное (тесто) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 300 г
- Разрыхлитель теста (тесто) — 12 г
- Какао-порошок (тесто) — 2 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (глазурь) — 100 г
- Коньяк (глазурь) — 1 ст. л.
- Молоко (глазурь) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3895.9 ккал |
белки
69.4 г |
жиры
179.7 г |
углеводы
490.2 г |
| Порции | |||
| ккал 324.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 15 г |
углеводы 40.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 354.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 44.6 г |
Рецепт «Пирог "Мраморный"»:
-
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и взбивать до полного растворения сахара. Сливочное масло растопить и добавить в яичную массу.
-
Всыпать муку, разрыхлитель и, по желанию, ваниль, хорошо перемешать.
-
Тесто разделить пополам. В одну часть подмешать какао-порошок.
-
Форму смазать маслом. По 1 ст. л. выкладывать на середину формы, поочередно, темное и светлое тесто. Разровнять.
-
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке в течении 30 минут. Для приготовления глазури растопить шоколад с 1 ст. л. коньяка и 1 ст. л. молока. Полить глазурью остывший торт. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2011 года Виктория-В #
Так,пора закрывать уже "поварёнка",а то кушать нельзя уже,а тут такая красота!!!
22 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
22 марта 2011 года Виктория-В #
22 марта 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: