• 3 апреля 2011, 21:49
  • 53661

Курица "Весенняя"

Рецепт: Курица Весенняя

Рецепт был размещен пользователем Lizhen в 2009 году под названием "Курица с брокколи" и иллюстрирован мною в рамках акции "Раскраски". Из описания автора: "Вкусно и крайне просто!". Соглашусь и добавлю, что еще и очень полезно, отличный рецепт для здоровья и стройности.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Весенняя"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1102 ккал
белки
136.1 г
жиры
48 г
углеводы
32.4 г
100 г блюда
ккал
91.8 ккал
белки
11.3 г
жиры
4 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Курица "Весенняя"»:

  • Замороженную брокколи кладем в кипяток примерно на полминуты. Потом вынимаем и, если соцветия очень крупные, можно разрезать их, но не мельчить.

  • Куриное филе нарезаем.

  • В посуду для тушения выкладываем курицу (при желании можно ее предварительно чуть обжарить на растительном масле), брокколи (я оставила несколько соцветий для украшения, проварив их до готовности), сметану, специи.

  • Перемешиваем.

  • Тушим до готовности (около 20 минут).

  • Вот и все. Легко, быстро, полезно. То, что нужно!
    Приятного аппетита!

С благодарностью Саре nuf-nuf за обработку фото





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Весенняя"
Рецепт: Курица "Весенняя"

Рецепт был размещен пользователем Lizhen в 2009 году под названием "Курица с брокколи" и иллюстрирован мною в рамках акции "Раскраски". Из описания автора: "Вкусно и крайне просто!". Соглашусь и добавлю, что еще и очень полезно, отличный рецепт для здоровья и стройности.

Ингредиенты для «Курица "Весенняя"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица "Весенняя"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за чудесный рецепт!!!! Забрала!
Классный рецепт! Спасибо!!
Здравствуйте!Приготовила сегодня по Вашему рецепту,семье понравилось,только вместо куриного филе использовала филе индейки,брокколи взяла свежую,немного отварила в подсоленной воде,добавила сметану и немного сливок,спасибо за рецепт.
Девочки, могу добавить, что можно еще снизить калорийность, если вместо сметаны добавить ряженку 4%. ТОже очень вкусно, а сметаны с такой низкой жизностью не бывает. ( не в упрек автору, а в помощь худеющим)
Я тоже худею и добавляю сметану 15% жирности,немного водички,соевый соус,приправы по вкусу ,немного чесночка...и кушайте на здоровье!
должно быть вкусно и полезно. обязательно попробую
Без лука не может быть так вкусно, как с луком.
Отличный рецепт,только вместо сметаны добавляю сливки с малым процентом жирности-вкус намного нежнее .
Очень люблю этот рецепт! Делаю похожее блюдо, только в зависимости от сезона меняю овощи. Очень хорошо получется курица с цветной капустой (предварительно бланшированной)+кабачками, или цветная капуста+брокколи, или просто со спаржевой фасолью. А к куриному филе добавляю репчатый лук ( зажаренный до прозрачности).
Вкусняшка.В КК! приготовлю обязательно!!!
Это одно из самых вкусных сочетаний что я пробовала. Спасибо большое!
Чудесный рецепт! Приготовила вчера - очень вкусно! Не может не радовать диетичность и полезность блюда! Курочка получилась мягкая и нежная. Брокколи больше вобрала в себя сметанный соус и оказалась отличным дополнением к филе. Мужу тоже понравилось. В общем, спасибо за рецепт, постараюсь готовить почаще!
Мясо слегка обжарила, добила и сливки, и сметану. Вкусно! Готовила (и ела) брокколи впервые мне понравилось, буду готовить еще и еще
Только что приготовила, все элементарно и просто, но очень вкусно! Правда у меня из курицы много воды вытекло во время тушения, так что соус не загустел как у вас, хотя сметаны много добавила, пришлось добавить муки. Но у меня с грудками всегда так, может не размораживаю до конца?
Мне кажется, что с замороженными так всегда! Ещё пол литра воды вытечет))) А вот охлаждённые так сильно воду не дают. Так что вы такая не одна, я тоже всегда с такой проблемой сталкиваюсь
Вот спасибо, вы для меня открытие сделали. А я думаю, почему через раз то много воды даст, то вообще ничего. А я ведь, как раз, то замороженную. то охлажденную покупаю. Вот оказывается в чем дело
тушила в сливках без масла) получилось очень легкое и вкусное блюдо! спасибо
Вкусная курочка! Посчастливилось приобрести свежую брокколи, я её не отваривала, а сразу начала тушить. Вместо сметаны использовала йогурт, из приправ и специй - чёрный перец и пряные травы (мята, орегано, майоран...). Капуста осталась немного хрустящей (в ход пошли и стебель, и, непосредственно, соцветия). Вторую порцию заправляла нерафинированным маслом грецкого ореха - вкусно!
Я к вам с поклоном. Спасибо огромное за рецепт! Курочка очень вкусная и такая нежная. Легко и быстро. Мерси))
И Вам спасибо за отзыв рада, что понравилось
Я не люблю брокколи и муж тоже, но по совету подруги, которая показала этот рецепт я всё-таки приготовила. Мне очень понравилось! Меня нельзя было оторвать от мультиварки , а муж потом обиделся, что ему мало оставила Вот теперь хочу приготовить из свежей брокколи, и созрел вопрос, нужно ли её отваривать?
Я думаю, не надо, за 20 минут она успеет потушиться. Замороженную кидают в кипяток просто чтобы она не слипалась и ушел лед. Очень рада, что понравился рецепт)))
Спасибо, так и сделаю
Ну очень хочется попробовать!!!!!! На ужин в самый раз!!!
Идеальный легкий ужин! Спасибо большое! Очень понравилось
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки