• 20 сентября 2011, 20:07
  • 19075

Лечери - сладкий вкус грузинской осени

Рецепт: Лечери - сладкий вкус грузинской осени

Лечери - это осенний десерт по-кобулетски, пропитанный теплом и ароматом черноморского побережья Аджарии (Грузия), который сможет подбодрить в дождливые осенние дни и подарит вам заряд энергии с самого утра! Огромное спасибо неле0503 за знакомство с этим рецептом!

Категория: Десерты Другие десерты

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Лечери - сладкий вкус грузинской осени»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1159.6 ккал
белки
14.9 г
жиры
4.5 г
углеводы
102 г
Порции
ккал
193.3 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.8 г
углеводы
17 г
100 г блюда
ккал
91.3 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.4 г
углеводы
8 г

Рецепт «Лечери - сладкий вкус грузинской осени»:

  • Продукты.

  • Виноградный сок (у меня, к сожалению, из тетра-пака) довести до кипения. Кому нравятся очень сладкие десерты, можете добавить 1-3 ст.л. сахара, всё зависит от сладости сока.
    Добавить рис и варить на медленном огне 8-10 минут.

  • В это время очистить и нарезать мелкими кубиками тыкву.

  • Добавить к рису и варить ещё минут 20, до готовности тыквы. Выключить плиту.
    Накрыть кастрюлю крышкой и дать остыть. Вкусно в тёплом виде.

  • Подойдёт и на завтрак и взрослым, и деткам, и на десерт, и на полдник, и на ужин!
    Приятного Вам аппетита и сладкой осени!

    Я очень благодарна Нелечке за простой, доступный и очень актуальный осенний рецепт, который порадует и Ваш бюджет, и желудок!

  • Этот рецепт родом из г.Кобулети - знаменитого курортного города Аджарии на Черноморском побережье - подарит кусочки своего солнца каждому дому!
    Наслаждайтесь золотом осени, гостеприимством Грузии и тыквой по-кобулетски!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4107


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лечери - сладкий вкус грузинской осени
Рецепт: Лечери - сладкий вкус грузинской осени

Лечери - это осенний десерт по-кобулетски, пропитанный теплом и ароматом черноморского побережья Аджарии (Грузия), который сможет подбодрить в дождливые осенние дни и подарит вам заряд энергии с самого утра! Огромное спасибо неле0503 за знакомство с этим рецептом!

Ингредиенты для «Лечери - сладкий вкус грузинской осени»:

Фотографии «Лечери - сладкий вкус грузинской осени» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательный рецепт Ниночка!С виноградным соком я не пробовала тыкву готовить Правда сок мне тоже прийдётся готовый купить Фотки очень осенние - настоящая осень золотая!
Анжелочка, спасибо! Готовь на здоровье!
Нинуль, очень интересно и несомненно вкусно!!+++
Танюшка, спасибо !
Нинон! Заинтриговала неимоверно! Люблю тыквенную кашу, но сваренную на виноградном соке?! Непременно попробую! И название очень понравилось....лечери....
... Люблю тыквенную кашу, но сваренную на виноградном соке?! Непременно попробую!  И название очень понравилось....лечери....

вот-вот! Рисовая каша, сваренная в виноградном соке, с добавлением тыквы!
Нина, нет слов, есть желание залезть ложечкой в лечери. Здорово1
Спасибо, Людочка, за тёплые слова!
Нинуль, ты просто прелесть!! Такой теплый рецепт и фото великолепно!!!
Гран мерси боку!
Как это интересно!!! И с тыквой, которую обычно не знаешь куда деть. Большое спасибо за рецепт!
Подскажите пожалуйста как сделать, чтоб вставляемая последняя фотография была такого большого размера?[x]20:05 21.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
На этой неделе, по-моему, все уже знают, куда деть тыкву! Смотрите форум "Готовим вместе" и готовьте с нами!
невозможно не соблазниться. Вы умничка
невозможно не соблазниться. Вы умничка
Спасибо!
Очень интересный рецепт!
Очень интересный рецепт!
Пасибо!
Ответ для mamoki deleted
Спасибо! Я тоже именно так и подумала!
Моя сестра любит грузинскую кухню! Сейчас ее порадую новым рецептом: не только вкусным, но и полезным. И рис такой красивый,блестящий!
На здоровье !
Нин,приветик!Очень заинтересовал рецепт!Взяла на заметку.Спасибо и удачи тебе!!!
Олюнь, это - тебе спасибо!
моя тетка готовила пшенную кашу+тыква+изюм.(в детстве я не понимала такого изыска)
... вкус дества - он всегда по-разному вспоминается!
Ниночка,отличный сезонный десерт с национальным колоритом!
Рада, если пригодится!
Нинуль, необычный десерт!
Нинуль, необычный десерт!
Согласна! И логично, и необычно!
Судя по цвету риса-сок был из тёмного винограда.Скажите,Нина,это принципиально или нет?Потому что как-то искала сок из тёмного винограда-не нашла.Редко почему-то в продаже бывает.Зато из светлого-всегда завались.
В рецепте стоит, что "виноградный сок - тёмный", а по поводу светлого, не смогу, к сожалению, вам ничего ответить, НО вы всегда можете сами попробовать!
Ой,и правда!Вот невнимательная!Извиняюсь.
Очень заманчиво ! Я как раз и с виноградом упражняюсь, и с тыквой
Спасибо Ниночка за рецепт !!!
Ой, ну если свежий виноградный сок под рукой будет, то значится ...споём
Мммммм!! Нинуль - это супер блюдо!!!! Такой десерт обязательно надо попробовать!!!
Надеюсь, что понравится!
Очень необычно и заманчиво! Люблю национальные кухни.
Ниночка, если ты не возражаешь, я добавлю твой рецепт в список для голосования на "рыжую" неделю?
А я сразу голосую за него !!! Классный и необычный рецепт
Ответ для irina_vip
.. а куда ж мне деваться? Конечно, согласнаЯ Я... Очень интересно услышать "впечатления" о рецепте, а тем более, что в России и регионах очень популярно сочетание рис+тыква+ ....
ваууууууу, Ниночка, такой изыск
ваууууууу, Ниночка, такой изыск

просто - шикарный рецепт!
ах как интересно ярно и красиво!! я люблю сладкий рис с яблоками..а тут с тыквой и виноградом!!! здорово!
..а я тыкву с яблоками ещё не пробовала. Но это должно быть УХ, как гармонично!
тыква! да с виноградным соком! вот это для меня ново. срочно нужно пробывать. думаю одно другого только дополнит.
Тыква и виноград - сладкие продукты осени, очень совместимы!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки