• 23 апреля 2011, 21:13
  • 12048

Салат с сыром “Панир”

Рецепт: Салат с сыром “Панир”

Очень полезный салат. В нем очень много кальция, который необходим всем, особенно беременным женщинам и тем, кому, увы, за …

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат с сыром “Панир”»:

Количество порций: 1



Рецепт «Салат с сыром “Панир”»:

Вот такое масло и такой винный уксус я использовала.

Сначала надо замариновать сыр и дать ему настояться. Не знаю, сколько этот процесс должен длиться, я мариновала после завтрака, а салат готовила к ужину. Т.к. салат делала в первый раз, не знаю, насколько вкус зависит от этих составляющих, но думаю, можно взять другое масло, оливковое для салатов предпочтительнее, и другой уксус, например, яблочный. Для маринада я смешала неполную ложку масла + чайную ложку уксуса + неполную чайную ложку меда + щепотку белого перца + пол чайной ложки сухого майорана. Сыр я готовила сама по рецепту [url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18665/]"Домашний сыр "Панир"[/url]. Хотела, чтобы он был не пресный, поэтому добавила соли и приправу «Прованские травы», но соли у меня там маловато, поэтому маринад подсолила. Сыр у меня получился не очень плотный, поэтому и здесь разваливается, но на вкусе это не отражается.

На сухой сковороде я подсушила кунжут и тыквенные семечки. Если кому-то нужно есть продукты с кальцием, нужно добавлять кунжут везде и всегда.

В зеленом салате тоже очень много кальция. «Фриллис» я очень люблю, т.к. он не становится мягким в салатах, а руколу я люблю за остринку.

Листья салата моем и обсушиваем (лучше бумажным полотенцем), в салат рвем руками.

Режем помидорки черри.

Добавляем маринованный сыр.

Черные оливки, порезанные кружочками или половинками.

Все посыпаем семечками и кунжутом.



Вот и наш салатик!

Я получила массу удовольствия! А от того, что в нем много полезных веществ, удовольствие удвоилось!
Питайтесь, по возможности, правильно.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с сыром “Панир”
Описание: Очень полезный салат. В нем очень много кальция, который необходим всем, особенно беременным женщинам и тем, кому, увы, за …


Фотографии «Салат с сыром “Панир”» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный и очень полезный салат. Ела бы такой каждый день. У меня в паре с рукколой йодированный салат, а масло - оливковое. Максимальный подбор полезных микроэлементов. Огромное спасибо автору за замечательный рецепт!
Спасибо большое за добрые слова! Меня приятно, что вы оценили, что это рецепт полезной еды!
Для меня актуальны подобные рецептики!
Здесь так много замечательных рецептов - за всю жизнь не переготовишь.
Вкусно и полезно! Что еще для счастья нужно?!
Ой! Мне для счастья ещё стоооолько нужно! Но без вкусной и полезной пищи счастья точно не будет. Спасибо, дорогая!!!
Очень этот салат запал мне в сердце и в желудок
Я вообще салатики предпочитаю всему остальному
Звучит и выглядит ужасно вкусно!
В точку! Очень вкууууусно и полезно!
Очень люблю овощные салатики с творожным сыром и оливковым маслом(миндального у нас в продаже не видела,кстати) С тыквенными семечками и кунжутом-ещё не пробовала,отдельно эти продукты обожаю) Уверена,что салатик вкуснейший,а о пользе-и подавно сомнений нет) Оценила ))[x]21:26 29.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Настя, прости, что не ответила. Наверное, пропустила уведомление. Салат точно полезный. А кунжут и тыквенные семечки - источник кальция. Всем взрослым тётям (ты-то к ним не относишься ) рекомендую измельчать кунжут в кофемолке и добавлять в любые блюда. 2 ч.л. - суточная норма кальция.
Ответ для Wasssabi
Миндальное есть в аптеках, но съедобно ли-вопрос...скорее всего да. Оно ж базовое, не эфирное
Светочка, полезный и очень вкусный салат у тебя Одни витаминчики
Очень понравилось описание рецепта, очень подробно и интересно.
Я не знала, что кунжут богат кальцием Спасибо тебе
Ленусь! Нам всем кальций не помешает, можно его почаще везде класть.
Очень легкий и интересный рецепт.
Я так и старалась сделать что-то вкусное и полезное. Спасибо!
Как вкусно и изысканно
Спасибо, Викуся! Я старалась!
Отличный салатик !!!
Отличный салатик !!!
Спасибо!!!
Светочка, я очень рада твоему салату, мне он по душе!
Во-первых, сыр.
Во-вторых, маринованный сыр.
В-третьих, семечки тыквы и кунжут.
Короче, мне нравится ВСЁ!
Ириша! Очень рада, что увидела тебя у себя "в гостях", мне очень не удобно, что я мало комментов пишу, в основном по поводу повторов и еще чего-то. А все девочки так внимательны ко мне, слов нет. Редко размещаю рецепты, а тут просто толкало меня что-то. Вышло очень вкусно и полезно, рада, что многим нравится.
Если соберусь замариновать сыр, то обязательно сделаю такой же салатик
А насчёт количества комментов не переживай, зато на форуме ты самая активная
Светочка,салат чудесно сбалансирован-и вкус, и польза!
Ариночка! Я старалась сделать так, чтобы не было ничего лишнего. Большое тебе спасибо! [x]18:45 25.04.11 Отредактировано модератором DAISY[/x]
Светик, классный, свеженький салатик.
Спасибо, Светик! Мои эксперименты чаще всего неудачные, хорошо, что в этот раз получилось вкусно и полезно.
Прекрасный рецепт. Отдельное спасибо за информацию про кальций. забрала в КК
Надеюсь, что Вам понравится вкус, если приготовите. Спасибо!
Светуль, ты собрала в салате одни из самых любимых моих продуктов! Идея предварительно замариновать сыр очень понравилась - раньше не встречала! Спасибо за рецепт!
Людик! Идея не моя. Я недавно готовила салатик по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/56357/, только маринад у меня другой. А все эти продкуты я тоже очень люблю. Когда лень салат делать, то просто подсушиваю хлеб, на него сыр, какой-нибудь овощь, заворачиваю в лист салата и ... ккомпу.
А я без хлеба - просто сыр вприкуску с овощами
А я тааак хлеб люблю. Хотя согласна, что сыр с овощами - это что-то!!!
Ответ для DAISY
А я порой просто к компу без ничего, чтобы обе руки свободные были...
А ужин? Я без завтрака, обеда и ужина никак не могу!
Очень интересный салат, Светик! И оформлен замечательно
Сыр такой давно хотела приготовить, спасибо за рецепт!
Светик! Нам всем на форуме сыр понравился, выход маленький, но все же натуральное получается. И много вариаций есть, вкус зависит от того, что в творог добавишь.
А салат в меру легкий, я очень люблю "А ля греческий", но этот во многом отличается.
Светочка, прочитала, что этот салат для тех кому за...Мне, мне уже за двадцать...слегка...Салат очень понравился! В составе все любимые мною продукты! А с кунжутом - для меня сегодня открытие...Спасибо за рецепт! Забираю...
Тонечка, мне тоже не 21
А про кунжут недавно в передаче по России-1 говорили, я не смотрела, только скачала. Мне творог уже надоел немного, а тут появилась возможность не только за счет него кальций пополнять. Жареный кунжут - это обалденно вкусно, по-моему. Спасибо!
Жареный кунжут - это обалденно вкусно...
Это точно!!! Мы раньше арахис в кунжуте покупали, больше всего я любила, когда оставалась горсточка кунжута...
Ой! А я даже не знаю, что это такое "арахис в кунжуте"
Свет, это поджаренный арахис, облитый карамелью и посыпанный кунжутом. Я думала, что такое везде продавали... Радость для грызунов...
Может, и продавали. Но я помню только арахис или фундук в сахаре. А про кунжут узнала только после перестройки, когда булочки стали продавать с кунжутом. А в рецептах здесь увидела - сырный кекс как-то пекла.
Светик, и мне понравился твой салат - полезный и аппетитный.
Ленусь, вот нашло на меня вдохновение. Сегодня попробовала еще один салат изобразить - совсем не то вышло, хорошо, что не было времени фотографировать.
Светланочка!Отличный салатик у тебя получился!Всё моё любимое-травки,кунжут,сыр!Вот как только на даче мои салатики взойдут,я уж оторвусь!И с сыром,и с салатом!!!Спасибо тебе!
Спасибо, Анечка! Я хотела изобразить что-то полезное и вкусное одновременно.
Вкусный и красивый салатец.
Спасибо за добрые слова!
Да1Уже к сожалению за....а салатик кроме того,что полезный наверняка вкусный!+++
Очень рада встретить друга! Тех, кому за ... здесь не так уж много! Очень советую попробовать, уверена, что даже в упрощенном варианте он получится вкусным. Но кунжут лучше добавить.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1184 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки