Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки
  • 10 апреля 2011, 9:14
  • 334517

Лепешки на минеральной воде

Рецепт: Лепешки на минеральной воде

Просто, быстро, вкусно! Не только для поста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки на минеральной воде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1548.7 ккал 		белки
29.4 г 		жиры
33.8 г 		углеводы
285.1 г
100 г блюда
ккал
249.8 ккал		 белки
4.7 г		 жиры
5.5 г		 углеводы
46 г

Рецепт «Лепешки на минеральной воде»:

  • В минеральную воду добавить соль, сахар, масло.
    Перемешать, добавить муку.

  • Замесили тесто (густое, не должно липнуть к рукам).
    Разделили на одинаковые шарики.
    Раскатать каждый шарик, укладываем начинку (любая по вашему вкусу, не обязательно постная!) У меня грибы с луком.
    Соединили края, раскатали.

  • Жарим на среднем огне с двух сторон на растительном масле.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска ужин обед пост завтрак полдник

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки на минеральной воде
Рецепт: Лепешки на минеральной воде

Просто, быстро, вкусно! Не только для поста.

Ингредиенты для «Лепешки на минеральной воде»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лепешки на минеральной воде» от приготовивших (33)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
спасибо за простой, быстрый и вкусный рецепт!
Большое спасибо! Все получилось!
Хочу поблагодарить за чудесный и простой рецепт! готовила не один раз-и с начинками и соло. Но истинным поклонником является мой 18 летний сын (учу его готовить простые, проверенные блюда). СПАСИБО еще раз!!!!
Возьму на заметку
Оленька, несу-несу свой отчетик по твоим лепешкам! Нуууу, даже и не ожидала такой вкусноты! Просто прелесть, какие нежные и вкусные получились! Правда не такие пышные, как у тебя... но, видимо, я слишком тонко раскатала. Делала с твердым сыром, яйцом и зеленым луком! На вкусе это не отразилось! Буду повторять еще!
Просто Класс! Спасибо большое !
А мошно с вареньем
А можно с вареньем
Оленька, спасибо вам от меня и мужа, за такие обалденные лепешки!!! Когда лепила, не ожидала от них чего- то особенного-ведь там вода и мука. Но в результате лепешечки вышли просто объедение- муж ел и мурчал от удовольствия Делала с пюре и грибочками.. Очень быстро готовятся, ни капли не "резиновые", как писали некоторые.. Много вам ++++++!!
Подскажите сколько получается лепешек из данного количества ингредиентов?
Кому не нравится на минералке, такие лепешки можно приготовить на кефире и немного минералки добавить. Я вот так тесто для этих лепешек готовлю У меня получаются мягкие и воздушные лепешки. Нравятся с такими начинками, как курица, гриьы и сыр и все то же самое только по отдельности, но с сыром)))
Спасибо хороший рецепт, делала с начинкой из курицы с сыром, по рецепту с сайта от Демоники, с оливками и эмменталем с петрушкой, в тесто добавила тимьян и сушеный шалфей. Пока готовились были чудесные ароматы, но таких чудесных пузырьков у меня не получилось ((( Тесто липнет но отлично тянется и такое простое, первый раз делала что то жареное из теста, но тут решилась, такие отзывы!
А можете подсказать, муки 2 стакана это сколько в граммах? Или какого объема стакан?
Большущее спасибо за ответ!
Уже придумала какую начиночку сделаю, должно быть вкусненько!
стакан 250 г
замечательный рецепт, сегодня буду ваять!!!! только подскажите, пожалуйста, примерно из данного количества ингридиентов сколько штук получается лепешечек?
Очень просто и вкусно!Спасибо за рецепт!
Отличные лепешки! У меня начинка - капуста с грибами, семья попросила сделать еще. Забрала в КК, буду осваивать разные начинки. В пост - просто лакомство!)))
Очень вкусно!
Когда соединила, получилось по бокам тесто нормальной толщины, а в середине очень толсто, начинки даже нет. Как правильно соединять?
Когда соединила, получилось по бокам тесто нормальной толщины, а в середине очень толсто, начинки даже нет. Как правильно соединять?
а куда делась начинка?
Когда соединила, получилось по бокам тесто нормальной толщины, а в середине очень толсто, начинки даже нет. Как правильно соединять?
а куда делась начинка?
сместилась по бокам. Его же раскатать нужно.
тогда непонятно почему середина у вас получилась толстая?
а как вы соединяли? Я брала края и их соединяла их друг с другом по центру лепешки.
все правильно делали!
и еще, тесто получается очень нежное и жутко липучее((
Как вы делаете чтоб оно не липло?
и еще, тесто получается очень нежное и жутко липучее((
Как вы делаете чтоб оно не липло?
а вы руки в муку опускайте и стол слегка припудрите и все получится.В тесто муки не нужно добавлять много,иначе они будут резиновые!
↑Ответ для Goyangi
Старайтесь начинку класть посредине, края собираем сверху, чуть приминаем рукой, переворачиваем швом вниз, можно еще раз примять рукой для более равномерного раскатывания. Потом уже растягиваете скалкой. Движения от центра к краю.
Заинтересовали! Спасибо за рецепт, обязательно попробую
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"
Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки