Я, например, не знала, что так можно делать, вот провела эксперимент! Получилось отлично! Духовка у меня по-прежнему отказывается работать без ремонта, а вкусняшку хочется!!!
a-lesaПоваренок 6 уровня
- 6 апреля 2011, 14:39
- 48355
Кексы в мультиварке
Ингредиенты для «Кексы в мультиварке»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кефир — 3 ст. л.
- Апельсин (средний) — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
- Ванилин — 1 пакет.
- Шоколад молочный / Шоколад (по вкусу) — 1/3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2029.2 ккал |
белки
26.2 г |
жиры
50.2 г |
углеводы
370.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 270.6 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 49.4 г |
Рецепт «Кексы в мультиварке»:
-
Вот, это наши продукты.
Рецепт сборный, так что количество ингредиентов я подбирала по своему вкусу. -
Муку обязательно просеять + разрыхлитель,
добавить растопленное масло сливочное, яйцо, кефир и сахар, ваниль.
Апельсин я очистила, мякоть измельчила на тёрке,
получилась жидкость и мелкие волокна - в тесто.
Я хорошенько вымешала венчиком, до получения консистенции очень густой сметаны. -
Шоколад у меня вот такой был,
я каждый квадратик разделила пополам,
хотя надо было весь класть - было бы более шоколадное))),
но это кому как нравится! -
Берём формочки для выпечки, бумажные
(естественно ничем не смазывать),
выкладываем тесто наполовину формочки, и кладем в середину кусочек шоколада. -
Кастрюлю мультиварки ничем не смазываем,
ставим заполненные формочки и закрываем крышку. -
У меня режим "запекание" - 50 мин.,
я так и поставила (может можно и меньше, но я перестраховалась, чтобы наверняка!!!)
Это был эксперимент, у меня он удался, так как духовка не работает,
а так хочется разнообразия.
Мне этот процесс очень понравился, теперь я много чего смогу испечь таким образом (порционно) в мультиварке, и вам советую!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 августа 2013 года Надежда0101 #
1 августа 2013 года a-lesa # (автор рецепта)
27 января 2013 года Stasya-Nastenka #
7 мая 2012 года any_any #
3 мая 2012 года any_any #
вопрос по рецепту3 мая 2012 года a-lesa # (автор рецепта)
вопрос по рецепту25 августа 2011 года Pani_Tanya #
26 августа 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
7 апреля 2011 года мисс #
7 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
7 апреля 2011 года Masiandra #
7 апреля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
абсолютно согласна
7 апреля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
Девочки ! зато у вас духовки есть
в духовке ещё лучше кексы получаются)))
7 апреля 2011 года Masiandra #
7 апреля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
а сегодня в тесто какао добавляла - вполне достойные кексы !
6 апреля 2011 года Анечка Яковенко #
6 апреля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
это же я от безысходности пеку в мультиварке
6 апреля 2011 года Ал-нка_учусь готовить #
6 апреля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
6 апреля 2011 года Oleska2112 #
6 апреля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
я же идеей делюсь))) уж простите что бледненькие...
зато вкусные !!!!!
6 апреля 2011 года Маша0404 #
6 апреля 2011 года Маша0404 #
6 апреля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
сверху корочку не делает... к сожалению
6 апреля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
6 апреля 2011 года GemPink #
6 апреля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: