Макароны с очень вкусным соусом. Готовить быстро и несложно, а результат обязательно порадует. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Эльвирунчик под аналогичным названием и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 22 апреля 2011, 22:46
- 254366
Макароны по-французски
Ингредиенты для «Макароны по-французски»:
- Макаронные изделия / Макароны (любые, не очень крупные) — 400 г
- Ветчина — 300 г
- Шампиньоны (можно замороженные) — 400 г
- Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сливки (10%) — 100 мл
- Специи (соль, перец черный молотый, остальное) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2275.4 ккал |
белки
85.8 г |
жиры
154.7 г |
углеводы
138 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.7 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Макароны по-французски»:
-
Нарезаем лук довольно мелко, обжариваем на растительном масле до легкого золотистого цвета. Добавляем нарезанную ветчину, обжариваем еще немного.
-
Выкладываем грибы, тушим до готовности. Замороженные шампиньоны обычно дают много воды, поэтому в последние минуты можно снять крышку и увеличить нагрев, чтобы лишняя жидкость испарилась.
-
Затем выливаем в сковороду сливки, кладем специи, даем закипеть.
-
Отвариваем макароны, выкладываем на тарелку, сверху кладем соус. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2013 года Maniga #
Не потому что нет денег, а просто люблю!
11 декабря 2013 года Ирина Александр #
12 ноября 2013 года Fabi #
19 октября 2013 года Тоцкая Светлана #
18 августа 2013 года Жменька ИИ #
25 апреля 2013 года Manya #
26 апреля 2013 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 апреля 2013 года Лариса_По #
5 апреля 2013 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
24 марта 2013 года novahelen #
[+4]25 марта 2013 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
12 февраля 2013 года Тома Медова #
Вот эта фраза не работает. Соуса практически не было, а была лишь капелька ароматной жидкости. Моё предложение: 200 мл сливок с добавлением ру (загустителя для соусов), вот тогда будет что сверху положить или хотя бы полить
6 сентября 2012 года няфечка #
9 августа 2012 года werija #
9 августа 2012 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
27 ноября 2011 года Мисс кефир #
Получилось ну очень вкусно,замечательно просто!
Побоялась я правда класть много шампиньонов,о чем потом пожалела)
Фото добавлю позже))
27 ноября 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2011 года tanny1234 #
18 октября 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 августа 2011 года sovuniya #
16 августа 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
13 августа 2011 года Goddess666 #
13 августа 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
25 июня 2011 года леди феникс #
28 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 мая 2011 года Таня2000 #
15 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2011 года Silverina1 #
29 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
26 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
26 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
26 апреля 2011 года alexa23 #
26 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: