Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Света-КотэПоваренок 4 уровня

18 апреля 2011, 18:40
17394

Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Искорка под названием «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде», и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Без особых забот и хлопот! Вкусное, сочное мяско получается! Пальчики оближешь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

Свинина — 600 г
Апельсин — 2 шт
Коньяк — 50 г
Лук репчатый — 3 шт
Шафран — по вкусу
Базилик — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1899.8 ккал	белки 102.8 г	жиры 131 г	углеводы 56.4 г
100 г блюда
ккал 148.4 ккал	белки 8 г	жиры 10.2 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

Свинину нарезать на равные части.
Хорошенько отбить.
Отдельно смешать выжатый сок апельсинов, коньяк, специи и соль.
Залить этим соусом мясо и дать настояться 40 мин.
Замаринованное мясо перед жаркой промокнуть бумажным полотенцем.
Затем обжарить мясо с двух сторон до готовности. Примерно по 4-5 минут с каждой стороны, на среднем огне.
Отдельно поджарить крупно нарезанный лук, выложить его сверху мяса.
Очень вкусно с гарниром из картофеля и с моим любимым гранатовым соусом http://www.povarenok .ru/recipes/show/528 65/
Красиво, вкусно, сытно!
Угощайтесь!
И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: мясной пряный апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56845/]Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56845/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/42/4260/426027.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Искорка под названием «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде», и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». 

Без особых забот и хлопот! Вкусное, сочное мяско получается! Пальчики оближешь!

Ингредиенты: Свинина, Апельсин, Коньяк, Лук репчатый, Шафран, Базилик, Перец черный, Масло растительное, Соль.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4260/426027.jpg" alt="Рецепт: Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде" title="Рецепт: Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Искорка под названием «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде», и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». 

Без особых забот и хлопот! Вкусное, сочное мяско получается! Пальчики оближешь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2079">Шафран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56845/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

Свинина Апельсин Коньяк Лук репчатый Шафран Базилик Перец черный Масло растительное Соль

Тэги: второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

905

Корейский салат из пекинской капусты

126
905
128081

619

Маринованный виноград

121
619
62611

787

Шведское песочное печенье

64
787
35701

Фотографии «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 апреля 2011 года Masiandra #

МММ ... как аппетитно, так и хочется стянуть кусочек! Еще на форуме заприметила отличные и вкусные фотографии! Я мясоман, так что этот рецептик для меня - самое ТО!

Спасибо Вам! Тоже хотела взять его на раскраску, да не успела! Получилось отлично!

[x]17:53 18.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

Ой, спасибо огромное! Очень приятно!
Получается, что перехватила я рецептик ?

Мне он ну ОЧЕНЬ понравился!

[x]17:57 18.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 апреля 2011 года Ася-нн #

↑Ответ для Masiandra

И я его на следующий раунд планировала взять, опередили вы меня :’(
Все равно я это мясо готовить буду, а раскраска хорошая получилась, молодец!!!

18 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

Спасибо! Спасибо! Спасибо!

Я очень старалась!

Ну, по поводу того, что опередила - Я ж не специально!

18 апреля 2011 года Ася-нн #

Кто первый встал того и тапки

а рецепт популярный оказался

18 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

Согласна с Вами!

18 апреля 2011 года Ася-нн #

Со мной можно и нужно на ты, я есть Настя.

18 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

Очень приятно познакомиться!

18 апреля 2011 года Masiandra #

И в правду сколько желающих на рецептик нашлось! Я его на этот раунд хотела! Со мной теперь давайте знакомиться - я Аня!

19 апреля 2011 года ЭнВэ #

А я Надя, и мне тоже очень нравится!

19 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

ОЧЕНЬ РАДА ЗНАКОМСТВУ!

19 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

↑Ответ для Masiandra

Удалено создателем комментария

19 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

↑Ответ для Masiandra

Очень, очень приятно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде

Ингредиенты для «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

Похожие рецепты

Жаркое в кастрюле "Славяна"

Свинина с овощами

Отбивные под шубой

Мясо слоёное

Ароматный свиной стейк

Мясные рулетики "Калейдоскоп"

Свинина "Без хлопот"

Мясной рулет c карри начинкой

Мясо "Комбат"

Попробуйте приготовить вместе

Корейский салат из пекинской капусты

Маринованный виноград

Шведское песочное печенье

Фотографии «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!