• 19 апреля 2011, 14:26
  • 38399

Кекс из ряженки с творогом

Рецепт: Кекс из ряженки с творогом

Быстрый и вкусный кекс из доступных продуктов. Любителям ряженки и творога посвящается!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс из ряженки с творогом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Кекс из ряженки с творогом»:

Яйца взбить с сахаром и размягченным сливочным маслом.

Продолжая взбивать, добавить ряженку и просеянную с содой муку.

Форму для кекса смазать растительным маслом, слегка присыпать мукой или манной крупой.

Выложить половину теста.

Творог растереть с сахарной пудрой, сформовать небольшие шарики. Выложить их на тесто, на равном расстоянии друг от друга.

Залить оставшимся тестом.

Выпекать в нагретой до 180°С духовке 30-35 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Вот такой красавец получился.

А это после "налета" домашних.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс из ряженки с творогом
Описание: Быстрый и вкусный кекс из доступных продуктов. Любителям ряженки и творога посвящается!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Кекс из ряженки с творогом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт! Пекла несколько раз, но в маленьких формочках без творога, но с изюмом и корицей. Очень вкусно!
Здравствуйте ! Что сказать ? Хороший кекс, на вкус напоминает ватрушку... ряженка немного чувствуется и, что мне понравилось, она тесту такой перламутровый оттенок придаёт... на фото не так видно, а вот в реальности - некий глянец присутствует. Шариков у меня было много, но не больших... но вот на фотографии что-то они все куда-то разбежались барабашка в духовке повыковыривал, должно быть. В общем, добротный рецепт. Спасибо !
Ууух, какая нежность, Алиныыыч....
Ага... а знаешь, в реале посимпатичнее... и вот именно глянцевый какой-то... сваливаю всё на ряженку. Кстати, забыла добавить то, что делала на растительном масле вместо сливочного. Во.
Спасибо тебе
Кекс получился очень вкусным, но творог доставил мороки. У меня был творог малой жирности и никак не хотел лепиться в шарики. Я добавила сливок и, видимо, переборщила -шарики всё равно не получились. В результате, я просто выложила творог между двумя слоями теста. Но когда вынимала кекс из формы, он (кекс) практически развалился. Думаю, что всему виной - жидкий творог. При всём при этом, мы съели то, что получилось большим удовольствием! Буду пробовать ещё, только постараюсь всё же слепить творожные шарики.
Спасибо за отзыв! Рада, что понравился кекс. Думаю, что проблема все же в твороге. У меня творог обычно 9%, густой. Ни молоком, не сливками не разбавляю
Очень нежный и вкусный кекс с небольшим ароматом ряженки мммм делала с изюмом и без творога, получилось из этого количества теста 10 маленьких кексов и один большой но невысокий. Рецепт забираю и буду готовить как можно чаще надо будет ещё творога хорошего купить и сделать прям совсем по рецепту))))
Рада, что рецепт понравился! Готовьте с удовольствием!
Только что допекла вторую порцию кексов с изюмом на этот раз двойную! Ибо мне сообщили, что вкусновато, но маловато огромное спасибо за рецепт
Фото у меня в альбоме https://www.povarenok.ru/photo/73314/
Какие красавцы!
У меня получился тяжелый И не пропекся,сырой ....зря продукты перевела
Отличный рецепт пышный мягкий я делала в мультиварке чуть низ подгорел а верх пришлось переворачивать но все равно очень вкусно в следующий раз сделаю в духовке спасибо!!!
Вам спасибо, за доверие к рецепту! В мультиварке не пробовала готовить
Обалденный кекс! Очень вкусно! Спасибо
Вам спасибо!
Очень вкусный кекс,все домашние оценили на 5 баллов,пекла уже несколько раз,получается пышный и красивый! Вам огромное спасибо за рецепт!
Спасибо вам!
Сегодня приготовила по вашему рецепту бисквит, получился супер нежный. Только я вместо творога взяла изюм, а сверху посыпала орешками, неимоверно вкусно получилось огромное вам спасибо за идею
Вам спасибо за отзыв!!! Рада, что рецепт понравился
Вкусный кекс ! ! !
Спасибо за отзыв! Рада, что рецепт приглянулся
Вчера испекла кекс по Вашему рецепту. Получилось просто изумительно. Большое Вам спасибо за рецепт.
Очень рада, что кекс пришелся по вкусу Спасибо за отзыв!
Ответ для m_Olesia
Отдельное спасибо за фото!
Не за что.
простой и вкусненький кекс.
мне, как начинающей хозяйке он оказался кстати - муж был приятно удивлён и сытно накормлен =)
Рада, что рецепт пригодился! Спасибо за доверие к рецепту
Удалено создателем комментария
Готовила, выложила фото, рекомендую всем. Вкус- ня- ти-на!
Спасибо большое и за отзыв, и за фото. Очень рада, что рецепт понравился
Интересный кексик !!!
И вкусный! Пробуйте
Я тоже уверена, что вкусно! От меня много +!
Большое спасибо! Готовьте с удовольствием!
Интересный кексик-быстро просто и думаю вкусно!
Вкусно, не сомневайтесь
вкусненько и просто в приготовлении
Согласна с Вами, люблю когда просто и вкусно
и мне больше с шариками интересен, так более оригинально.
Пробуйте на здоровье
красивый кекс
И вкусный !!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2474 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки