Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

katiuxa88Поваренок 4 уровня

10 мая 2011, 16:52
17735

Лимонные косички с маком

Вкусные булочки из рикотты с маком и легким лимонным вкусом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Лимонные косички с маком»:

Рикотта — 375 г
Сахар — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 8 г
Цедра лимона (тёртая) — 2 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Мак — 2 ст. л.
Молоко

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2525.5 ккал	белки 75 г	жиры 71.4 г	углеводы 401.5 г
100 г блюда
ккал 283.8 ккал	белки 8.4 г	жиры 8 г	углеводы 45.1 г

Рецепт «Лимонные косички с маком»:

Перемешать с помощью миксера рикотту с сахаром и маком.
Натереть лимонную цедру на крупной терке.
Добавить к рикотте просеянную муку, разрыхлитель, цедру и сок лимона. Замесить тесто (у меня ушло немного больше муки).
Тесто разделить на шарики.
Каждый шарик раскатать в колбаску и "заплести" косичку. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить косички, смазать молоком и посыпать сахаром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 180° 20 минут или до золотой корочки.
[color=orange]Приятного вам аппетита!!!![/color]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник

Теги: завтрак

Вкусы: мягкий маковый лимонный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57340/]Лимонные косички  с маком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57340/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/43/4323/432385.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Вкусные булочки из рикотты с маком и легким лимонным вкусом.

Ингредиенты: Рикотта, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Цедра лимона, Сок лимонный, Мак, Молоко.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонные косички  с маком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/43/4323/432385.jpg" alt="Рецепт: Лимонные косички  с маком" title="Рецепт: Лимонные косички  с маком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные булочки из рикотты с маком и легким лимонным вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонные косички  с маком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57340/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонные косички с маком

Вкусные булочки из рикотты с маком и легким лимонным вкусом.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Лимонные косички с маком»:

Рикотта Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Цедра лимона Сок лимонный Мак Молоко

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

194

Фотографии «Лимонные косички с маком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

4 декабря 2019 года Vasilisa Mudraya #

+12

[+5]

Шикарно вкусно!!! Это первая моя выпечка с рикотой. И если быть честной, до этого, я рикоту никогда не покупала и не пробовала. Теперь я поклоница этого продукта! Булочки понравились очень. Обязательно буду готовить еще не раз. Прочитав комментарии, что делать косички лучше потолще, чтоб они были помягче, я сделала 4 штучки.

3 марта 2017 года Аллочка-уралочка #

Нежные булочки

3 марта 2017 года sakurako #

+18

[+5]

Лимонно-маковое удовольствие - вот что такое эти косички! Получились мягкие булочки с нежным вкусом гармонично сочетаемых ингредиентов, очень вкусные! Делала все по рецепту, только уменьшила количество сахара. Отличный рецепт!

4 мая 2016 года medici #

Отличный рецепт, спасибо! Муки уходит несколько больше, рикотту нужно подсушить. Очень вкусно и аромат лимона просто великолепный. У нас часто готовят сыр и рикотты остается много, теперь я знаю, что буду из нее делать - замечательная выпечка! Косички лучше делать не тоненькие, как я в первый раз, а потолще, тогда булочки пышнее, а тоненькие стали печеньками

Удачи всем!

19 марта 2014 года Anjuta povarenok #

Пеку уже второй раз. Очень нежное тесто с выраженным вкусом лимона и рикоты. Я живу в Италии и пробывала сделать с различной рикотой....всегда получается оооочень вкусно. Я делаю без мака.

9 июля 2013 года oellow #

[+5]

Нужно было срочно использовать рикотту. Остановилась на вашем рецепте и не жалею. Довольно быстро и вкусно! Маленькая доча (3 годика) попробовала и сказала - "Вкусно!Я буду есть!"

29 января 2013 года Marini #

Очень вкусные и ароматные косички! И выглядят отлично, и вкусные, и пекутся просто и быстро! Обязательно буду печь снова! Спасибо за рецепт!

21 января 2013 года ЕленаТоронто #

быстрый и простой рецепт. Благодарю! Мой вариант без глютена получился отлично!! Вместо обычной муки добавила смесь из бобовых и тапиока муки (ушло 330 гр.), а также 12 г разрыхлителя (вместо 8) + 1/4 ч.л. ксантанововой камеди и 1/4 ч.л. гуаровой камеди. Фото в моем дневнике (пока не набрала на первый уровень

. Еще раз спасибо. Очень вкусно.

14 января 2013 года palmira #

Наикрасивейшие булочки-косички!!! Рецепт наверно всегда удачный. Спасибо за рецепт.

14 августа 2011 года жуляны #

Не буду восхвалять, итак все ясно. изумительно выглядят. хочу приготовить, но только есть вопрос - кроме рикоты можно другим сыром заменить, если можно, то каким?

14 июля 2011 года Ттшка #

Катюша, совершенно случайно наткнулась на твой рецепт, очень понравился, рикотта есть в холодильнике, может хватит хоть на пол порции , если испеку , отчитаюсь!

19 июля 2011 года Ттшка #

Катюша, как и обещала я с отчетом! Большое тебе спасибо за быстрые и ароматные булочки! Фото добавила!

19 июня 2011 года Маша-Солнушка #

Только что испекла, аромат умопомрачительный. Делала строго по рецепту, муки тоже ушло на столовую ложку больше и пеклись чуть дольше (где то 30 минут). Попробовала кусочек, очень вкусно, булочки получаются воздушные, почти не сладкие, с маковым и лимонным ароматом. Огромное спасибо за такой замечательный рецепт.

14 июня 2011 года MAXmom #

Упс... извините незнайку... а что, свои фотографии блюда нельзя добавить?

14 июня 2011 года MAXmom #

Спасибо большое за рецепт! Перед праздником испекла, правда, сорри, немного изменила рецепту - не оказалось дома мака, но это не испортило (надеюсь) их изумительного вкуса! Правда, не рассчитала, что сыр не кислый (брала домашний творог), и немного перебор вышел с сахаром. Но мои размели - еле успела сфоткать то, что успело остыть. Таяли во рту, а с зеленым чаем их легкий лимонный вкус вообще вызывал почти экстаз...

20 мая 2011 года жонушка #

Катюш, сегодня пекла))Замечательные косички получились, очень понравились всем!!!!

Правда слегка перерумянились, я как всегда отвлеклась на доцю свою!!!

фото делала на лету, так что пардонь меня!!!!

24 мая 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)

Катюш, сегодня пекла))Замечательные косички получились, очень понравились всем!!!! Правда слегка перерумянились, я как всегда отвлеклась на доцю свою!!! фото делала на лету, так что пардонь меня!!!!

Снежок бооольшое тебе спасибо за доверие!!!

13 мая 2011 года ирина66 #

Хороший рецептик! Вкусно!

13 мая 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)

Хороший рецептик! Вкусно!

Спасибки!!

13 мая 2011 года Виктория09 deleted #

очень аппетитные косички !!!

13 мая 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)

очень аппетитные косички !!!

Большое спасибо!!!

12 мая 2011 года Ируня # (модератор)

Катюша, очень аппетитные! Беру рецепт на заметку! +

12 мая 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)

Катюша, очень аппетитные! Беру рецепт на заметку! +

Спасибо Ирунь!!

12 мая 2011 года Татьяна Самойлова #

Катюш, очень аппетитные косички!!!

12 мая 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)

Катюш, очень аппетитные косички!!!

Танюша спасибо тебе большое!!

11 мая 2011 года t-funt #

Хороший рецептик!!!

На фото такие аппетитные косички!!!Супер!!

12 мая 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)

Хороший рецептик!!! На фото такие аппетитные косички!!!Супер!!

Большое спасибо!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонные косички с маком

Ингредиенты для «Лимонные косички с маком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонные косички с маком»:

Другие варианты рецепта

Творожные косички

Элинкины косички

Похожие рецепты

Луковые булочки

Булочки "Оранжевое солнце"

Булочки-пирожки со щавелем и яблоком

Тыквенные булочки "Треуголки"

Крестовые булочки с шоколадом

Плетенки с вишней

Булочки с корицей и цедрой апельсина

Булочки сырные с чесноком

Булочки "Школьная пора"

Фотографии «Лимонные косички с маком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!