Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Соусы
  • 13 июля 2011, 16:24
  • 87065

Соус "Пикантный"

Рецепт: Соус Пикантный

Перед тем, как готовить обед или ужин, уделите 3 минутки на приготовление этого соуса и, я вас уверяю, не пожалеете! Ароматный чесночно-соевый соус дополнит неповторимым вкусом любое блюдо, начиная от простого отварного картофеля и заканчивая мясом, а если свежие овощи почувствуют этот аромат, то им сразу же захочется "окунуться" в это изобилие, и получится салат.

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус "Пикантный"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
644.3 ккал 		белки
9.2 г 		жиры
50.6 г 		углеводы
40.3 г
100 г блюда
ккал
322.2 ккал		 белки
4.6 г		 жиры
25.3 г		 углеводы
20.2 г

Рецепт «Соус "Пикантный"»:

  • Всё очень просто и быстро.
    Чеснок измельчить при помощи ножа (так ароматнее вкус чеснока в соусе чувствуется, чем если измельчать в чесночнице).

  • Переложить в ёмкость для подачи, добавить соль и перец (другие специи на ваш вкус).

  • Залить маслом и перемешать (я использую растительное нерафинированное масло или оливковое).

  • Добавить соевый соус, немного размешать.
    С перемешиванием особо не усердствуйте, так как соус останется двухслойным.

  • Зачёрпывая со дна чеснок, с соевым соусом, ложечка поднимается выше, и в ложечку попадает масло - это очень вкусно.

    Приятного аппетита!!!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4450
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание : Постное питание

Теги: обед ужин пост соус

Вкусы: острый пикантный соевый чесночный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус "Пикантный"
Рецепт: Соус Пикантный

Перед тем, как готовить обед или ужин, уделите 3 минутки на приготовление этого соуса и, я вас уверяю, не пожалеете! Ароматный чесночно-соевый соус дополнит неповторимым вкусом любое блюдо, начиная от простого отварного картофеля и заканчивая мясом, а если свежие овощи почувствуют этот аромат, то им сразу же захочется "окунуться" в это изобилие, и получится салат.

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус "Пикантный"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Соус "Пикантный"» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
какой ароматный рецепт!
я тоже такой делаю, но добавляю мелко-мелко нарубленный укроп. Необычайно вкусно.
и я такой делаю.
попробую)сначала как заправку для салата)Вам - плюсик.
на здоровье !!!
Лесечка, отличный соус!
спасибо Светочка !
какой аромтный и красывый соус, спасибо взяла себе на заметку
на здоровье !
У меня такие заправки нравятся дочери и зятю, но сама не могу есть, но все равно, делаю ведь. Интересен способ подачи как соуса, каждый по вкусу правит себе.
спасибо ! на здоровье !!!
Ой Лесечка как же я люблю твои соусики и вареньица... Ты умничка!
спасибо большое Натулик !!!
очень приятно слышать от тебя тёплые слова
Забрала забрала в копилочку. Отличный соус, вы молодец, а фотография какая , где ложка крупным планом..ммм..... Интересно, а рыбку можно им полить... если конкретно-лосось или семгу? Вы не пробовали?
я, чесно скажу, не пробовала, но, муж мой кушает и с рыбой, и с мясом и.т.п. - хотя я не настаиваю ему нравится
Ну ясно....будем пробовать все равно.....для разнообразия!!! Спасибо!
Лесечка, отличный соус! Представляю какой у него аромат. Лови ++++++
Оленька, спасибо большое !!!
о, это один из моих любимых соусов. а я делаю почти такой же + тертый имбирь. причем засыпаю все в бутылку из-под оливкового масла, когда оно почти заканчивается - туда доливаю соевый соус, мелкие кусочки чеснока и имбиря, а иногда еще чуть-чуть лимонного сока (только не переборщить с ним, он соленый вкус перебивает). из нее и наливать соус удобно[x]00:24 14.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
о ! очень любопытно, спасибо, что поделились
отличный соус) спасибо)
на здоровье !
Мои салатики уже ждут этот соус с нетерпением. Сделала бы сегодня, да закончился соевый соус, а идти за ним в супермаркет лениво...
на здоровье Вам !
Люблю соусы с чесночком!
спасибо большое !
На вид очень вкусно. Попробую.
на здоровье !
Вкусняшечка...... Все гениальное - просто!!!!
согласна ! спасибо )))
Отличный соус !
спасибо Ниночка !
Алеся, я тоже люблю такую заправку для салата (именно как заправку делаю, а не соус)
Только мне кажется, что соль на такую пропорцию многовато... соевого соуса достаточно, хотя, может, просто я все очень мало солю
или я много
спасибо Ириша, я такое недавно начала делать, так муж в него, наверно, скоро торт мокать будет уж очень ему нравится
Да, мужья они такие... уж если что нравится, так будет есть утром, днем и вечером
ага, а главное кушать что-то одно до опупения, чтобы потом вобще не захотелось,
ну это мой так делает..., ест два, три дня, неделю - и просит его и просит...
а потом говорит: "а что, другого нету ?" - так ты же сам просишь его!!! ааааа
ну наелся, слава Богу, следущие две недели кушаем другой соус
вот меня интересует один вопрос: почему не кушать каждый день разный - чередовать,
так нет же...
сорри, увлеклась демагогией...
Да нет, мне самой интересно, думала, у меня одной так. Три года назад подсел на гречку, говорит, космическое питание, давай каждый день делай. Так где-то месяц ее ели во всяких видах, после того ему надоело, и уже три года вообще почти не ест, делаю в основном только для себя
... ... вот так и живём
Да, мужья они такие... уж если что нравится, так будет есть утром, днем и вечером
ага и на ночь
ага и на ночь
извращенцы
ага и на ночь  
извращенцы
Спасибо за доставленное удовольствие от Вашей , девочки , переписки... о мужьях... Извините, что вмешиваюсь... но к уже сказанному так и просится слово "инопланетяне"...Ещё раз извините...
Всегда пожалуйста если переписка идет публично, встревать никому не возбраняется
да уж, окунуть картошечку в такой соус- будем НЯМ -ка!!!
спасибо большое )))
Я представляю какой вкусный соус!
спасибо ! и правда - очень вкусно
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"
Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"
Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки