Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

ТанюшкаКПоваренок 2 уровня

11 апреля 2011, 15:28
397515

Картофельная запеканка "Слойка"

Просто, сытно и по-домашнему вкусно!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Слойка"»:

Картофель — 6 шт
Фарш мясной (свинина и говядина) — 400 г
Шампиньоны (или любые другие грибы) — 200 г
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Кефир — 100 г
Майонез (или сметана ) — 4-5 ст. л.
Вино белое сухое (можно без него) — 2 ст. л.
Сыр твердый — 150 г
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)

Время приготовления: 80 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1950.1 ккал	белки 63.9 г	жиры 50 г	углеводы 194.5 г
100 г блюда
ккал 96.5 ккал	белки 3.2 г	жиры 2.5 г	углеводы 9.6 г

Рецепт «Картофельная запеканка "Слойка"»:

Картофель режем очень тонкими кружками (можно с помощью овощечистки)
В фарш добавляем соль, перец и специи по вкусу, разбавляем молоком или водой (около 100мл), хорошо вымешиваем. Он должен быть мягким, немного жидковатым.
Грибы обжарить с луком на растительном масле...
Отдельно слегка обжариваем морковь с луком, добавляем вино, 1 ст. л. майонеза и тушим минуты 2-3.
Смазываем маслом форму для запекания и укладываем все равномерными слоями: дно устилаем кружками картофеля (берем половину всего картофеля); далее выкладываем фарш и аккуратно разравниваем; следующий слой - грибы; затем морковь; сверху закрываем все оставшимся картофелем...
Смешиваем майонез, кефир, тертый на мелкой терке сыр (должно получиться как густая сметана), и равномерно заливаем сверху запеканку.
Ставим в духовку и выпекаем при 200С 40-50 минут до румяной корочки!
Вот такая она аппетитная!
Угощайтесь!!!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: грибной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56635/]Картофельная запеканка "Слойка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56635/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/07/16/78925_32156-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Просто, сытно и по-домашнему вкусно!

Ингредиенты: Картофель, Фарш мясной, Шампиньоны, Морковь, Лук репчатый, Кефир, Майонез, Вино белое сухое, Сыр твердый, Соль, Специи.
Тэги: обед, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельная запеканка "Слойка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/07/16/78925_32156-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельная запеканка &quot;Слойка&quot;" title="Рецепт: Картофельная запеканка &quot;Слойка&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Просто, сытно и по-домашнему вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Слойка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56635/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельная запеканка "Слойка"

Просто, сытно и по-домашнему вкусно!

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Слойка"»:

Картофель Фарш мясной Шампиньоны Морковь Лук репчатый Кефир Майонез Вино белое сухое Сыр твердый Соль Специи

Тэги: обед, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

577

Запеканка с мясом и овощами "Веселая"

51
577
52084

419

Мясная запеканка с зеленым горошком

40
419
34720

326

Запеканка "Славянская"

43
326
18109

Попробуйте приготовить вместе

1675

Салат "Королевская шуба"

120
1675
245615

554

Холодец "Чесночный" с желатином

75
554
13861

127

Макарон "Мур-мур"

151
127
8450

Фотографии «Картофельная запеканка "Слойка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 апреля 2011 года Глашенька #

Мммм как же это аппетитно! Обязательно попробую!!!

11 апреля 2011 года tomi_tn #

Люблю всяческие запеканки, Ваша выглядит аппетитной и приятной взгляду, да и инградиенты хороши.

11 апреля 2011 года Александер deleted #

Это всегда вкусно! +++

11 апреля 2011 года Raihan #

Я несколько раз делала запеканку по Вашему рецепту,очень вкусная.Спасибо. Этот рецепт тоже понравился.

11 апреля 2011 года Raihan #

Мой ответ Александеру за рецепт запеканки со шпинатом

11 апреля 2011 года Александер deleted #

Спасибо , хоть я здесь в гостях

))

12 апреля 2011 года ТанюшкаК # (автор рецепта)

↑Ответ для Александер deleted

Спасибо! А наши запеканки очень даже похожи....

11 апреля 2011 года Инна90 deleted #

Классный рецепт - обязательно сделаю)

11 апреля 2011 года katrusha #

Отличная запеканка))))Ловите плюсик)))))

11 апреля 2011 года Lyusana #

да-да-да!! отличный рецептик - я люблю такие "штуки"))))) Вам +++++++

11 апреля 2011 года Marinaby #

Спасибо, хороший рецептик, как-то дочка приготовила подобную картофельную запеканку, очень понравилось!++++++

11 апреля 2011 года Анна Аннушка Анюта #

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

11 апреля 2011 года ТанюшкаК # (автор рецепта)

На здоровье! Угощайтесь!!!

11 апреля 2011 года Raihan #

Замечательный рецепт.Вкусно и полезно.Вам спасибо.

11 апреля 2011 года Мамусик-Натусик #

спасибо за идею

11 апреля 2011 года ТанюшкаК # (автор рецепта)

особенно когда не знаешь, что приготовить,... продукты все доступные..

[x]16:52 11.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 апреля 2011 года LaVerinea #

Прекрасный рецепт для ужина

11 апреля 2011 года ТанюшкаК # (автор рецепта)

Согласна! У нас еще и на завтрак осталась, даже еще вкуснее показалась! (хотя я не люблю "вчерашнюю" картошку)

11 апреля 2011 года LaVerinea #

Согласна! У нас еще и на завтрак осталась, даже еще вкуснее показалась! (хотя я не люблю "вчерашнюю" картошку)

Аналогично про "вчерашнюю"

[x]17:10 11.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 апреля 2011 года Armeria #

очень аппетитный пирожок!!! У меня свекровь подобный делала, только без фарша - очень вкусно!

11 апреля 2011 года ТанюшкаК # (автор рецепта)

Да, вкусно! И начинку можно вообще любую брать, с обжареными баклажанами сверх моркови тоже вкусно!

11 апреля 2011 года Окс16 #

очень попробовать хочется!

11 апреля 2011 года ТанюшкаК # (автор рецепта)

Пробуйте! Как раз кусочек на Вас смотрит!

11 апреля 2011 года мисс #

вкусно

11 апреля 2011 года Инночка07 #

Спасибо,забрала в КК

11 апреля 2011 года ТанюшкаК # (автор рецепта)

На здоровье, готовьте!

11 апреля 2011 года бусинк а #

Красота.забираю себе,буду ждать окончательного варианта!!!

11 апреля 2011 года ТанюшкаК # (автор рецепта)

Рада, что понравилось!

11 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Фото ну очень аппетитное! С нетерпением жду пока рецепт загрузится...

11 апреля 2011 года ТанюшкаК # (автор рецепта)

Загрузилось! Пожалуйста ловите!

11 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Очень вкусненько и аппетитненько!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельная запеканка "Слойка"

Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Слойка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельная запеканка "Слойка"»:

Другие варианты рецепта

Запеканка с мясом и овощами "Веселая"

Мясная запеканка с зеленым горошком

Запеканка "Славянская"

Похожие рецепты

Каннеллони с сосисками "Для лентяек"

Запеканка "Праздничная"

Рулетики из ветчины с диким рисом

Пастуший шепардский пирог по-деревенски

Запеканка "Почти лазанья"

Гречневая запеканка с курицей и грибами

Ленивая запеканка под шубой

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Королевская шуба"

Холодец "Чесночный" с желатином

Макарон "Мур-мур"

Фотографии «Картофельная запеканка "Слойка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!