Здравствуйте, дорогие мои! Хочу предложить вам рецепт своей традиционной субботней выпечки! Рецепт предельно прост, время приготовления - минимально! Результат всегда отличный! Ну что тут скажешь, просто заходите и пробуйте!
LadySweetПоваренок 3 уровня
- 19 июля 2011, 23:08
- 21997
Мини-пироги "Экспресс"
Ингредиенты для «Мини-пироги "Экспресс"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сметана — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Кефир (примерно 100 мл) — 7 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Сахар (2ст.л. - в тесто, 2ст.л. - в начинку) — 4 ст. л.
- Творог (начинка) — 250 г
- Крупа манная (начинка) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (начинка) — 1 шт
- Ягода
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1798.1 ккал |
белки
79 г |
жиры
43.6 г |
углеводы
272.9 г |
| Порции | |||
| ккал 224.8 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 34.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 33.7 г |
Рецепт «Мини-пироги "Экспресс"»:
-
Гасим соду в кефире, затем смешиваем остальные ингредиенты.
Тесто получается жидковатое, но не текучее. -
Сегодня у меня творожная начинка (смешиваем творог, сахар, манку, яйцо) и ягоды. Хотя творог можно заменить любым густым вареньем, повидлом, джемом...
-
Берём столовую ложку (с горкой) теста, кладём на противень, сверху на середину выкладываем творог и ягоды. Теперь отправляем наши будущие пирожки в предварительно разогретую до 170°С духовку. Печём 10-15 мин., до румяных бочков, главное - не передержать!
-
Вот и они!
Только-только из духовки!
Самое время угощаться!
Приятного аппетита!:-*
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта ИРепка #
Соль в тесто тоже добавила. Соды положу в следующий раз поменьше.
Использовала стакан 250 мл. Тесто у меня получилось более густое, чем у автора. Тесто не растекалось на противне, пришлось ложкой размазывать. Получилось не очень ровно, но в итоге вышло очень вкусно.
Получилось 6 пирогов.
Автору приношу свою благородство за чудесный рецепт алспользуюсь им не раз.
17 марта 79178234558 #
Рецепт быстрый,я такие люблю,даёт простор для фантазии!
Тесто вкусное!
Спасибо!
15 января 2019 года Тортишка #
(тесто было как на оладьи, густоватое), а в начинку положила 200гр творога, больше и не вместилось бы на мои ватрушки
Обязательно буду снова готовить эти чудесные мини-пироги!!
Спасибо большое за рецепт!!!
15 января 2019 года wise1288 #
15 января 2019 года Тортишка #
1 декабря 2017 года 0-galinka #
15 января 2019 года wise1288 #
15 января 2019 года Тортишка #
Очень вкусно!!
Из этого теста и пицца классная!!
8 июня 2017 года alice zp #
29 мая 2015 года landyesh #
27 мая 2015 года Nerch #
Естественно, соответствующим образом подготовленные?
14 апреля 2015 года Марина1991 #
21 марта 2015 года gotchacha #
18 марта 2015 года Slada83 #
26 октября 2013 года Намарие #
27 февраля 2013 года Пч-лка Дарья #
28 февраля 2013 года LadySweet # (автор рецепта)
Просто мука разная везде, у нас плотная, но я уже приспособилась и всегда кладу меньше, чем указано. Думаю дело в этом, очень жаль потраченное время и продукты. Спасибо за коммент и успехов в кулинарном деле!
28 февраля 2013 года Пч-лка Дарья #
21 октября 2017 года bosco #
27 февраля 2013 года Пч-лка Дарья #
20 января 2013 года Светлана Владимировн #
1 марта 2013 года LadySweet # (автор рецепта)
2 марта 2013 года yohoho # (модератор)
какие пыненькие ммм
2 марта 2013 года Светлана Владимировн #
27 мая 2015 года Nerch #
27 мая 2015 года Светлана Владимировн #
28 мая 2015 года Nerch #
Ну да ладно, видимо, дело давнее, уже и не вспомнить
28 мая 2015 года Светлана Владимировн #
7 августа 2011 года Виктория09 deleted #
6 августа 2011 года Inringa #
6 августа 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
А фото-не самое важное,я вам и так верю!Хотя жаль,что нельзя до первого уровня добавлять фото и главное-не понятно почему!
7 августа 2011 года Inringa #
1 августа 2011 года сопка #
6 августа 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
Спасибо большое за оценку!Мои тоже выпечку спрашивают часто,а летом времени никогда не хватает,да и жалко его тратить на стояние у плиты!
26 июля 2011 года Sweet-lana #
26 июля 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
28 июля 2011 года Sweet-lana #
28 июля 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
25 июля 2011 года Lora1 #
23 июля 2011 года Латифа deleted #
23 июля 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: