• 15 июля 2011, 23:01
  • 169107

Тыквенный сок

Рецепт: Тыквенный сок

Очень полезный и вкусный напиток для детей и взрослых.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Тыквенный сок»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
750 ккал
белки
14.8 г
жиры
3.4 г
углеводы
192.9 г
Порции
ккал
125 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.6 г
углеводы
32.2 г
100 г блюда
ккал
57.7 ккал
белки
1.1 г
жиры
0.3 г
углеводы
14.8 г

Рецепт «Тыквенный сок»:

Тыкву очистить, порезать на куски, сложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы покрыло тыкву. Так как я готовила из замороженной, то отварила ее с шкуркой и после этого очистила. Сварить тыкву до размягчения и смолоть блендером. Выжать сок из апельсина. Добавить в пюре сок, сахар и лимонную кислоту. Варить 10 минут. Если хотите законсервировать, то необходимо горячим разлить по банкам или бутылкам и закупорить.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный сок
Рецепт: Тыквенный сок

Очень полезный и вкусный напиток для детей и взрослых.

Ингредиенты для «Тыквенный сок»:

Фотографии «Тыквенный сок» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
а через соковарку можно проварить?или не получится?хочу попробовать ваш рецептик
Смутно представляю что получится... В соковарке насколько понимаю выпаренный сок сливается, здесь-же должен получиться напиток с мякотью. Если нет блендера, то можно отварить тыкву отделить от жидкости пюрировать толкушкой для картофеля или пропустить через сито или мясорубку и добавить сцеженную жидкость. Удачи
да инвентаря хватает.времени не хватает-грудной малыш у меня.вот и хотела упростить.извините
Пробивается в блендере за секунды, в соковарке дольше ждать результата.
Обожаю тыквенный сок,а с морковным соком ещё полезнее! Правда я сама не готовила такой сок,подруга угощала. Спасибо за рецепт!
На здоровье
Отличный напиток!!!
На здоровье
:
вот только остыл сок - большей половины уже нет, очень вкусно, буду варить и консервировать
На здоровье
Подскажите, а покупной сок из пакета можно использовать? Если да, то в каких пропорциях? заранее спасибо
А почему бы и нет...
Сегодня попробовала сварить. Очень вкусный сок получился. Спасибо за рецепт!.
На здоровье
Отличная вещь получилась, особенно для детей. А если им сказать, что в "Гарри Поттере" дети в школе тоже "тыквенный сок" пили, так вероятно напитку этому точно конкурентов не будет :
А они пили?..
Я про детей в общем написала. Моей всего годик, с ней такие фокусы не проходят еще И между прочим, такой "сок-пюре" она очччень даже хорошо пила! Буду ей еще делать обязательно!
Ответ для Нина Владимировна
Пили-пили, есть там такое дело!!
Подскажите, пожалуйста, можно ли приготовить такой сок без помощи блендера и изменится ли как-то тогда алгоритм приготовления?
Можно протереть тыкву через сито
Спасибо за идею! Делала с яблоками, пили всю зиму. Теперь и с апельсинами закрою.
На здоровье .
Замечательный получился сок! А густота зависит от свежести тыквы и кол-ва использованной воды для приготовления. Кислоту и сахар можно добавлять по вкусу. И такой простой рецепт. Можно всю тыкву на огороде извести! ))) Только вот у меня вопрос, а как он хранится? Хорошо? У Вас написано, что просто разлить горячим. Этого достаточно? Очень хочется запастись таким соком.
Честно говоря я долго не хранила, так как готовить его можно круглый год. Я готовила и в начале весны из тыквы что просто хранилась на кухне и из зазамороженной в морозилке. Спасибо .[x]11:56 15.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Тогда я тоже заморожу. Спасибо.
Хоть кто нибудь уже сделал? у меня получился не сок а пюре тыквенное апельсина одного мало ,может это концентрат и его еще апельсиновым соком надо разбавить? но если точно по рецепту получается противно.
Видимо у вас тыква была с плотной мякотью или вы пропустили шаг где написано залить водой. Попробуйте действительно развести апельсиновым соком. Извините что не сразу ответила - была в отпуске.
Благодарю за рецепт такого витаминного напитка! Начала читать и пошла поставила тыкву варить,буду сразу пробовать.
На здоровье .
Вкусно и полезно !!!
Большо спасибо .
Спасибо за отзыв .
Ну очень вкусно выглядит))) Очень люблю желтый, оранжевый цвет и видимо по-этому люблю апельсины, мандарины а теперь еще и тыкву)))
Обязательно приготовлю
Замечательный способ приготовления полезного и вкусного напитка!++++
Спасибо . .
это уже не тыкванный сок, а мультивитамин
Такое название вычитала...
Только сегодня ужаснулась урожаю тыквы на даче! Ну не едят у меня эту сплошную пользу! Не едят, и не надо, пусть пьют. Огромное спасибо за рецепт!
А если апельсиновым напитком или соком замаскируете, точно не узнают .
Попробую в выходные! Только апельсины не забыть купить(на даче нынче неурожай апельсинов ) Да я и сама такое пить буду, мне с апельсинами все вкусно. Большое спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки