• 23 сентября 2011, 18:06
  • 17433

Овощной салат с рисом

Рецепт: Овощной салат с рисом

Настала пора заготовок. Я хочу поделиться с вами рецептом салата, который делаю всегда, попробовав однажды.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Овощной салат с рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5310.6 ккал
белки
48 г
жиры
406.8 г
углеводы
381 г
100 г блюда
ккал
142 ккал
белки
1.3 г
жиры
10.9 г
углеводы
10.2 г

Рецепт «Овощной салат с рисом»:

Лук обжарить до полуготовности. Рис отварить до готовности. Перец и помидоры порезать (я резала кубиками). Все компоненты сложить в кастрюлю, тушить 1 час, периодически помешивая. Разложить по банкам и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат с рисом
Рецепт: Овощной салат с рисом

Настала пора заготовок. Я хочу поделиться с вами рецептом салата, который делаю всегда, попробовав однажды.

Ингредиенты для «Овощной салат с рисом»:

Комментарии и отзывы

Эля, очень удачный консервированный гарнир. Просто открыть банку, разогреть и выложить на тарелку - мечта человека, которому не хватает времени
От меня плюс
Он и не разогретый прекрасно идёт !! Особенно в качестве холодной закуски..Спасибо за отзыв..
А баночки у тебя с закручивающимися крышками? Их надо как то обрабатывать ? Обязательно попробую как только у нас овощи чуток подешевеют, а то один перчик стоит 2 доллара
Да,крышки винтовые(я их так обзываю).Перед завинчиванием кипячу 5 минут .Не вытирая закрываю.Всё прекрасно хранится.Банки стерелизую в духовке.
Надо попробовать приготовить,рецепт заинтерисовал
Попробуй ,не пожалеешь!
Прям "Завтрак туриста" получается.Ой, какой же он вкусный был в детстве
Мы его часто в качестве гарнира используем.А какой он нежный!!! Ммммммм...
Я тоже такой салатик готовлю, очень вкусный и сытный.
Спасибо за отзыв и за поддержку.
Ответ для капустница
Спасибо за приятные слова.
Забираю в КК, Вам +, попробую завтра пару баночек сделать. Если понравится, то в следующем году буду делать в других количествах.
Спасибо за отзыв и за +.Надеюсь вам понравится.У меня все ,кто пробовал,просили рецепт.
Вкусный салатик и засчёт риса довольно сытный
Вы правы,я влюбилась в него с первой ложки.
солить надо? без всяких специй? к компонентам, сложенным в кастрюлю, жидкость какую добавлять нужно или они так тушиться будут?[x]19:10 23.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Сахар,соль в рецепте есть.В качестве жидкости масло растительное и томаты дают свой сок.
а специи? ни перчика, ни чеснока? на вкус и цвет как говорится, но для меня пресновато наверное будет
Из-за отсутствия острых приправ он и отличается своей нежностью.Но если вам не хватает остроты,то добавляйте.
Очень вкусный салатик, только я еще добавляю тертую морковь где-то 0.5 кг, получается очень красивый, солнечный цвет.А рис кладу сырой, овощи дают много сока и он прекрасно проваривается.
спасибо,попробую с морковью.
На здоровье! Попробуйте, не пожалеете . Готовлю так уже лет 15.
Ответ для Gloria_1502
Блиин! "осень" написала
Я исправила

Модератор
салат очень вкусный, делаю его в 3 вариациях уже давно, но хотя храню все банки в подполье,(живу на Крайнем Севере), всё же добавляю уксусную кислоту 1-2 чайные ложки на всю порцию продуктов, т.к. у меня часто закисал, но до весны в холоде стоит. Но я варю рис до полу готовности. Автору+
Спасибо за отзыв.
ели подобный - вкуснятина подскажите, он долго хранится? а уксус не нужно добавлять?
Хранится прекрасно.У меня ещё с прошлого года эти 2 баночки.Храню без холодильника.Уксус не добавляю.
спасибо за рецепт будем пробовать в деле
Пробуйте,думаю,что понравится.Спасибо за доверие.
Хорош такой салатик зимой.Интересно, а какой выход получается из такой нормы?
Получается 5-6 баночек по 0,5 литр.Ну это если овощей не ровно по норме,а по 50-100г больше.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки