• 29 апреля 2011, 9:09
  • 9144

Картофельные булочки с розмарином

Рецепт: Картофельные булочки с розмарином

Очень вкусные и ароматные булочки. Розмарин, сыр и чеснок придают булочкам изумительный вкус.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Картофельные булочки с розмарином»:



Рецепт «Картофельные булочки с розмарином»:

Все ингредиенты соединить в хлебопечке, кроме яйца и кунжутных семян. Нажать режим "тесто".
Вот такое у нас тесто получится.

Сформировать булочки, смазать их взбитым яйцом и обсыпать кунжутом.
В духовку: 190*С, на 20 минут.

Вот такие они у нас красивые получились, жаль, что аромат не передать словами или фотографиями.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные булочки с розмарином
Описание: Очень вкусные и ароматные булочки. Розмарин, сыр и чеснок придают булочкам изумительный вкус.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитные булочки! Люблю с травками! Супер!
Наверно, безумно вкусно и ароматно))), только вот с дрожжами не поняла... сколько класть?
2 чайные ложки + чуть меньше половины чайной ложки
Супер! Очень аппетитные булочки! +
выглядит очень аппетитно
красиво выглядят... а воды не маловато на 700 г муки?
Я не добовляля больше воды, так как наверное за счет пюре не требовалось воды
Ответ для Varja
Ой извините, только заметила, воды надо 400 мл, уже исправила, спасибо вам!!!!
А чеснок куда и как???
А чеснок туда же куда и все ингредиенты, через чеснокодавку
Ух ты!Ароматные румяные спасибо за рецепт!++++++
красота и вкуснота +++++++++++++++++++
С супчиком наверняка ещё вкуснее!
Вы абсолютно правы, они в любом виде вкусные.....
Красивые какие! А в разрезе нет фото?
И еще вопросик, вручную не пробовали замешивать это тесто?
В ручную я не пробовала замешивать тесто, но в моей книге приводятся оба варианта и для хлебопечке и в вручную, вот делюсь с вами:
Сделайте пюре из среднего картофеля.
В большой миске разведите сухие дрожжи с теплой водой или водой от пюре.
Добавляйте все ингредиенты, в том числе и пюре, муки только половины порции и миксером или рукой сделайте однообразную массу, потом, постепенно добавьте столько муки чтоб получилось мягкое тесто, но не липкое.
Обсыпать стол мукой, поставить тесто и месить руками пока оно не станет эластичным, примерно 7-8 минут.Поставьте в смазанной маслом миске, потом переверните, чтоб тесто было в масле со всех сторон. Накройте и дайте подойти, должно увеличится в 2 раза, примерно за 1 час.
Потом опять месите тесто слегка. Тесто перекладите на мучную поверхность, разделите на шарики, поставьте в намазанным маслом противнем и оставьте на 30 минут чтоб подошли, в духовочку на 20-25 минут при 190*С.
Извините если что не понятно, иногда мне трудно найти подходящие слова при переводе текста.....
Все понятно, спасибо!
Я очень люблю такие булочки. Вам++++
Замечательные булочки! Я нашла интересный рецепт булочек с розмарином и чесноком, но он отличается от твоего... Буду пробовать!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2574 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки