Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша
  • 18 августа 2011, 10:47
  • 89457

Рулет из фарша

Рецепт: Рулет из фарша

Вкусный и сочный рулетик с золотистой корочкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Рулет из фарша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1095.3 ккал 		белки
53.8 г 		жиры
13.8 г 		углеводы
106.2 г
100 г блюда
ккал
76.1 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
1 г		 углеводы
7.4 г

Рецепт «Рулет из фарша»:

  • В фарш добавить яйцо, соль, специи (любые по вкусу), перемешать

  • Немного обжарить в сковороде нарезанный лук, перец и натертую на крупной терке морковь, посолить, добавить специи

  • На пищевую пленку выложить фарш, разровнять

  • Сверху выложить квашеную капусту с рассолом (рассол добавлять по вкусу, чем больше рассола, тем сочнее рулет, только не переборщите)))

  • Далее картошка, нарезанная соломкой, посолить.

  • Зажарка из лука, моркови и перца

  • С помощью пленки свернуть фарш рулетом

  • Перенести на фольгу, пищевую пленку убрать, завернуть фольгу. Запкать при температуре 180 градусов 40-50мин. в зависимости от вашей духовки

  • Развернуть фольгу, посыпать тертым сыром, запечь до образования золотистой корочки. Приятного аппетита)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин второе обед

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рулет из фарша» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Удалено создателем комментария
Делаю нечто похожее,только за место капусты беру грибочки...
С грибочками наверное тоже очень вкусно))))
Рецепт очень понравился, захотелось приготовить. Необычно то, что с квашеной капустой и я думаю, что это очень вкусно. Спасибо большое за рецепт и поздравляю с дебютом
спасибо за отзыв) Угощайтесь на здоровье)
спасибо за ответ, обязательно сделаю когда появится уже квашеная капустка.
Замечательный дебют и замечательный рулет! Теперь вот есть снова чем удивить мужа, благодаря Вашему рулетику.
Плюсик уже поставила.
А фарш чисто свиной?
Спасибочки за плюсик) Надеюсь вашему мужу понравиться, мой за обе щеки уплетал А фарш у меня говядина+свинина, но я думаю можно еще с куриным попробовать)
Спасибочки всем большое за отзывы))))
Отличный рулетик!!!! Думаю, можно еще грибочков добавить, и придется такую вкусняшку отбивать у желающих попробовать))) С дебютом!!
Я думаю, очень вкусно и сочно! С дебютом!
С дебютом. Замечательный рулетик! Вам +
Клевый какой рулет!!! И никаких гарниров уже не надо! Полноценный ужин! С дебютом! Спасибо за рецептик!!!
вкусно
Спасибо))) Очень рада что вам понравилось, это мой дебют на поваренке))
Чёт кушать сразу захотелось +++
О , а я сделаю в ветчиннице. СПРАСИБО. Отличный рецепт.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"
Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"
Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки