• 2 апреля 2011, 1:02
  • 7992

Манник с сухофруктами

Рецепт: Манник с сухофруктами

Быстро, вкусно, подходит для детей.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Манник с сухофруктами»:

Количество порций: 12



Рецепт «Манник с сухофруктами»:

1. Стакан манки залить сливками, перемешать, оставить на час-полтора, чтобы манка набухла.
2. Добавить 2 яйца, перемешать.
3. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
4. Добавить сахар.
5. Просеять муку с разрыхлителем теста и ванилином, добавить в тесто и хорошенько перемешать.
6. Заранее запаренные и хорошо обсушенные сухофрукты слегка обвалять в муке и вмешать в тесто.
Если форма силиконовая, ее просто смазываем растительным маслом, если металлическая или стеклянная - смазываем маслом и присыпаем либо манной крупой, либо панировочными сухарями, либо просто мукой.
Выкладываем тесто в форму, отправляем в духовку, разогретую до 180 -200 С, на 40 -45 минут. Выпекать лучше на режиме с конвекцией и с паром, чтобы не потрескалась корочка.
Готовность определяем деревянной зубочисткой


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Очень аппетитно и вкусно !!!
Я бы назвала этот пирог кексом. А то манников здесь уже просто как на манниковом сайте.
Ленусь, кексов тоже не мало. А по приготовлению видно... МАННИК!!!
Очень аппетитно смотрится...
И как всегда, без 24 варианта обойтись было нельзя!!!
нет предела совершенству
мне был нужен именно этот
Приправа (для кофе и десертов "Камис" - по вкусу)
а это что такое?
Присоединяюсь к вопросу. Никогда не встречала
Ответ для мисс
Я у нас такое видела - мельничка, а в ней гранулы шоколада, коричневого сахара, еще бывает несколько разных видов, кажется, еще с корицей... Сверху на кофе посыпать
Да, Ирочка, скорее всего это она.
Ответ для dog-rose
именно она ее еще в тесто для пряников добавлять хорошо и в сырники
хотелось бы пошагово, а так очень красиво смотрится
Допишите яйца в ингредиенты, пожалуйста.
сбежали
спасибо, дописала
почему же? люблю.... и не только на полдник
подходит для детей
Сливки (можно и не очень свежие)
Что же Вы так детей не любите?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1268 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки