• 9 августа 2011, 18:03
  • 44619

Пышки "Малышки"

Рецепт: Пышки Малышки

Всем любителям творожной выпечки посвящается! Ни капли сливочного масла, только нежнейшее творожно-дрожжевое тесто! Весь процесс от замеса до подачи к столу занимает 45 минут. Результат - пушистые, тающие во рту пышки! Из журнала "Рецепты на Бис".

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Пышки "Малышки"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1923.7 ккал
белки
82.7 г
жиры
32.5 г
углеводы
351.5 г
100 г блюда
ккал
130 ккал
белки
5.6 г
жиры
2.2 г
углеводы
23.8 г

Рецепт «Пышки "Малышки"»:

  • Налить в стакан 5 ст. л. тёплой воды, положить 1 ст. л. сахара, размешать.
    Всыпать сухие дрожжи, дать постоять до появления шапочки.
    В это время включаем духовку на 150°С.

  • Смешиваем творог, яйцо, 1/2 стакана тёплой воды, 4 ст. л. сахара, ванилин и 1 ст. л. растительного масла.

  • Вливаем дрожжи, просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто.
    Выключаем духовку. Заворачиваем миску в полотенце и убираем в духовку. На подход теста уходит около 15-20 минут.

  • Тесто должно увеличится в два раза.
    Подсыпаем муки и выкладываем тесто на разделочную доску.

  • Отрезаем небольшие кусочки и формируем шарики, у меня получилось 23 штуки.
    Разогреваем духовку до 200°С.

  • Из половины теста я сделала улитки с сухим шоколадом (можно взять обычное какао).
    Раскатываем шарик, по всей поверхности насыпаем шоколад.

  • Скручиваем рулетом и заворачиваем.

  • Застилаем противень пергаментом, сбрызгиваем водой. Выкладываем улитки. Смазываем улитки желтком и ставим в духовку на 15 минут.

  • Вот такие красавицы!

  • Из второй половины сделала пышки без начинки.
    Это вариант для ленивых, как я :-[.

  • Совместное фото! :-)
    Можно звать всех к столу. :-*





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пышки "Малышки"
Рецепт: Пышки Малышки

Всем любителям творожной выпечки посвящается! Ни капли сливочного масла, только нежнейшее творожно-дрожжевое тесто! Весь процесс от замеса до подачи к столу занимает 45 минут. Результат - пушистые, тающие во рту пышки! Из журнала "Рецепты на Бис".

Ингредиенты для «Пышки "Малышки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светик,отличные пышечки !Беру!
Ангелочек,привет!Вот только сейчас увидела твой коммент.
Спасибо тебе,дорогая,за оценку!Бери на здоровье!
Какие улиточки у Вас аппетитные, загляденье! +
Спасибо,мне улитки тоже больше понравились!
Но зато пышки здорово экономят время! [x]20:36 10.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Какие пышки! Спасибо за рецепт !
Ирочка, всегда пожалуйста!
Замечательные пышки !!!++++
Большое спасибо за оценку и внимание!
Ответ для Татьяна Самойлова
Спасибо!Недавно к вам заглядывала,а вы уже тут!
Светочка! Расчудесные булочки, обязательно буду их печь. Спасибо!
Наташ,я так рада тебя видеть!Я вот каждый раз,когда делаю дрожжевое тесто тебя вспоминаю и хвалю!Я бы ни за что не догадалась класть тесто в духовку!
Спасибо тебе,дорогая,что заглянула!Обязательно пеки!
Как красиво Обязательно попробую, спасибо
Обязательно попробуйте!Они получаются очень вкусные!
Прикольно так, Светуль... люблю творожное тесто
Привет малыш,а мы тут плюшками балуемся!
Ириш,мне тоже нравиться!И вообще мне показалось,что пышки почти диетические!Ни масла,ни молока,да и сахара не много!
диетические пышки... блин, это прямо мечта... но, скорее, самообман
Ой Ира,ну нельзя быть такой!Ты напоминаешь мне меня!
Скажи честно,ты вообще ешь хоть что-то из выпечки или что-то сладкое!
Кроме фруктов и ягод!
Ты знаешь, я даже и не такой уж фанат выпечки, а вот шоколад и конфеты люблю. Каждый день беру с собой на работу несколько конфеток
Да,а я вроде наоборот!А к конфетам вообще равнодушна!
Мы такие разные,но всё таки мы вместе!
И это главное
Замечательные пышечки
Спасибо,мне тоже так показалось!
Аппетитные булочки
А простой творог не подойдет?нужно именно обезжиренный?
Подойдёт любой творог,так что выбирайте на свой вкус!
Аппетитнейшие булочки!!!! И время, я смотрю, на приготовление не много требуют - то что надо!!!!
Ксюш,спасибо!Готовятся очень быстро и получается много.
В большой семье это актуально!
Булочки ОЧЕНЬ, повторяю, ОЧЕНЬ ОБАЛДЕННЫЕ! Не уверена, что в ближайшем будущем моем на горизонте появится 200 гр творога обезжиренного -как его самим гнать из молока -надо будет мужа спросить -он у меня в этом вопросе поумней. Но если ВДРУГ появится -то рецепт этот буду претворять в первую очередь! Спасибо!
Спасибо за тёплые слова!
Ну собственно обезжиренный творог я взяла из соображений снизить калорийность,а если с этим проблем нет,то можно взять тот,который есть!
Думаю,что хуже не будет!
Очень аппетитные пышечки!
Большое спасибо!
Нам тоже понравились!
Слушайте рецепт ваще круть!!! ВАМ 5++++++++
А мну рецепт в КК!!!
СПАСИБОЧКИ!!!
Сделаю - отчитаюсь обязательно =)[x]21:52 09.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за оценку!Буду ждать результатов!
Отличный рецепт!
Забрала в КК и обязательно попробую в ближайшие выходные!
Спасибо!Буду рада,если понравится!
Какие чудесные малышки!Очень аппетитные!Надо сделать!Спасибо огромное за рецепт!
Вам спасибо,что зашли!
Обязательно делайте,нам понравилось!
В разрезе булочки - искушение!
Ой,спасибо большое!
Сама тоже насмотрелась и натрескалась,а не к чему бы...
а не к чему бы...
Вот-вот! Весь сайт - сплошное искушение
Не то слово!Если вечером захожу смотреть новые рецепты,то потом обязательно совершаю набег на холодильник!Если поправлюсь,попрошу компенсацию за ущерб фигуре
У меня наступает лихорадочное состояние, если не приготовлю максимально быстро приглянувшийся рецепт. А их таких - огромная папка
Эх и у меня целая папка,точнее тетрадь!Не знаю почему,но мне до сих пор удобнее понравившийся рецепт просто выписать,а готовлю их по принципу "что есть в холодильнике",но уж если очень чего-то захотелось,то могу и мужа до магазина сгонять!
Стараюсь распечатывать и побыстрее Если нет такой возможности, выписываю, но потом все равно распечатываю
Булочки хороши...понравилось быстрый подход дрожжевого теста...
Спасибо,мне самой очень нравиться!Теперь делаю так всегда!
Обязательно попробую рецептик!!!!!!!!!!!!!!!!!
Хорошие пышечки, просто и вкусно!
Спасибо!И правда просто и по моим меркам "не канительно"!
Очень аппетитные пышки
Да,они такие!
Спасибо,что заглянули!
Да, красота - страшная сила, а если она еще и вкуснота .....
Сила-это не то слово,СИЛИЩА!А на счёт вкусноты-судите сами!А лучше попробуйте!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки