• 20 июня 2011, 23:31
  • 33996

Салат "Теплый вечер"

Рецепт: Салат Теплый вечер

Конечно, по-настоящему теплый вечер - в окружении близких и родных людей, когда дневные дела уже сделаны, и можно, наконец, посидеть, поговорить о важном и не очень (но, с другой стороны, в жизни не существует мелочей). Ужин для такого вечера должен быть несложным и вместе с тем вкусным, к примеру, вот такой салатик из фасоли, грибов, сыра, зелени...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Теплый вечер"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
807.3 ккал
белки
63.4 г
жиры
18.7 г
углеводы
97.1 г
100 г блюда
ккал
79.9 ккал
белки
6.3 г
жиры
1.9 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Салат "Теплый вечер"»:

  • Луковицу нарезаем, к примеру, полукольцами, и обжариваем немного на растительном масле. Потом добавляем туда замороженные грибы (я взяла смесь из шампиньонов, опят и лесных грибов), соль, черный перец и жарим до готовности. Немного остужаем (не до конца, тогда салат будет немного теплым).

  • Сливаем жидкость из банки с фасолью, выкладываем фасоль.
    Сыр можно натереть на крупной терке.

  • Зелени хорошо взять большой пучок. У меня был укроп, петрушка, базилик и кинза - "набор пряных трав". Нарезаем, лучше мелко.

  • Перемешиваем фасоль, сыр и грибы с луком.

  • Добавляем зелень, перемешиваем. Я не заправляла, оказалось вполне достаточно масла, на котором обжаривались лук и грибы.
    И подаем к столу. Наслаждаемся вкусным салатом и общением.
    Приятного аппетита! Пусть все у Вас будет хорошо!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Теплый вечер"
Рецепт: Салат Теплый вечер

Конечно, по-настоящему теплый вечер - в окружении близких и родных людей, когда дневные дела уже сделаны, и можно, наконец, посидеть, поговорить о важном и не очень (но, с другой стороны, в жизни не существует мелочей). Ужин для такого вечера должен быть несложным и вместе с тем вкусным, к примеру, вот такой салатик из фасоли, грибов, сыра, зелени...

Ингредиенты для «Салат "Теплый вечер"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Теплый вечер"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
столько зелени, действительно летний салат! [x]15:10 21.06.11 Отредактировано модератором larik_malasha[/x]
Ну да, пучок был щедрый спасибо, Лара
Отличный салат, вот только найти бы где-нибудь лесные грибы, а то шампиньоны уже надоели.
Спасибо! Да, с грибами бывают проблемы. К слову, анекдот вспомнила про Штирлица.
Видно, не сезон, подумал Штирлиц, и поставил корзинку в сугроб.
И еще вариант.
Видно, не грибные места, подумал Штирлиц, и поставил корзинку на асфальт.
Замечательный салатик, в составе все, что я люблю, Вам+++++++++++
Ната, спасибо большущее
Иришка,такой простой,но в то же время интересный салат!
Спасибо, Танюш, не люблю сложностей, ты же знаешь
Хороший салатик! Вот дождусь лисичек, и буду наяривать Спасибо
Здорово! Может, и у нас грибы вырастут? Погода самое то, дожди
Иришка, ты как всегда на высоте. И название такое обаятельное, да и сам салат привлекательный. Повеяло теплом и уютом.... Спасибо за рецепт
Спасибо, Оленька! Да, у нас сейчас хоть и белые ночи, но сыро, пасмурно, захотелось чего-то такого... именно уютного
Какой интересный салатик!
Маша, спасибо!
Вкусный салатик!фасоль и грибы обожает вся семья.
Ольга, спасибо за оценку!
Ирин, если в блюде есть фасоль - я его забираю, если в блюде есть грибы - я его забираю!!! А твой салат я просто с руками оторвать могу!! Классный вариант обеда!!!
Вот такие суровые челябинские девушки - и салат оторвут вместе с руками
Спасибо, Ксюша, рада, что понравилось
Ответ для девочка с плеером
Ксения, Вы из Челябинска?
Иришкка, ты как всегда на высоте! Салатник у тебя отличный, а я все никак у нас не могу найти ничегго подходящего!
Танюша, это я иногда захожу в "Семь холмов", там бывают симпатичные салатники, ну, уже несколько штук и притащила. Но все по случаю, конечно. И цвета мои любимые - белый и черный, я вдруг собразила, что посуду другого цвета и не покупала
Ирочка!Очень хороший салатик! У нас со смесями грибов туговато,бывают конечно,но ооочень дорого Думаю при желании можно обойтись свежими шампиньонами(этого добра на рынке хватает И кинзу с базиликом в свежем виде я не очень А вот укроп и петрушку в любом количестве! Так что попробую в таком виде.Фотки очень уютные!
Спасибо, Анжелочка! У нас тоже бывают дорогие, которые расфасованы в пакетиках, но развесные в крупных торговых сетях можно купить по нормальной цене, хотя далеко не всегда бывают. Можно, конечно, и просто шампиньоны, просто того аромата, которые лесные грибы дают, не будет.
Я сначала тоже взяла по пучку укропа и петрушки, а потом увидела большой-большой пучок смеси, ну, и ухватила его
Ты у меня в последние дни кулинар-путеводителъ-во-первых,приготовила твой салат с куриной грудкой в грушевом маринаде(см.отчет в рецепте),во-вторых,сегодня вечером замариновала свинину-игра блиц,горчицу исполъзовала местную,из СкОне(это частъ Швеции,граничащая с Данией),горчица доволъно ядреная,но вкусная,резулътат напишу завтра.И тут ты снова возникла,как чудное виденъе,с новым салатом!
Я в раздумъе,как "Витязъ на распутъе"...Сразу захотелосъ,но такой грибной смеси я у нас не видела,т.е. может она и естъ,надо присмотретъся.У нас в основном оченъ любят лисички,или кантарелла,как они по-шведски называются.Конечно,и другие грибы собираются и исполъзуются,но лисички особенно популярны.И они здесъ такие красивые,чистенъкие,крепкие...
Анюта, спасибо за комплименты)) салат Сарин, тут уже не буду себе присваивать авторство)) Грибную смесь такую я тоже видела только в "Ленте", это наша сеть супермаркетов, и как раз вчера на этом салате она закончилась, а мы там с зимы не были так что надо будет собраться. Зато у нас лисичек нет, в основном шампиньоны, ну, опята в последнее время тоже. Горчицу ядреную я тоже люблю, но в готовую добавляют консерванты, народ делает сам из порошка, наверно, придется освоить технологию. А в Швеции я, думаю, буду в августе, хоть и совсем недолго
В Стокголъм приедешъ на пароме?А я м.б. в июле дня на 3 в Питер заеду.
На пароме, да))) В июле - здорово, приезжай)))
Ирочка о таких "сочных" фото слюноотделение интенсивнее работь начинает
классный рецепт +++
Алеся, спасибо))) стараюсь, пытаюсь сфотографировать посимпатичнее)))
Спасибо! очень интереный рецептик!
На здоровье)) вкусно и быстро
Хорош салатик, теплый вечер удался.
Спасибо)) это точно, хотя на улице дождь и прохладно))
Ира.такой классный салатик.У тебя как всегда мило,тепло и очень уютно
Спасибо, Светуль)) Рада, что снова первая ко мне зашла))) питаю слабость к простым, домашним блюдам, не требующим особого украшения и долгой возни знаю, что ты разделяешь мои взгляды, и очень этому рада [x]22:46 20.06.11 Отредактировано модератором dog-rose[/x]
Ириша,украшения,это уже праздничная кулинария,для банкетов,а когда для своей семьи я люблю,вот так как у тебя-мило,по домашнему ,просто и уютно.Потому и очень люблю твои рецепты и выпечку и салаты.Быстро,просто,вкусно и из доступных,не дорогих продуктов
Рада, что у нас так взгляды совпадают. И очень рада, когда ты ко мне заходишь)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки