• 18 июня 2011, 14:02
  • 48690

Колбаски по-домашнему

Рецепт: Колбаски по-домашнему

Почти диетическое блюдо! Колбаски в домашних условиях. Оказывается, это возможно!!! Супер вкусно, аппетитно!! Заходите!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Колбаски по-домашнему»:

Количество порций: 4



Рецепт «Колбаски по-домашнему»:

В магазине увидела вот это. Купила только из-за оболочки для колбасок, две упаковки.

Оболочки мне пригодились, остальное выбрасываем (сплошная химия!!!)

В куриный фарш добавим творог и сыр, тертый на мелкой терке. Соль, перец по вкусу. Перемешать.

Желтки растереть со сливочным маслом, добавить в фарш, перемешать.

Добавить красное вино (для цвета). Перемешать.

Аккуратно наполнить оболочки для колбасок. Фарш брать по чуть-чуть. Дело это трудоёмкое, но справиться можно! Края оболочек не завязывать, просто прижать руками. Уложить на сухую сковородку и выпекать в горячей духовке 30 минут. Температура 180 градусов.

Подавать с жареной молодой картошечкой и горчицей!

А это в разрезе! Приятного аппетита!!!

[/url]

[/url]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Колбаски по-домашнему
Описание: Почти диетическое блюдо! Колбаски в домашних условиях. Оказывается, это возможно!!! Супер вкусно, аппетитно!! Заходите!
Тэги: ужин, обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Колбаски просто отменные!Рецептик утаскиваю.
Сочетание мяса и творога заинтересовало,приготовлю неприменно!
Спасибо!!! Приготовьте, не пожалеете!!!
Рецепт классный! Оболочками очень заинтересовали!) Буду тоже искать!))
Спасибо!!! Рада, что рецепт понравился!!!
хорошие колбаски!!! готовятся быстро и получаются вкусно [x]10:29 20.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Классная идея.Спасибо, возьму в КК. А оболочки можно попробовать "слепить" из рукава для запекания , наверное.
Спасибо! Можно и из рукава, только такие рецепты есть уже!
очень красиво и аппетитно выглядят колбаски. Спасибо Вам за рецепт и "ноу-хау"))
Юлечка, чудесный рецепт! Хотелось бы, чтобы производитель только "полезное" нам предлагал, а остальное ...и мы могЁМ!
Спасибо, Ниночка! МогЁм мы многое!!!!
Хороший рецепт, только поиск оболочек..)) Есть рецепт, по которому тоже можно сделать некое подобие колбасок, но оболочки искать не придется, причем получается очень вкусно, вот тут можно найти: Ссылки на посторонние ресурсы запрещены [x]14:34 19.06.11 Отредактировано модератором dog-rose[/x]
Ссылки на посторонние ресурсы запрещены
Ответ для Etalon
Жалко, хотелось бы попробовать без оболочек... А может напишете в личку название сайта и рецепта...
Очень аппетитные!!! Хочу-хочу!!!! Спасибо большое за идею и рецепт!!!
И вам спасибо!!! Так Приятно!!!
Какие сиппатишшшные колбаски! Молодец!
Спасибо!!! СимпатиШные и Вкусные!!!
Оххх... даже недавний завтрак забылся от такой аппетитной вкуснотищи! Умничка
Спасибо огромное!!! )))
Аппетитные колбаски! Надо пробежаться тоже по магазинам.
Спасибо!!! Желаю успеха!!!
Юльчик, привет! Колбаски бесподобные у тебя получились!
Готовить легко и просто, а результат превосходен! +++
Спасибо, Людочка! )))
Какие аппетитненькие)) Забираю в КК
Спасибо! Готовьте на здоровье!!!
Здорово, отличный рецепт.
Спасибо за приятный отзыв!!!
Рецепт интересный теперь бы оболочки эти найти
Спасибо! Думаю это будет не трудно!!!
Юляшка, я тебя обожаю!!!!! Очень понравились первые 2 шага рецепта!!! Колбаска просто супер!!!! Теперь я тоже поищу новинку от Магги!!!! Никогда сама не делала колбасу, помню только у бабушки в деревне - из кишки... ВКУСНЯТИНА!!!
Спасибо, Ксюша!!! Я тебя тоже люблю!!!
И да, такой приправы для колбасок еще не видела, видимо, это их новый продукт.
Я тоже только обнаружила!!! [x]18:31 18.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Делаю колбаску по рецепту Натули70, её колбаска стала всех мне милей. Теперь обязательно попробую по вашему рецепту! С творогом очень интересно. И с красным вином для цвета. Также спасибо, что надоумили использовать свекольный сок, вместо вина, а то я красное вино не пью, соответственно, и дома у меня его не бывает.
А вот интересно, как думаете, сок брать от сваренной свеклы или от сырой?
Спасибо!!! Конечно сок от сырой свеклы!
Очень аппетитные колбаски!
Спасибо!! ))) !
Странная логика, смесь соли и перцев для вас химия, а неизвестно из чего сделанная оболочка- натурпродукт. Если уж хотите натурального,то купите у мясников свиную кишку и делайте колбаски без химии.
Если бы только смесь соль+перец.....
Ответ для yana69
До рынка ещё нужно доехать, а времени не хватает, магазин-то в двух шагах!
Странная логика, смесь соли и перцев для вас химия, а неизвестно из чего сделанная оболочка- натурпродукт. Если уж хотите натурального,то купите у мясников свиную кишку и делайте колбаски без химии.
Если Вы, как говорится, "не в курсе", то и не стоит комментировать!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2522 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки