Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

ЯлорисПоваренок 8 уровня

7 апреля 2011, 15:15
49267

Пирожные к чаю

Нежные апельсиновые бисквитики с кофейным кремом. Для сладкоежек.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные к чаю»:

Апельсин — 1 шт
Сахар (в тесто - 3/4 стакана; в крем - 1/2 стакана) — 1,5 стак.
Яйцо куриное (в тесто - 3 шт; в крем - 2 шт) — 5 шт
Мука пшеничная / Мука (в тесто - 1.5 стакана; в крем - 2 ст.л) — 1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 1 упак.
Молоко — 0,5 л
Кофе растворимый — 2 ст. л.
Орехи грецкие (для украшения) — 1 горст.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2121.1 ккал	белки 56.4 г	жиры 45.6 г	углеводы 371.5 г
Порции
ккал 212.1 ккал	белки 5.6 г	жиры 4.6 г	углеводы 37.2 г
100 г блюда
ккал 235.7 ккал	белки 6.3 г	жиры 5.1 г	углеводы 41.3 г

Рецепт «Пирожные к чаю»:

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем прокрученный через мясорубку апельсин (с кожурой, без семечек). Немного цедры нужно оставить.
Добавляем в тесто муку и разрыхлитель. Тесто перекладываем в смазанную прямоугольную форму. Выпекаем бисквит в разогретой духовке, до зарумянивания и "сухой спички" (зубочистики).
Готовый бисквит разрезаем на 4 части: вдоль и поперек, остужаем.
Варим кофейный крем. Честно сказать, его мои мальчики, пока он охлаждался, практически наполовину уговорили :-)
В кастрюлю наливаем молоко, кладем 2 яйца, полстакана сахара, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. растворимого кофе. Взбиваем венчиком постоянно и на самом слабом огне варим до загустения.
Крем полностью охлаждаем.
Смазываем остывшие половинки бисквита кремом, присыпаем их тертой апельсиновой цедрой, накрываем бисквитом сверху и снова смазываем кремом.
Нарезаем бисквиты с кремом на кусочки. Поверх крема посыпаем каждый немного апельсиновой цедрой, украшаем орехами. Если вам удастся пирожные спасти от посягательств, то после ночи в холодильнике они будут волшебно нежными и сочными.

Мне не удалось - практически полностью пирожные были уничтожены.
Некоторые вандалы поглощали их даже без чая!!!!!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: полдник обед десерт ужин

Вкусы: сладкий кофейный апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56476/]Пирожные к чаю[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56476/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/43/474828_90742-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Нежные апельсиновые бисквитики с кофейным кремом. Для сладкоежек.

Ингредиенты: Апельсин, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Молоко, Кофе растворимый, Орехи грецкие.
Тэги: полдник, обед, десерт, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожные к чаю
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/43/474828_90742-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожные к чаю" title="Рецепт: Пирожные к чаю"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные апельсиновые бисквитики с кофейным кремом. Для сладкоежек.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожные к чаю»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56476/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожные к чаю

Нежные апельсиновые бисквитики с кофейным кремом. Для сладкоежек.

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные к чаю»:

Апельсин Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Молоко Кофе растворимый Орехи грецкие

Тэги: полдник, обед, десерт, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 апреля 2011 года Marinik2 #

Очень красивые и аппетитные пирожные.Спасибо за рецепт.

15 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Вам большое спасибо за коммент!

11 апреля 2011 года Diamant #

А чем кофе можно заменить...? Какао? Дитям ведь не дашь с кофе.

11 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Почему нет??? Растворимый проваренный кофе...Хотя я не знаю, сколько Вашим деткам. Очень маленьким пирожные нельзя ни с каким кремом

11 апреля 2011 года ГАЛАЯ deleted #

Как красиво! Плюсы Вам большие!

11 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо!!!

10 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

Очень красиво и вкусно !!!

10 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Большое - большое спасибо !

10 апреля 2011 года Хаврошечка #

Просто, вкусно, красиво - очень хороший рецепт!

10 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Рада, что Вам нравится!

9 апреля 2011 года Alefniunia #

Лорик,я уже просто слюной захлебнулась.

9 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Рада видеть тебя, Аллочка!

9 апреля 2011 года Alefniunia #

Спасибо,я тебя тоже. Вот не удержалась,глядя на твои пирожные и слопала круасан с чаем.

9 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

На здоровье !!!

9 апреля 2011 года inna_2107 #

Спасибо, забрала!Очень понравился рецепт! Только когда печь буду ,

не знаю.....Нужно вес немного сбросить...

9 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Точно, крайне необходимо... Но с Поваренком не получается

9 апреля 2011 года inna_2107 #

Точно, крайне необходимо... Но с Поваренком не получается

Да уж, проблемно....

9 апреля 2011 года Galina-An #

Очень аппетитные и красивые. Подскажите, пожалуйста, какого размера форма для выпечки у вас?

9 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

СЕЙЧАС ИЗМЕРЮ... 22х30 см

9 апреля 2011 года Galina-An #

Спасибо большое! Будем пробовать

8 апреля 2011 года Svetik-joo #

Чудесные пирожные! Как увидела главное фото, так сразу Захотелось эту тарелочку перед собой на столе увидеть "во плоти"

Красотища!!!

[x]18:24 08.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!! Я вот тоже на главные фото девочек как насмотрюсь.... Хоть на сайт не заходи!

8 апреля 2011 года Алика #

Ой, какая прелесть!

А кофе чувствуется?

8 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Да, в том то и прелесть! И кофе - четко выражен вкус, и апельсин, а вместе - ЛЯПОТА!

[x]18:21 08.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 апреля 2011 года Алика #

Забираю рецепт, попробую.
Пирожные со вкусом кофе нашей семье очень нравятся

8 апреля 2011 года Lacoste #

Я бы тоже вандалом была бы

8 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Нет! Не надо!!! Я чаем угощу!!!

8 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Выглядит супер сочетание супер....++++!

8 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо!!!

8 апреля 2011 года crybell #

Да, Лорик...ты как всегда

Сочетание классное! А у нас на днях апельсины завезли

..... правда суховатые, не очень сочные....но мы не привередливые

8 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Вот это вовремя они подвезли!!!! Надеюсь, Юленька, теперь ты опробуешь рецепт!

8 апреля 2011 года KOLO #

Какое простое в приготовлении, но какое шикарное на вид и вкус пирожное! Здорово!

Спасибо за рецепт

8 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

На здоровье!!! Готовьте с радостью!

8 апреля 2011 года девочка с плеером #

Ох как аппетитно!!!! Утром бы мне сейчас такое пирожное, да к чаю!!! Мммммм!!!

8 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Да... Утом они бы были такие нежные....

Ну, ничего, испечем еще

8 апреля 2011 года мисс #

Ларисочка, шикарные пирожные

8 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, Светик, огромное!

8 апреля 2011 года нюсик28 #

Очень красивые и без сомнения вкусные пирожные

8 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Как Вы точно все обрисовали. Огромное спасибо!

8 апреля 2011 года Lzaika45 #

Ларисик!!! Я бы сейчас такого тортика умяла пару кусочков... Так соблазнительно смотрятся.... Здоровские пирожные!!!

8 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Лорик, для тебя - хоть все кусочки!!!! Как будешь поблизости, свистни![x]07:39 08.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 апреля 2011 года иррез #

Лариса, такие соблазнительные!!! Очень вкусно!

8 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, Ириш !!!

7 апреля 2011 года Куся #

а не много ли муки в тесто?

8 апреля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)

Да нет, в самый раз (см.фото готового изделия)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожные к чаю

Ингредиенты для «Пирожные к чаю»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожные к чаю»:

Похожие рецепты

Пирожные "Радуга"

Тирамису

Пирожное "Медовая картошка"

Брауни

Пирожные "Весеннее настроение"

Брауни на тёмном пиве

Эклеры с интересной начинкой

Пышки заварные "Новогодние"

Самое новогоднее пирожное "Картошка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!