Окорочка с пикантным томатным соусом.
ledi701Поваренок 6 уровня
- 28 марта 2011, 13:29
- 24632
Куриные окорочка под томатным соусом с запеченными дольками чеснока
Ингредиенты для «Куриные окорочка под томатным соусом с запеченными дольками чеснока»:
- Окорочок куриный ( )
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Чеснок — 3 шт
- Специи (любые, в большом количестве)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
173.7 ккал |
белки
9.1 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
34.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.1 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 24.5 г |
Рецепт «Куриные окорочка под томатным соусом с запеченными дольками чеснока»:
-
В мисочку положите томатную пасту, добавьте соль, перец (черный, красный) молотый, специи сухие. Специй можете не жалеть. Если томатная паста очень густая, можно добавить чайную ложечку уксуса.
-
Приготовленным соусом обмажьте окорочка. И оставьте мариноваться на 30-40 минут.
-
Очистить 3 головки чеснока. Зубчики разрезать не надо, они должны быть целыми. Обмажьте их в оставшемся соусе.
-
Выложите окорочка в посуду (сковороду) для запекания. Разложите вокруг окорочков чеснок.
-
Накройте сковороду фольгой и отправляйте в духовку на 30-40 мин.
Затем снимите фольгу, переключите на режим гриль и оставьте еще в духовке до образования румяной корочки. -
Выложите готовую курочку на порционные тарелки вместе с дольками чеснока.
-
Можно на гарнир подать запеченную, молодую картошечку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 марта 2011 года Аннилла #
28 марта 2011 года iza090 #
28 марта 2011 года Прохорова Наталья #
28 марта 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
28 марта 2011 года AnnaVG #
28 марта 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
28 марта 2011 года Кочевница #
28 марта 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
28 марта 2011 года наташенькаг deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: