• 1 сентября 2011, 19:09
  • 18563

Яблоки в манном суфле

Рецепт: Яблоки в манном суфле

Вкуснейшая запеканка с яблоками. Дети в восторге. Заходите, угощайтесь!!! Источник рецепта - журнал "Школа гастронома".

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Яблоки в манном суфле»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1729.5 ккал
белки
53.7 г
жиры
29.3 г
углеводы
310.1 г
100 г блюда
ккал
116.9 ккал
белки
3.6 г
жиры
2 г
углеводы
21 г


Рецепт «Яблоки в манном суфле»:

Мытые, сухие яблоки смазываем растопленным маслом и обваливаем в сахаре, ставим в форму для запекания и отправляем в разогретую на 170 градусов духовку на 25 минут.

Готовим суфле. Вскипятить молоко, добавить сахар (60 г), манную крупу, изюм. Варим, помешивая, 3 минуты.

Затем переливаем в большую миску.

Желтки отделяем от белков.

Вводим желтки в манную смесь.

Белки взбиваем с оставшимся сахаром и лимонным соком в крепкую пену. Сначала вводим в смесь 1/3 взбитых белков, перемешиваем. Затем оставшиеся белки, осторожно перемешиваем.

Перекладываем смесь в форму и опускаем яблоки. Я готовила в трех небольших формочках. Посыпаем сахарной пудрой и ставим в разогретую на 190 градусов духовку на 25 минут.

Приятного аппетита!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5068


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблоки в манном суфле
Рецепт: Яблоки в манном суфле

Вкуснейшая запеканка с яблоками. Дети в восторге. Заходите, угощайтесь!!! Источник рецепта - журнал "Школа гастронома".

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Яблоки в манном суфле»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Яблоки в манном суфле» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Восхитительно, поистине. Обошлись без изюма. Позже попробую с ним.
2 идентичных рецепта на сайте. Это допускается модераторами?
Желтки вводить в остывшую манную смесь?
Спасибо за рецепт, оч. неожиданный вкус, нежный.Вообщем
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!!!
Танюш, не смотря на то что я не люблю манку, суфле очень понравилось! В меру сладко, нежно, вкусно! Спасибочки за рецепт!!!
Очень рада)) Я сама не любитель манки, а это блюдо пришлось по-вкусу))
Очень вкусное суфле! Нежное, сладкое, забираю!!!
Спасибо за доверие!!
Танюшка, спасибо за такой вкусный рецепт! Мое отступление, я не стала яблоки обваливать в сахаре и запекать отдельно, а подержала их 2 минуты в микроволновке, и еще уменьшила сахар в самом суфле! Очень нежное и вкусное получилось блюдо!
Очень рада, что все понравилось!!!
Татьяна, спасибо большое за такой чудесный рецепт! Делала в одной форме, поэтому яблоки у меня утонули, но вкус превосходный!
Спасибо за доверие!! Мне очень приятно!!!
Очень вкусно! Спасибо!
Ответ для Таш
Очень рада, что понравилось!!
уже сделала, но все-таки еще один маааленький вопросик.. а формочки у вас какого размера?
Формочки примерно 14*14
правда, масло у меня еще и осталось, но очень вкусно получилось! спасибо за рецепт!
Очень рада, что понравилось!!
"Масло сливочное (60 г для яблок; 2 ст.ложки для суфле)" - а в суфле - это куда? в само суфле.. или форму смазать.... ? или читаю через строчку - не нашла что-то...
Форму смазать. Я оказывается не уточнила.
Какая красота !!!
Виктория , спасибо большое!!!
Танюш, как же у тебя всегда вкусно и красиво и ...пахнет детством!
Нинуль, спасибо большое!! Мне ОЧЕНЬ приятно!!!
Замечательный рецепт, обязательно попробую сделать, вам спасибо
Очень вкусно, не пожалеете!!!
Чудесные фото, Танюша!
И формочка такая уютная )))
Леночка, спасибо тебе!!!
Обязательно попробую! а формочки какие красивые!!
Спасибо, моя хорошая!!!
Запеченые яблоки, что может быть вкуснее
Вы правы, очень вкусно!!!
Танечка, чудесный рецепт. Потрясающие аппетитные фото
Ну ты даешь! Столько праздников, а она успевает еще и рецепты красиво оформлять и выставлять [x]09:28 09.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
В перерывпх между праздниками понемногу успеваю
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3457 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки