Десерт "Tender Cherry". Когда я была ребенком, у нас дома на стене всегда висел отрывной календарь. На обороте листочков печатались различные рецепты, полезные советы на все случаи жизни и т. п. Моя мама не выкидывала листки с наиболее интересными записями, а складывала их в папку. Роясь в ее подшивке, на листке от 4 августа 1996 года, я нашла этот рецепт. Десерт получается нежным и воздушным.
TiannaПоваренок 5 уровня
- 16 июля 2011, 10:22
- 10702
Десерт "Нежная вишня"
Ингредиенты для «Десерт "Нежная вишня"»:
- Вишня (без косточек) — 200 г
- Сливки (для взбивания ) — 0,5 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Белок яичный — 2 шт
- Желатин — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
156 ккал |
белки
15.9 г |
жиры
1 г |
углеводы
22.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 60 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Десерт "Нежная вишня"»:
-
Желатин замочить в 1 ст.л. воды и оставить минут на 30, затем подогреть до растворения. Вишню пюрировать и смешать с желатином и сахаром.
-
Сливки и белки взбить по отдельности. Затем, продолжая взбивать, подмешать к белкам сливки.
-
Добавить вишню с желатином и взбивать еще 3-4 минуты.
-
Разложить по креманкам и поставить в холодильник на 2 часа.
-
Десерт готов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 августа 2011 года Plushka #
12 августа 2011 года Tianna # (автор рецепта)
28 июля 2011 года Виктория09 deleted #
28 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
25 июля 2011 года ttttt #
25 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
19 июля 2011 года Ялорис #
19 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
18 июля 2011 года Dusechka deleted #
А в следущий раз сделаю тоже самое только с малиной...клубникой...черникой....гости в восторге!Еще сверху шоколад потерла.
18 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
17 июля 2011 года Жанночкин # (модератор)
17 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
17 июля 2011 года Лианда #
У нас эти дни такая жара
17 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
Спасибо тебе за добрые слова! Угощайся!
17 июля 2011 года Tanya-O-511 #
17 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
17 июля 2011 года ирина66 #
17 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
16 июля 2011 года lisa346 #
думаю будет очень вкусненько!!!
16 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
16 июля 2011 года Alefniunia #
16 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
16 июля 2011 года белошвейка #
16 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
16 июля 2011 года Chimay #
16 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
16 июля 2011 года a-lesa #
только в ингредиентах 1 ч.л. желатина,а в рецепте 1 ст.л.
16 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
17 июля 2011 года a-lesa #
я такие десерты уважаю
17 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
И спасибо тебе!
16 июля 2011 года Милана Прекрасная #
16 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
16 июля 2011 года Милана Прекрасная #
16 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
16 июля 2011 года мисс #
Я тоже складывала, даже раньше, есть за 1985 год.
16 июля 2011 года Демоника #
16 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
Я у мамы видела листочки за 1990, 1993г. Просто она собирала не только рецепты, но и различные выкройки.
16 июля 2011 года juliamir #
16 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
16 июля 2011 года Щегане #
16 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
16 июля 2011 года TaNyuLKa #
16 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
Пюрировать, значит измельчить в пюре.
16 июля 2011 года Нина Владимировна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: