Кабачки... мои любимые кабачки!!! С пребольшим нетерпением жду сезон этого овоща, чтобы приготовить эту вкуснейшую запеканочку. Количество ингредиентов пишу, исходя из размеров своей формы. Высота у нее 7 см, а диаметр - 30 см.
juliamirПоваренок 3 уровня
- 6 июля 2011, 2:17
- 52321
Запеканка "Кабачок"
Ингредиенты для «Запеканка "Кабачок"»:
- Кабачок — 2 кг
- Помидор — 6 шт
- Сыр твердый — 400 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1528.9 ккал |
белки
127.9 г |
жиры
49.3 г |
углеводы
100.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 45.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Запеканка "Кабачок"»:
-
Кабачки нарезать кружочками, посолить и оставить на 15 мин.
-
Обвалять в муке и обжарить (просто подрумянить, а не обжарить до готовности).
-
Зелень мелко нарезать, помидоры - кружочками, сыр натереть.
-
В посуду для запекания выложить слой кабачков, слой помидоров, посыпать укропом и тертым сыром.
-
Снова слой кабачков, помидоры, укроп и сыр.
Залить сверху взбитыми яйцами (яйца взбить с солью и перцем).
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Поставить запеканку на 30-35 мин. -
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2011 года Мантра #
6 июля 2011 года Consiglieri #
6 июля 2011 года Виталин deleted #
6 июля 2011 года OLGA_BOSS #
6 июля 2011 года Tianna #
8 июля 2011 года Наталечка #
8 июля 2011 года OLGA_BOSS #
8 июля 2011 года Наталечка #
6 июля 2011 года ирина66 #
6 июля 2011 года белошвейка #
6 июля 2011 года sivaka #
6 июля 2011 года нэт-61 deleted #
6 июля 2011 года antonya deleted #
6 июля 2011 года tochkaZ #
6 июля 2011 года нэт-61 deleted #
6 июля 2011 года Шмонька deleted #
6 июля 2011 года juliamir # (автор рецепта)
Когда муж пришел с работы, объявила ему, что на ужин новое блюдо. Ну и сразу же поступил вопрос - с мясом ? Когда сказала, что нет, интерес к новому блюду пропал, но на пробу отрезал маленький кусочек.....Когда все было распробовано и съедено, сразу же был отрезан кусок побольше.
А вот дяде моему это запеканка не понравилась. Это прям читалось у него на лице, когда он ее ел.
6 июля 2011 года yana69 # (модератор)
6 июля 2011 года мисс #
6 июля 2011 года Ната 69 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: