Очень быстрое и очень вкусное блюдо! Весь секрет - в простом соусе!!!
ВодолейкинаПоваренок 2 уровня
- 30 сентября 2011, 13:02
- 26665
Судак с чесночной заправкой
Ингредиенты для «Судак с чесночной заправкой»:
- Рыба (форель, судак и т.п. - любая рыба подойдет) — 500 г
- Чеснок — 10-12 зуб.
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
- Соль
- Вода (Кипяченая) — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1038.6 ккал |
белки
102.5 г |
жиры
41.2 г |
углеводы
68.8 г |
| Порции | |||
| ккал 259.7 ккал |
белки 25.6 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 17.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.7 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Судак с чесночной заправкой»:
-
Рыбу выпотрошить, почистить, вымыть и обсушить. (В рецепте, так как кухня грузинская, готовить рекомендуют форель, но у меня был только судак. Его и готовила!)))
На сковороде хорошо разогреть растительное масло. Выложить рыбу, жарить с обеих сторон до готовности около 6-7 минут. -
Чеснок с солью по вкусу тщательно истолочь, развести кипяченой водой до состояния негустой сметаны. Готовую рыбу выложить на блюдо и залить чесночный соусом (аккуратно, ложечкой).
-
Подавать к столу горячей. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 марта 2014 года Fausta Magnifico #
6 октября 2011 года лил-чек88 #
6 октября 2011 года Водолейкина # (автор рецепта)
6 октября 2011 года лил-чек88 #
4 октября 2011 года Таня2000 #
4 октября 2011 года Водолейкина # (автор рецепта)
1 октября 2011 года barska #
2 октября 2011 года Водолейкина # (автор рецепта)
1 октября 2011 года мисс #
2 октября 2011 года Водолейкина # (автор рецепта)
1 октября 2011 года Nadya52 #
2 октября 2011 года Водолейкина # (автор рецепта)
1 октября 2011 года Wasssabi #
2 октября 2011 года Водолейкина # (автор рецепта)
30 сентября 2011 года elenasurpris #
2 октября 2011 года Водолейкина # (автор рецепта)
30 сентября 2011 года JOULLS #
2 октября 2011 года Водолейкина # (автор рецепта)
30 сентября 2011 года Водолейкина # (автор рецепта)
30 сентября 2011 года trustby #
30 сентября 2011 года Воличка #
30 сентября 2011 года Водолейкина # (автор рецепта)
30 сентября 2011 года агент 07 #
30 сентября 2011 года Водолейкина # (автор рецепта)
30 сентября 2011 года Водолейкина # (автор рецепта)
30 сентября 2011 года Ната Щукина #
30 сентября 2011 года Водолейкина # (автор рецепта)
30 сентября 2011 года orudakva #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: