Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Мышка-Катюша под названием "Запеканка с колбасным хлебом" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
венера71Поваренок 5 уровня
- 17 мая 2011, 1:28
- 13336
Запеканка
Ингредиенты для «Запеканка»:
- Шпинат (замороженный) — 300 г
- Макаронные изделия / Макароны — 300 г
- Фарш мясной — 300 г
- Ветчина — 100 г
- Специи (соль, перец, приправы)
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Томатная паста — 1-2 ст. л.
- Масло растительное
- Сыр твердый — 100 г
- Молоко (для соуса) — 250 г
- Масло сливочное (для соуса) — 20 г
- Мука пшеничная / Мука (для соуса) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1838.9 ккал |
белки
77.4 г |
жиры
51.6 г |
углеводы
182.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Запеканка»:
-
У автора был колбасный хлеб, я его заменила на фарш + ветчина.
Из мяса (у меня свинина) сделать фарш. -
Обжарить фарш на растительном масле. Добавить мелко нарезанный лук, положить соль, перец, специи.
-
Далее добавить мелко нарезанную ветчину, обжарить 2-3 минуты.
-
С помидора снять кожу, прокрутить в блендере, добавить томатную пасту.
-
В фарш добавить томатное пюре и потушить под крышкой 2-3 минуты.
-
Соус бешамель я делала в микроволновке по рецепту larik_malasha https://www.povarenok.ru/recipes/show/51188/ . Быстро и вкусно!
-
Макароны отварить до полуготовности. Шпинат разморозить. Размораживала в микроволновке с небольшим количеством воды.
Шпинат был мелко нарезанный.
Шпинат перемешать с макаронами. Половину выложить в смазанную маслом форму для запекания. Полить немного соусом бешамель. -
Сверху распределить фарш с помидорами.
-
Далее - вторую половину макарон. Полить соусом бешамель.
-
Посыпать тeртым сыром.
Запекать в духовке около 25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 мая 2011 года Виктория09 deleted #
17 мая 2011 года mamaliza #
18 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Спасибо!!!!!!!!
17 мая 2011 года Людмила НК #
18 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
17 мая 2011 года barska #
18 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Я рада что понравилось
17 мая 2011 года VREDINKA ANETT #
Розочки очень красивые получились!
ПЯТЬ С ПЛЮСОМ ЗА ЗАПЕКАНОЧКУ!!!
18 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
А розочки первый раз вырезала
18 мая 2011 года VREDINKA ANETT #
18 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
17 мая 2011 года Елена1206 #
18 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Ко мне можно на ты
17 мая 2011 года Татьяна Самойлова #
18 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
17 мая 2011 года Света-Котэ #
18 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
17 мая 2011 года Tianna #
18 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
17 мая 2011 года Ната Щукина #
18 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
17 мая 2011 года Annychka #
18 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
17 мая 2011 года aljonka75 #
18 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
17 мая 2011 года Masiandra #
18 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
17 мая 2011 года Прохорова Наталья #
18 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
17 мая 2011 года Алика #
Запеканочки такие я очень люблю. Вкусные, а со шпинатом еще и полезные!
17 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
17 мая 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
17 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
17 мая 2011 года Ялорис #
17 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
17 мая 2011 года Кис-нок #
17 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Спасибо Вам большое!!!!!!!!
17 мая 2011 года ирина66 #
17 мая 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: