Рецепт: Пряный корично-имбирный картофель с сыром
Пряный корично-имбирный картофель с сыром
Рецепт: Закусочные вафли со шпинатом и сыром
Закусочные вафли со шпинатом и сыром
Рецепт: Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
  • 15 октября 2011, 9:47
  • 6580

Лимонно-апельсиновый кекс с мелиссой

Рецепт: Лимонно-апельсиновый кекс с мелиссой

Кекс очень ароматный и рассыпчатый со слегка влажной текстурой. Ирочкина (irina_vip) глазурь отлично вписывается в общую картину.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Лимонно-апельсиновый кекс с мелиссой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2155.2 ккал
белки
50 г
жиры
77.9 г
углеводы
315.2 г
100 г блюда
ккал
215.5 ккал
белки
5 г
жиры
7.8 г
углеводы
31.5 г


Рецепт «Лимонно-апельсиновый кекс с мелиссой»:

  • Нагреть духовку до 180 градусов.
    Апельсин обдать кипятком, нарезать, убрать семена и измельчить в блендере.

  • Разделить белки и желтки. Белки взбить с солью (0.5 мин.), затем, постепенно добавляя сахар (4 ст.л.), взбивать еще около 1,5 минут.

  • Желтки вместе с оставшимся сахаром и мелиссой взбить в блендере.
    Вместо мелиссы можно взять мяту, но будьте осторожны, если переборщить с ней, готовое изделие будет горчить.

  • Добавить измельченный апельсин, мякоть и сок лимона, сметану (у меня была деревенская, густая) и масло. Смешать оба вида муки, крахмал (1 ст.л. с горкой) и соду. Просеять мучную смесь в жидкую массу и тщательно размешать. В последнюю очередь добавить в тесто взбитые белки.
    Тесто выложить в смазанную форму и поставить в духовку на 35 - 40 минут. По окончании выпечки открыть дверцу духовки и оставить так на 5-7 минут.

  • [url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58834/url]Шоколадная глазурь[/url].
    Для глазури нужно смешать все сухие ингредиенты и просеять их в мисочку. Затем добавить воду и перемешать.

  • Кекс(ы) вынуть из формы и покрыть глазурью.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонно-апельсиновый кекс с мелиссой
Рецепт: Лимонно-апельсиновый кекс с мелиссой

Кекс очень ароматный и рассыпчатый со слегка влажной текстурой. Ирочкина (irina_vip) глазурь отлично вписывается в общую картину.

Ингредиенты для «Лимонно-апельсиновый кекс с мелиссой»:

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт, должен быть очень ароматным! Очень нравится мелиса! Вам + Рецепт унесла в КК до лета, когда своей мелисы будет целый сад!
Спасибо большое! кекс действительно получается ароматный. Пльзуйтесь на здоровье!
Очень интересный кекс
Очень интересный кекс
Спасибо!!!
Очень интересный рецепт!
Подскажите, если мелиссы нет, сколько надо добавлять мяты, чтобы не переборщить?
Спасибо!
Количество листочков зависит от их размера, если они маленькие то можно добавить столько же сколько у меня было мелиссы (листочки были крупные).
Или попробуйте первый раз положить 15-20 шт. А потом будете на свой вкус ориентироваться.
Интересный рецептик! Молодец!
Спасибо огромное!
Оленька, ну у тебя всегда необычно, вкусно и красиво! А в этом случае еще и суперароматно!!!
Тонечка, ты меня уже совсем захвалила, спасибо тебе! Но кекс действительно очень ароматный, ты права!
Оленька, спасибо за отзыв!!! Но моя похвала абсолютно справедлива! Выпечка у тебя всегда необычная!
Спасибо! Я стараюсь. Хотя идеи не всегда мои. Но даже полгода назад я бы не подумала, что сама буду рецепты придумывать.
Ух, какой красавчик!!! Смотрится так ...вкусно++++++++++++
Спасибо большое! Кекс очень вкусный, попробуйте.
Кекс очень вкусный и ароматный!!! Фото очень аппетитные! Только ++++++++++++++++!!!
Спасибо огромное за очень приятные слова и море плюсов!
Очень интересный кекс! Выглядит аппетитно, с мятой еще выпечку никогда не пробовала, спасибо за идею!
Вам спасибо за комментарий! Попробуйте, надеюсь кекс понравится.
Оленька, замечательный кексик, рыхленький
Спасибо, Олечка! Угощайся!
Мне тоже понравился рецепт кекса!
Я очень рада! Надеюсь он Вам пригодится!
Оленька, обожаю твою выпечку!
Спасибо, Олечка, за добрые слова! Я очень рада, что ты заглянула ко мне!
Оля, ну просто чувствую, какой ароматный!!!
Спасибо, Людочка!
Ароматный кекс !
Ароматный кекс !
Спасибо!
так понравился, хочуу
Светочка, угощайся! Спасибо, что заглянула!
очень вкусно и красиво смотрится!!
он действительно такой зелененький получается?
Спасибо! Да, он действительно такой желто-зеленый.
Спасибо! Да, он действительно такой желто-зеленый.
заманчиво
до чего же аппетитно! представляю какой аромат
Спасибо большое! Аромат у кекса потрясающий!
Супер!!!! Должно быть очень вкусно! Сегодня приготовлю
Вкусно. Готовьте на здоровье!
Класс! аромат наверное потрясающий!
Спасибо! Кекс очень ароматный.
а я первая прибежала на чай с кексом!!!
а я первая прибежала на чай с кексом!!!
Угощайтесь!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Яблочная пицца
Яблочная пицца
Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки