• 7 апреля 2011, 15:15
  • 48405

Пирожные к чаю

Рецепт: Пирожные к чаю

Нежные апельсиновые бисквитики с кофейным кремом. Для сладкоежек.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные к чаю»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2121.1 ккал
белки
56.4 г
жиры
45.6 г
углеводы
371.5 г
Порции
ккал
212.1 ккал
белки
5.6 г
жиры
4.6 г
углеводы
37.2 г
100 г блюда
ккал
235.7 ккал
белки
6.3 г
жиры
5.1 г
углеводы
41.3 г

Рецепт «Пирожные к чаю»:

  • Взбиваем яйца с сахаром, добавляем прокрученный через мясорубку апельсин (с кожурой, без семечек). Немного цедры нужно оставить.

  • Добавляем в тесто муку и разрыхлитель. Тесто перекладываем в смазанную прямоугольную форму. Выпекаем бисквит в разогретой духовке, до зарумянивания и "сухой спички" (зубочистики).

  • Готовый бисквит разрезаем на 4 части: вдоль и поперек, остужаем.

  • Варим кофейный крем. Честно сказать, его мои мальчики, пока он охлаждался, практически наполовину уговорили :-)
    В кастрюлю наливаем молоко, кладем 2 яйца, полстакана сахара, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. растворимого кофе. Взбиваем венчиком постоянно и на самом слабом огне варим до загустения.

  • Крем полностью охлаждаем.

  • Смазываем остывшие половинки бисквита кремом, присыпаем их тертой апельсиновой цедрой, накрываем бисквитом сверху и снова смазываем кремом.

  • Нарезаем бисквиты с кремом на кусочки. Поверх крема посыпаем каждый немного апельсиновой цедрой, украшаем орехами. Если вам удастся пирожные спасти от посягательств, то после ночи в холодильнике они будут волшебно нежными и сочными.

Мне не удалось - практически полностью пирожные были уничтожены.
Некоторые вандалы поглощали их даже без чая!!!!!!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожные к чаю
Рецепт: Пирожные к чаю

Нежные апельсиновые бисквитики с кофейным кремом. Для сладкоежек.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные к чаю»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Лариса, шикарные пирожные! Много +++++++++
Спасибо большое, моя милая!!!
Лариса,очень аппетитные пирожные!
Спасибо, Танюша !!!
Лар,очень люблю выпечку с апельсинами,вот сюда бв еще шоколад
Но это я про себя!А пирог сказка!
ЛАР,ПРОСТИ!ИМЕЛА В ВИДУ ПИРОЖНОЕ!
Спасибо, что заглянула, Оленька! Да, если не изгаляться, вкусный такой пирожок!
Невероятно аппетитно! Обязательно попробуем!
Буду рада, если придется ко двору [x]22:18 07.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Это просто безумие!!! Безумно вкусно, красиво и ароматно! Ну, что тут еще добавить! Вы надеялись такую красоту сохранить до следующего дня?!! Вам браво! И большой плюс!
Спасибо!!!! Очень приятно читать такие добрые отзывы!
вот здорово! особенно крем класный! на фото, как карамелька)))
Да уж, смотрю, вспоминаю...
Да уж, смотрю, вспоминаю...
уже в холодильнике!!! ждет вечера)))
Жду Ваших впечатлений, спасибо за доверие!
Ларис какие отличные пироженки получились, отличный рецепт. Мои дети тоже бы не ждали, ну очень вкусно же!!!
Спасибо, Леночка! Мне и самой крем ооооочень нравится
Пол царства за пироженку! Эхххххх!
Пол царства за пироженку!   Эхххххх!
а не маловато-ли..пол?
Пол царства за пироженку!   Эхххххх!а не маловато-ли..пол?
Нам подходит!!! Согласны!
Пол царства за пироженку! Эхххххх!
Да ладно! Угощайтесь вот так, бевозмездно [x]22:15 07.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Шикарные пирожные! Большой плюс!
ООООгромное спасибо !!!!
Лариса, я бы тоже стала б вандалом! да еще каким, при таких же пироженках!
Не пугай меня, солнышко! Мы дамы интеллигентные! Мы ваааще сладкое, калорийное - ни-ни! Будешь в наших краях, позвони заранее ( крем там сварить успеть, то , се...)
Безумно аппетитно выглядит, даже во рту стало сладко!!!
Здорово! А я вот тесто на булочки-варенки навела, буду завтра их в соде топить Очень уж они моим мужчинам понравились
Очень приятно что булочки понравились вашим мужчинам, это наверное мужу и сыночку??)))
Им, родимым, мужу и двум сыночкам
Ой, как здорово, столько мужчин рядом, И я хочу двух сыночков, двух братиков моей доченьке)))
Отважная Вы!!! Хотя мы по молодости тоже и о доченьке еще мечтали, даже имя придумали - Аленка... Но потом оценили свои силы и поняли, что лучше остановиться [x]18:55 08.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Та нет, это только мечты, тут хотя бы ее на ноги поставить))) Но я считаю что если семья имеет возможность, то должно быть двое деток минимум)))
должно быть двое деток минимум)))
Полностью согласна!!! Тесто на варенки поставила снова в холодильник на ночь... [x]21:50 08.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Какая вкуснотищаааааааа!!!! Это что-то! Безумно вкусно и красиво!
Спасибо, ооочень приятненько!
Чудесные пирожные! Так сверкают!
Спасибки, Леночка! Видишь, как я навострилась большие фото влепашивать???
Прям как будто всю жизнь только этим и занималась
Присоединяюсь к вандалам!!!Как им повезло с маменькой-мастерицей!!
Ща я их, извергов, к монитору подтащу! Пусть ценят!!! Спасибо за оценку!!!!
Очень аппетитное пирожное.Так и хочется кусочек стащить.
Это всегда пожалуйста!
Красота и понравился жутко ваш тортик!
Не такой уж он и жуткий Шучу! спасибо за коммент!
Аппетитные пирожные!!! Фото классное!!!
Спасибо Вам !!!
Ларис, мне тоже очень понравились твои пирожные! +
Спасибки, Ириш!!! Рада!!!
Лорик, мне очень понравился пирожок! я тоже беру в КК!
На здоровье, солнышко!!!
Класс! Беру не задумываясь!!
Слава вандалам, ведь именно они толкают нас на кулинарные подвиги!
Точно-точно! Это они толкают нас на скользкую тропу полных кастрюль, салатников и вазочек А приличные дамы, между прочим, уже все как на подбор, на диетах - весна! А я, к примеру, не умею готовить и при этом не есть...
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки