• 25 мая 2011, 20:44
  • 29848

Салат из редиса, яблока и сыра

Рецепт: Салат из редиса, яблока и сыра

Наступил новый сезон редиски. Хотите попробовать новые сочетания в салатах? Тогда - вам сюда...! Спасибо за рецепт Вике passion1963!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из редиса, яблока и сыра»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
471.7 ккал
белки
38.3 г
жиры
8.7 г
углеводы
60.5 г
Порции
ккал
235.9 ккал
белки
19.2 г
жиры
4.4 г
углеводы
30.3 г
100 г блюда
ккал
61.3 ккал
белки
5 г
жиры
1.1 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Салат из редиса, яблока и сыра»:

  • Редиску, яблоко и лук помыть и обсушить.
    Редиску порезать кружочками.

  • Зелёный лук - мелко порезать.

  • Очистить и тонко порезать яблоко.

  • Сыр порезать брусочками или добавить тёртый...

  • Заправка: смешать йогурт, мёд, горчицу, соль и перец.

  • Заправить салат и сразу же подавать к столу. Это - быстрая кухня!
    Приятного аппетита!

    Салат не должен стоять, иначе яблоко "окислит" составляющие...



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5522


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из редиса, яблока и сыра
Рецепт: Салат из редиса, яблока и сыра

Наступил новый сезон редиски. Хотите попробовать новые сочетания в салатах? Тогда - вам сюда...! Спасибо за рецепт Вике passion1963!

Ингредиенты для «Салат из редиса, яблока и сыра»:

Фотографии «Салат из редиса, яблока и сыра» от приготовивших (47)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Замечательный салатик!!! Отличное сочетание, заправка супер!!! Спасибо за рецепт!!!
Spasibo, Natashen’ka! Rada, chto ponravilsia
Ниночка,салат-просто отличный!Такой яркий,красивый,сочный!Заправка-просто супер!!!В общем,от салата твоего я просто балдею!Спасибочки!
Танечка, спасибо за красивое фото! вообщем есть альтернатива майонезу и сметане!
Да,это точно!Мы тепереь,благодаря "Поваренку"совсем майонезом не пользуемся.а вот со сметанкой пока не готовы расстаться)))
aga, rastem....
Ниночка спасибо большое за рецептик,приготовила,поели,остались довольны и теперь буду делать чаще
Спасибо, Танечка! Рада, что рецепт пригодился...
здешний зеленый лук практически не употребляем,(салат без него) очень жесткий и горький ,а в прошлой жизни очень любили,молоденький и сочный
А сама не выращиваешь?
нет,все нет времени посеить укроп ,на даче в тепличке немного укропа сеим. А какой ты выращиваешь,подскажи и как???
я в магазине покупаю, но есть лук-резанец (семена тоже продают, можно на подоконнике выращивать и готовый в горшочках можно купить), он тоненький растёт и по вкусу совсем не чувствуется этих специфических луковых веществ.... А репчатый лук, который уже прорастает, можно просто в стаканчики с водой посадить и за неделю будет луковая грядка на подоконнике...
спасибо большое за ответ эти методы мне знакомы ,я думала,что у тебя есть особый рецепт
зелёный лук трудно бланшировать или что-то ещё с ним сделать, очень нежный сам по себе... но я постараюсь найти ответ на этот вопрос: может в холд.воде замачивать?
Ответ для mtata
А ты брынзу добавляла вместо твёрдого сыра? Тоже должно быть оч.вкусно!
у меня муж не любит твердый сыр в салатах,он ему кажется омыленным,пришлось немного положить типа брынзы,но сочетание редиса и яблока мне очень понравилось. А заливка суперская
Зеленый лук свежий ем только я,хоть и горько,но витамины нужны ,я его и холодной водой заливаю,и кефиром и квасом .Когда делаю окрошку,вот тут я отвожу душу на 100%. Спасибо дорогая за советы
Я обязательно попробую твою идею с брынзой, точнее фетой! Это менее калорийно и у нас все обожают её!
я его добавляю в свежие салаты
мы - тоже!
ура вкусы совпадают
Салатик очень понравился. Быстро, легко и очень интересно. Только лук вот слегка подкачал. Очень горький попался, вырви глаз, хотя мы с мужем съели с удовольствием! В дачный сезон этот салатик будет у нас частым гостем на столе. Спасибо за интересный и не ординарный салатик!
Оленька, спасибо за доверие и красивое фото!
Нина,отличный,лёгкий салатик. Снова + от меня!
Спасибочки за фото и доверие к рецептам!
Готовила салат.Добавляю фото
Рада, что понравился!
Столько хороших слов уже написано по-поводу этого салата.Присоединяюсь,беру рецепт.Летний,свежий,горчица и мед оригинально.Мерси!
На здоровье !
Нинуль, ну у меня не очень красивая фотография, зато очень приятные впечатления от салата!!! Редиска у нас почему-то белая - ну просто кое-кто (не будем показывать пальцем ) купил такой сорт! ОЧЕНЬ терпкая, так вот в этом салате ее терпкость даже на руку была - кислое яблочко, мягкий по вкусу сыр и чуть сладка заправка - все вместе просто СУПЕР!!!
Ксюш, ну просто здорово выкрутились из "неудачного сорта" редиски благодаря ингредиентам и заправке
И за это спасибо кому?! Правильно - НИНУЛЬКЕ!!!!!
Пасиб, конечно! Но я тоже рецептик "позаимствовала"...
Нинуль, актуальный рецепт! Все ингредиенты "поспели".
Интересная заправка и очень ароматный салатик!
На здоровье, Леночка!
Редиска с медом, для меня это ново, поэтому очень интересно. Спасибо, проверим на муже
На здоровье! Думаю, и Вам понравится!
Очень веселенький, жизнерадостный салатик! Быстро, вкусно
Спасибо за внимание!
Я по-моему влюбилась в этот салат!!! Готовлю его по несколько раз в день))) Правда вместо йогурта - сметанка, а из зелени петрушечка, но от этого не менее вкусно!!! Спасибочки за рецепт
Спасибо за комментарий! Очень рада, что Вам понравилось!
Прежде всего очень красивый салат. К сожалению, мы с Зоей можем только любоваться: наши организмы ее плохо переносят. Вам ++++
Спасибо, за Ваш комментарий, Александр!
Мы тоже не молодеем...
а ситуация со свежими овощами для нас сейчас пока что непонятная, так что -* всё пока под запретом [x]18:44 02.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
скажите а йогурт покупной? я просто не знаю где купить йогурт натуральный
У меня - покупные продукты. Можете приготовить йогурт сами, а можете просто использовать нежирную сметану или кефир.
Красивый и полезный салатик !!!Пойду готовить,все продукты есть .
Можно надеяться, что увижу наконец-то Ваши фото?
Ахтышка, Нинок какое интересное сочетание!!! Мой так уж точно не будет а я попробую с удовольствием, как думаешь можно йогурт сметаной заменить???
Да, заменяй! А своему ...подсунь вилочку с салатиком , да с нежным приговором... УСЁ СжуЁтЬ!
Да надо бы попробовать))) Правда он у меня так ничего не пробует, всегда спрашивает "А что там?" и пока не расскажу рот не откроет, вредина ,блин)))
У меня та же ситуация была, и с мужем, и с Настей... Я перестала рассказывать, из чего готовлю. Просто говорю:"Вкусно! Попробуй!" Не хочешь, сиди голодным...
Нинуль, твой салат заинтересовал не на шутку!
Редиска и яблоко для меня не ново, а вот с сыром не пробовала.
Да и заправка для меня в новинку!
Удивила!

Да и заправка для меня в новинку!
Удивила!

Есть такие блюда, где именно "свита делает короля". Здесь в качестве свиты - заправка! Поэтому прошу ничего из неё не выбрасывать, просто регулировать кол-во ингредиентов заправки по вкусу...
за редиской сгоняла, салат сделала получилось очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!))

получите фото)))))))))))))))))
Огромное спасибо за фото! Бум знакомиться? Я - Нина.
я Катя))))))))очень приятно)))))))))))))))))
Ниночка как это интересно,
я бы не допёрла яблочко с редиской,
а заправочка какая оригинальная !!!
это мы такое любим !!!!!!
спасибо за рецепт
На здоровье! Думаю, что получишь удовольствие!
Попробовала и удивилась действительно отличное сочетание яблок и редиски, наконец я поняла как сочетать фрукты и овощи
В общем всем понравилось Мёд и горчица отлично подошли к сметане(вместо йогурта).Спасибо за новый вкус
Спасибо, что доверились! Рада, что понравилось!
Главное, что из заправки...ингредиенты не выбросили, а замена - адекватная, чуть пожирнее, чем йогурт, но вкус сохранился!
Ниночка, подскажи, а какая у тебя была горчица? Я смотрю есть целые зерна!
Ниночка, подскажи, а какая у тебя была горчица? Я смотрю есть целые зерна!
И меня, Нинуль, этот вопрос интересует. Понравился твой салатик и оч хочется попробовать такое сочетание
Девочки, у меня - сладкая горчица. В Баварии всегда сладкая горчица с крупными зёрнами. Но крепость заправки можно регулировать мёдом!
Ответ для Ттшка
Танюш, я ответила Зиглате, чуть выше,ок?....[x]20:50 28.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки