Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Lasto4ka-ИринаПоваренок 5 уровня

22 мая 2008, 4:44
50290

Вареники с клубникой

Тесто в этих варениках очень подходит к вареникам с любыми ягодами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Вареники с клубникой»:

Белок яичный — 3 шт
Вода — 0.5 стак.
Молоко — 0.5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Клубника — 500 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2621.3 ккал	белки 60.3 г	жиры 91 г	углеводы 401.8 г
Порции
ккал 436.9 ккал	белки 10.1 г	жиры 15.2 г	углеводы 67 г
100 г блюда
ккал 184.6 ккал	белки 4.2 г	жиры 6.4 г	углеводы 28.3 г

Рецепт «Вареники с клубникой»:

Замесить тесто.
Клубнику очистить, помыть, порезать на кусочки.
Тесто раскатать, выдавить кружочки как на вареники, начинить клубникой, защипать.
Вскипятить воду, всыпать соль и сахар в равном количестве, кладeм вареники.
Они сразу будут плавать сверху, дать закипеть, пусть покипят минут 5, вытянуть шумовкой, выложить на блюдо, полить растопленным сливочным масло и посыпать сахаром.
Просто обьедение!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей

Теги: десерт

Вкусы: клубничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6056/]Вареники с клубникой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6056/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/2/219/21938.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Тесто в этих варениках очень подходит к вареникам с любыми ягодами.

Ингредиенты: Белок яичный, Вода, Молоко, Соль, Мука пшеничная, Клубника, Масло сливочное, Сахар.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вареники с клубникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/2/219/21938.jpg" alt="Рецепт: Вареники с клубникой" title="Рецепт: Вареники с клубникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тесто в этих варениках очень подходит к вареникам с любыми ягодами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вареники с клубникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/6056/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вареники с клубникой

Тесто в этих варениках очень подходит к вареникам с любыми ягодами.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Вареники с клубникой»:

Белок яичный Вода Молоко Соль Мука пшеничная Клубника Масло сливочное Сахар

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

383

Вареники с вишней и финиками

17
51
3904

Показать все варианты рецепта (7)

Фотографии «Вареники с клубникой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 февраля 2024 года yuvl #

[+5]

С клубникой сделала первый раз, вкусно,хотя клубника у меня кисловата, я сверху вагилным сахаром еще посыпала,спасибо за рецепт!

20 мая 2014 года Olushka616 #

Спасибо большое! Действительно, эластичное и приятное для лепки тесто, и вкусные вареники получились

3 июня 2014 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

и вам спасибо.

28 февраля 2013 года Татника #

[+5]

Делала с замороженными ягодами, только поливала не маслом, а ягодным соусом, очень вкусно!

1 марта 2013 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

cпасибо

18 сентября 2011 года Gabenka #

Люблю пробовать разные вареники из различного теста с разнообразными начинками!

27 сентября 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо что посетили!

17 июня 2009 года повар-нок deleted #

отличный рецепт))+++ Я замораживала, можно и на пару дней))

15 мая 2018 года Карпенко Мария #

отличный рецепт))+++ Я замораживала, можно и на пару дней))

Я замораживала, потом они при варки расползлись.. поэтому лучше сразу варить..

20 апреля 2009 года China1 #

FEDERAL, Спасибо за рецепт!

я тоже хочу приготовить Ваши вареники. вот возник вопрос - можно ли их замораживать в морозилке? (хотя бы на ночь)

21 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

незнаю,я не пробовала.

2 апреля 2009 года Солнышко Т #

Уже приготовила,правда тесто как на чебуреки,спасибо за рецепт теста Ирина,

(

ато если только белки не знаю куда желтки,а выбросить жаль)
сахар я во внутрь всеж подсыпала,ни один вареник не развалился,то есть

не разварился

Спасибо,Ирина!

2 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

незачто,а с желтками можно было печенье зделать.

1 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

# Белка — 3 шт
# Воды — 0.5 стак.
# Молока — 0.5 стак.
# Соль — 1ч. л
# Муки — 3 стак.
# Клубники — 500 г
# Масла — 100 г
# Сахара столько сколько и соли+для посыпки.

1 апреля 2009 года Солнышко Т #

а сахар не добавлять к клубнике,тоесть во внутрь вареников?

1 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

в середину нет,солим воду и сахарим также,то есть например 1ч.л соли в воду и также сахара.а потом когда будете кушать посыпте.

11 октября 2008 года Юличка0802 deleted #

с клубничкой варенички... Ммммммммм.... просто обожаю!!!!!!!!++++++++++++

1 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо.

12 июня 2008 года snivli #

Замечательные вареники. У меня мама тоже делала и с клубникой и с вишней. Правда, размер у них был украинский, с ладошку.

С тех пор я и сама такие только делаю. Вот попробую теперь на Вашем тесте.

12 июня 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

моя мама тоже с ладошку делает.

14 июня 2008 года snivli #

Сделала вареники, правда из Вашего теста для чебуреков. Я просто в востоорге от этого теста! Оно эластичное, хорошо раскатывается, крепкое и не прилипает к рукам. Я всегда просто делала из воды и яиц, и всегда оставалась недовольна. Теперь у меня есть рецепт, благодаря Вам. Спасибо огромное.

15 июня 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

и вам тоже.

23 мая 2008 года elena_110 #

теперь ты решила подразниться!

23 мая 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

ну невсегдаж,ты будеш

теперь и я!

23 мая 2008 года Лейла #

Иришкин,извини,я промолчу(мммм)

:roll:

.Один вид,чего только стоит.+++

23 мая 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

помолчим и поедим!

22 мая 2008 года karumniece #

Когда-то пробовала вареники с чёрной смородиной,ну очень вкусно!Попробую и Ваш вариант.Скоро клубничная пора начнётся.