Наконец и у нас появилась свежая брокколи, а у меня в семье ее любят все! Легкий и вкусный салат!
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 9 июня 2011, 19:44
- 10208
Салат из брокколи и перепелиных яиц
Ингредиенты для «Салат из брокколи и перепелиных яиц»:
- Брокколи — 400 г
- Редис — 6 шт
- Яйцо перепелиное — 6 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Масло оливковое — 6 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1212.4 ккал |
белки
26.9 г |
жиры
111.8 г |
углеводы
34.5 г |
| Порции | |||
| ккал 606.2 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 55.9 г |
углеводы 17.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.2 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Салат из брокколи и перепелиных яиц»:
-
Вот такие два вилка капусты брокколи у меня были
-
Разобрать капусту на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 5-7 минут, откинуть на дуршлаг
-
Нарезать зеленый лук, укроп и редис. На блюдо выложить листья салата, на него капусту, редис, укроп и зеленый лук
-
Отварить перепелиные яйца и разрезать их на 4 части. Переходим к приготовлению заправки. Смешать 6 ст.л. оливкового масла с 2 ст.л. бальзамического уксуса и 1 ст.л. лимонного сока.
-
Перепелиные яйца разместить на капусте. Сдобрить салат заправкой. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июня 2011 года Снежулька #
9 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
19 июня 2011 года Елена Овчаренко #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: