Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 27 апреля 2011, 5:58
  • 15688

Миндальное печенье

Рецепт: Миндальное печенье

Это печенье очень популярно в китайских ресторанах. К тому же, не очень дешевое... Но ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусное! Заказать только пару печенья невозможно, а если еще и чай или кофе к ним, можно разориться!!! Вот рецептик, как говорится, "по секрету всему свету". Ну такие ароматные, нежные и прекрасные, что я уверена, что никто не пожалеет, что испек их!!! Аромат миндаля, в меру сладкие, да еще и тают в рту... Короче, не буду продолжать, скажу только, что на завтра у меня уже два заказа на повтор этого печенья!!!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Миндальное печенье»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3633.7 ккал 		белки
49.9 г 		жиры
150 г 		углеводы
526.3 г
100 г блюда
ккал
386.6 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
16 г		 углеводы
56 г

Рецепт «Миндальное печенье»:

  • Соедините маргарин, сахар и коричневый сахар, взбейте.

  • Добавьте яйцо и миндальный экстракт, взбейте.

  • Соедините муку, разрыхлитель и соль.

  • Постепенно соедините мучную смесь с маргарином и хорошо перемешайте.
    Сформируйте из теста шарики размером с грецкий орех.
    Обваляйте каждый шарик в сахарном песке.

  • Положите их на противень на расстоянии примерно 4 см друг от друга.

  • Стеклянным стаканом раздавите шарики из теста.

  • Украсить по желанию.

  • Вот так я их украсила (в ресторане они без украшения продаются).

  • Отправляем в духовку при 175°С на 12 минут.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: печенье выпечка десерт ужин обед завтрак

Вкусы: миндальный сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндальное печенье
Рецепт: Миндальное печенье

Это печенье очень популярно в китайских ресторанах. К тому же, не очень дешевое... Но ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусное! Заказать только пару печенья невозможно, а если еще и чай или кофе к ним, можно разориться!!! Вот рецептик, как говорится, "по секрету всему свету". Ну такие ароматные, нежные и прекрасные, что я уверена, что никто не пожалеет, что испек их!!! Аромат миндаля, в меру сладкие, да еще и тают в рту... Короче, не буду продолжать, скажу только, что на завтра у меня уже два заказа на повтор этого печенья!!!

Ингредиенты для «Миндальное печенье»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень красивые,вкусные печеньки
у вас как всегда замечательные печеньки!
Спасибо большое !!!
Очень красивое украшение! ЗдОрово, что миндаль для лепестков неочищенный - эффектно!
Спасибо Вам за секретный рецепт!
Где то читала что экстракт миндаля можно заменить или амаретто, или просто миндаль перетереть в муку.
Алина, как всегда молодец! Впору кондитерскую открывать.Как же твои мужчины будут обходиться без этих радостей когда ты родишь?
Этот вопрос мучает моего мужа тоже, я первые 4 месяца из-за токсикоза не готовила ничего, так для него это было настоящее испытание!!! Придется как-то выкручиваться....Спасибо за добрые слова, на счет амаретто не знаю как будет, но миндальное мука это может заменить экстракт...
Зато можно будет пойти на маленький шантаж- вы, мои родные, сидите с малышом, а я пойду вам что-нибудь вкусненькое сделаю.[x]12:29 27.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
↑Ответ для Pro100 Ea
А сколько можно положить миндальной муки? и надо ли будет убавлять обычную? Как считаете?
Лично я не пробовала, но читала другие рецепты где говорилось что обычную муку можно заменить миндальной и вкус получится более изыскание.... Думаю можно смело приготовить печенье из миндальной муки, или 50 на 50....
Очень красивые и уверена что вкусные печеньки! Фото потрясающие...
Какие красивые печенюхи!
Еще бы где-то найти миндальный экстракт, у нас в городе такого точно нет.
А рецепт простой и, наверное, вкусный.
Расскажите чем украшали, пожалуйста. [x]07:31 27.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Украшение: Тот же миндаль-лепестками-у нас он такой продается, а в серединке-черника.
Вкусные печеньки! Где бы только экстракт миндаля найти...
как здорово!!!!а красиво то как!!!добавила в КК, теперь и я приготовлю!! скажите, а экстракт миндаля - это миндальное масло или в виде порошка?
Экстракт миндаля у нас в виде водички, но я думаю что порошок тоже подойдет, правда я лично никогда не видела его в виде порошка!
ой!! ответ прямо Онлайн огромное спасибо!
Пожалуйста, всегда стараюсь ответить на вопросы, если что спрашивайте!!!
а при выпечке сахар разве не будет гореть?может всётаки нижнюю часть в сахар не макать?
Сахар не сгорит- у меня не сгорел, пекутся они быстро.... Печенье на фото были все обваленные в сахаре перед выпечкой, ни одна не сгорела. На фото видно что сахар остался белым!!!- Не Переживайте!!! [x]06:24 27.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
такая красота, вкуснятина
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"
Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"
Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки