Для тех, кто любит баловать семью выпечкой. По этому рецепту, практически из ничего, Вы можете приготовить шикарное лакомство для своих любимых
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 1 июня 2011, 9:49
- 100458
Кекс "Экономный"
Ингредиенты для «Кекс "Экономный"»:
- Апельсин (крупный) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (3 ст.л - для глазури) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Какао-порошок (для глазури) — 2 ст. л.
- Молоко (для глазури) — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста (или гашеная лимонным соком сода - 1 ч.л на 1 ст.л. сока) — 1,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1962.4 ккал |
белки
51.5 г |
жиры
28.6 г |
углеводы
376 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 228.2 ккал |
белки 6 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 43.7 г |
Рецепт «Кекс "Экономный"»:
-
Взбиваем яйца с сахаром и разрыхлителем, постепенно добавляем мелко натертую цедру одного апельсина и муку.
-
Выпекаем кекс в форме в горячей духовке около 20-25 минут на среднем огне.
-
Осторожно достаем кекс из формы...
-
... вот такой румяный красавчик у нас получился!
-
Готовим апельсиновый мармелад – апельсин режем на дольки, очищаем от косточек, выдавливаем сок, измельчаем мякоть на мясорубке. Мякоть апельсина и сок варим на медленном огне с сахаром 1:1 до загустения. Можно добавить немного корицы.
-
Кекс покрываем горячим мармеладом.
-
Готовим глазурь: 3 ст. л молока + 3 ст. л сахара + 2 ст. л. какао смешиваем, варим до загустения.
-
Охлаждаем, поливаем кекс.
Кексик получается рассыпчатым, рыхлым, с волшебным апельсиновым ароматом. А мармелад и шоколадная глазурь превращают его в совершенно потрясающее лакомство, которое никого не оставляет равнодушным.
Приятного чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=162507#162507
Приятного чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=162507#162507
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 февраля 2019 года Luxe2012 #
[+5]5 февраля 2019 года Ялорис # (автор рецепта)
17 января 2019 года lulu 86 86 #
1 июня 2018 года monika monya #
[+5]Быстро , вкусно и сразу получилось
Добавила лимон и лимонную цедру для контраста
Шоколад не понадобился - умяли ,не дождавшись...
Огромное спасибо Вам !!!
2 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
2 июня 2018 года monika monya #
2 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
1 июня 2018 года tanushka mikki #
2 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
1 июня 2018 года Зигулька #
вопрос по рецепту1 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
1 июня 2018 года Зигулька #
2 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
1 июня 2018 года galina27 1967 #
1 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
1 июня 2018 года katiyurchuk #
1 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
5 августа 2015 года natasik_loo #
[+5]5 августа 2015 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июля 2015 года Шорка #
[+5]8 июля 2015 года Ялорис # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Natusyka-T #
1 апреля 2015 года next 0109 #
1 апреля 2015 года Ялорис # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года next 0109 #
1 апреля 2015 года Ялорис # (автор рецепта)
10 февраля 2015 года katrine29 #
<a href="https://www.povarenok.ru/photo/37443/"><img border=0 src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/10/53/1024840_63558-500x0.jpg" border="0"></a>
10 февраля 2015 года Ялорис # (автор рецепта)
30 декабря 2013 года Maniga #
12 ноября 2013 года Дайроне #
Спасибо за рецепт
13 ноября 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
13 ноября 2013 года Дайроне #
Мне самой, в общем, тоже понравилось, хотя и явно переслащеный.
8 ноября 2013 года ВЕЛЕН4ИК #
9 ноября 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
27 октября 2013 года Дайроне #
28 октября 2013 года Макусель #
4 октября 2013 года Варвара3 #
27 апреля 2012 года inna_2107 #
16 марта 2012 года Жена Графа deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: